Buzz
Chia sẻ thông tin về chứng “Không dung nạp lactose”
Tác giả: ThS.BS Phạm Thị Mai Thanh - Khoa Nội tổng hợp - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour Times City
Chứng không dung nạp lactose thường xuất hiện ở người Mỹ bản địa, người châu Á và người da đen. Khi mắc bệnh này, cơ thể không sản xuất đủ enzyme lactase để tiêu hóa và hấp thụ lactose (loại đường trong sữa) hoặc enzyme này hoạt động không hiệu quả. May mắn, người mắc chứng không dung nạp lactose có thể sử dụng enzyme lactase bổ sung để giải quyết vấn đề.
1. Khám phá “Không dung nạp lactose”
Không dung nạp lactose là tình trạng khó tiêu hóa sữa và các sản phẩm từ sữa. Khi gặp hội chứng này sau khi ăn sữa hoặc sản phẩm từ sữa, người bệnh có thể trải qua đau bụng, chướng hơi và tiêu chảy.
2. Những dấu hiệu của không dung nạp lactose
Các dấu hiệu chỉ xuất hiện sau khi ăn sữa hoặc sản phẩm từ sữa, bao gồm:
- Đau quặn bụng (thường ở rốn hoặc dưới rốn)
- Chướng hơi
- Tiêu chảy (nhiều, lỏng và có bọt)
- Nôn
3. Cách chẩn đoán chứng không dung nạp lactose là gì?
Có 2 loại xét nghiệm: test thở và xét nghiệm máu. Thông thường, test thở là phổ biến hơn.
- Test thở lactose hydrogen (lactose hydrogen breath test): bạn sẽ uống dung dịch lactose và thở vào máy đo mỗi 30 phút. Nếu thở ra nhiều hydrogen, có thể bạn không dung nạp lactose.
- Thử nghiệm dung nạp lactose (lactose tolerance test): uống dung dịch lactose, lấy mẫu máu sau 1 và 2 giờ. Nếu đường huyết vẫn thấp, bạn có thể không dung nạp lactose.
4. Cần phải thăm bác sĩ không?
Có. Nếu bạn nghi ngờ mình có chứng không dung nạp lactose, hãy thăm bác sĩ để được chẩn đoán và loại trừ các nguyên nhân khác.
5. Làm thế nào để điều trị chứng không dung nạp lactose?
Phương pháp điều trị phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của bệnh, bao gồm:
- Giảm tiêu thụ sữa và sản phẩm từ sữa
- Tìm nguồn bổ sung chất dinh dưỡng (canxi, vitamin D, protein) ngoại trừ sữa
- Sử dụng enzyme tiêu hóa để hỗ trợ tiêu hóa sản phẩm từ sữa
>>> Chế độ ăn không chứa Lactose: Thực phẩm nên ăn và tránh
6. Làm thế nào để giảm tiêu thụ thực phẩm chứa sữa?
Bạn có thể bắt đầu giảm dần chứ không ngừng ăn thực phẩm chứa sữa. Đồ uống và thực phẩm chứa sữa bao gồm: sữa, kem, kem bơ, sữa chua, phô mai, bơ. Hãy thảo luận với chuyên gia dinh dưỡng để biết chi tiết về thực phẩm có chứa lactose.
>>> Người không dung nạp lactose, có thể sử dụng phô mát và sữa chua không?
Đôi khi lactose được thêm vào thực phẩm mà bạn không ngờ, ví dụ như: ngũ cốc sáng, các loại súp nhanh, sốt salad, thậm chí một số loại thuốc cũng có thể chứa lactose.
7. Cần phải sử dụng enzyme tiêu hóa nào?
Có nhiều loại enzyme tiêu hóa như: Lactaid, Lactase, LacAce, Lacteol. Hãy sử dụng enzyme trước khi ăn, nếu quên, bạn có thể sử dụng trong bữa ăn nhưng hiệu quả sẽ giảm.
Cần lưu ý rằng mỗi loại enzyme có tác dụng khác nhau đối với mỗi người, không có loại nào có thể tiêu hóa hết lactose hoàn toàn, nên một số người vẫn có triệu chứng mặc dù đã sử dụng enzyme.
8. Có cần sử dụng bổ sung Canxi và Vitamin D không?
Quyết định này phụ thuộc vào việc bạn có ngừng ăn hoàn toàn thực phẩm chứa sữa hay không. Hãy thăm bác sĩ để kiểm tra nồng độ Vitamin D và quyết định liệu bạn cần bổ sung hay không.
9. Chứng không dung nạp lactose có liên quan đến dị ứng thức ăn không?
Không, có những người bị dị ứng với sữa và sản phẩm của sữa nhưng có triệu chứng và cơ chế bệnh sinh khác. Trong trường hợp dị ứng, cơ thể phản ứng với protein trong sữa và có sự tham gia của hệ thống miễn dịch.
>>> Sự khác biệt giữa sữa không chứa Lactose và sữa thông thường là gì?
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyMytour để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
