Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Cao Bằng - Tận hưởng cảm giác thăng hoa trước vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng hùng vĩ

Khi nói đến những điểm du lịch xanh ở miền Bắc Việt Nam, bạn sẽ nghĩ ngay đến các tỉnh vùng Tây Bắc như Hà Giang, Mộc Châu (Sơn La)... Nhưng gần đây, nhiều du khách đã chuyển hướng đến một thiên đường mát lành nằm ở vùng Đông Bắc với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ và các món ăn đặc sản ngon tuyệt. Không có nơi nào khác, đó chính là Cao Bằng - viên ngọc xanh xứ đầu đất nước.

Trải nghiệm núi rừng hùng vĩ qua đánh giá du lịch Cao Bằng của (@Hiền Phùng Thụ)

1. Những điều bạn cần biết trước khi khám phá Cao Bằng

Cao Bằng là một tỉnh miền núi nằm ở vùng Đông Bắc Việt Nam, giáp Trung Quốc với đường biên giới dài hơn 300km. Với 90% địa hình là đồi núi hiểm trở, phân chia bởi hệ thống sông ngòi và các thung lũng sâu thẳm, Cao Bằng tự hào về vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, thu hút du khách từ xa xưa.

Cao Bằng là một vùng đất giàu truyền thống Cách mạng, với lịch sử chiến đấu kiên cường. Đây là nơi sinh sống và hoạt động của Chủ tịch Hồ Chí Minh sau khi trở về nước, khát vọng giành lại độc lập cho dân tộc và sáng tác bài thơ “Tức cảnh Pác Bó” nổi tiếng.

Ngoài những nét đặc trưng về lịch sử, Cao Bằng còn nổi tiếng với những bản dân ca và các nghi lễ truyền thống độc đáo, thu hút những du khách yêu văn hóa.

2. Thời điểm nào là thích nhất để du lịch Cao Bằng?

Mặc dù Cao Bằng có nhiều cảnh đẹp tuyệt vời, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể đến và chiêm ngưỡng hết vẻ đẹp của nó. Với khí hậu chia thành mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 9 và mùa khô từ tháng 10 đến tháng 3, Cao Bằng luôn có sức hút riêng cho mỗi mùa.

Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất để du lịch Cao Bằng là từ tháng 8 - 9 hàng năm. Thời tiết trong khoảng này rất dễ chịu, ít mưa, thuận tiện cho việc khám phá. Những thác nước nổi tiếng cũng sẽ hoạt động mạnh mẽ, mang lại cảnh quan tuyệt vời.

Ngoài ra, nếu bạn muốn ngắm hoa rừng rực rỡ, bạn có thể đến vào hai tháng cuối năm. Lúc này, hoa tam giác mạch và hoa dã quỳ sẽ nở rộ, tô điểm cho vùng núi non. Còn nếu bạn thích trải nghiệm lạnh của mùa đông, bạn có thể đến vào mùa đông tại Vườn quốc gia Phia Oắc để ngắm tuyết phủ trắng.

Bạn nghĩ mùa nào là thích nhất để đi du lịch Cao Bằng? (@benz.mind)

3. Phương tiện nào là phù hợp cho du lịch Cao Bằng?

3.1. Đi từ Hà Nội

Cao Bằng nằm ở phía đông miền Bắc, cách Hà Nội khoảng 280km nên điều thuận tiện nhất là bạn đến Thủ đô trước. Để từ các tỉnh khác đến Hà Nội, có nhiều phương tiện khác nhau, nhưng di chuyển bằng máy bay là cách tiết kiệm thời gian nhất.

Hãy đặt ngay vé máy bay với giá tiết kiệm tại: https://Mytour/ve-may-bay/

*Giá vé có thể không còn giá trị khi bạn đặt. Hãng hàng không có thể áp dụng phụ phí và lệ phí cho một số sản phẩm và dịch vụ.

3.2. Cách di chuyển đến Cao Bằng

Xe khách

Phương tiện cá nhân

Đối với những người yêu thích phượt bằng ô tô hoặc xe máy để khám phá các cung đường đẹp, bạn có thể thuê xe tại Hà Nội để đi đến Cao Bằng. Giá thuê xe máy tại Hà Nội khoảng 120.000 VND/ngày.

Hướng dẫn chi tiết đường đi cho xe ô tô: Từ Hà Nội, bạn có thể đi theo cao tốc Hà Nội - Lạng Sơn, sau đó theo Quốc lộ 4 để đến Cao Bằng.

Hướng dẫn chi tiết đường đi cho xe máy: Phượt thủ đi xe máy có thể lựa chọn đường cầu Thanh Trì, sau đó đi cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên. Tiếp tục chạy qua cao tốc Thái Nguyên - Chợ Mới để đến Bắc Kạn, rồi theo Quốc lộ 3 hướng Phủ Thông - Ngân Sơn - Cao Bằng.

Để di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, hãy chuẩn bị đầy đủ các vật dụng cần thiết và kiểm tra kỹ lưỡng phương tiện từ đơn vị cho thuê để đảm bảo an toàn cho chuyến đi dài.

@motor_suguri

Khách sạn tại Cao Bằng

Max Boutique Hotel

Với khách sạn 3 sao, Max Boutique Hotel là điểm nghỉ ngơi lý tưởng cho chuyến du lịch cùng gia đình. Khách sạn được thiết kế đơn giản nhưng sang trọng với gam màu xám - trắng. Nơi đây cung cấp đầy đủ tiện nghi và nhà hàng phục vụ đặc sản ngon ngay trong khách sạn.

• Địa chỉ: 117 Vườn Cam, Phường Hợp Giang, Cao Bằng.
• Giá phòng: Từ 1.350.000 VND/phòng/đêm.

Max Boutique Hotel (@starsolutions.vn)

Jeanne Hotel

Trong phân khúc giá tốt cho nhóm bạn hoặc gia đình, Jeanne Hotel là sự lựa chọn hợp lý. Nội thất của khách sạn có tông màu vàng và gỗ, tạo cảm giác ấm áp và thoải mái cho du khách. Đặc biệt, khách sạn này có vị trí thuận tiện gần trung tâm thành phố Cao Bằng với đầy đủ các tiện ích xung quanh như cửa hàng thực phẩm, ngân hàng, máy ATM và các hiệu giặt là.

• Địa chỉ: 99 Kim Đồng, Phường Hợp Giang, Cao Bằng.
• Giá phòng: Từ 423.000 VND/phòng/đêm.

Jeanne Hotel (@caobangtourism.vn)

Bảo Lạc Homestay

Nếu bạn muốn trải nghiệm không gian lưu trú đậm chất văn hóa bản địa hoặc tìm kiếm những điều thú vị khác biệt so với khách sạn thông thường, Bảo Lạc Homestay là lựa chọn không thể bỏ qua. Homestay được thiết kế theo kiểu nhà sàn đặc trưng của vùng Đông Bắc, cung cấp các phòng nhỏ dành cho cặp đôi hoặc phòng lớn cho gia đình, với giường ngủ được ngăn cách bằng một tấm màng kéo đơn giản. Đặc biệt, góc nhà có một bếp lửa ấm và khu vực thưởng trà, dùng cơm với hương vị đậm đà của vùng núi miền Bắc.

Bảo Lạc Homestay là sự lựa chọn tuyệt vời cho các nhóm bạn đông người muốn trải nghiệm không gian lưu trú độc đáo. Ăn cơm trong một ngôi nhà sàn, gần bếp lửa hồng luôn cháy đỏ sẽ là những trải nghiệm đáng nhớ của nhóm bạn!

• Địa chỉ: Khu 1, Bảo Lạc, Cao Bằng.
• Giá phòng: Từ 283.500 VND/phòng/đêm.

Bảo Lạc Homestay (@tripadvisor.com)

5. Những trải nghiệm tuyệt vời không thể bỏ lỡ khi du lịch Cao Bằng

5.1. Thưởng thức vẻ đẹp ngất ngây của Thác Bản Giốc

Thác Bản Giốc là một trong những dãy thác trên sông Quây Sơn, nằm trên biên giới Việt - Trung. Đây là thác nước tự nhiên lớn nhất Đông Nam Á với chiều cao trên 60m, với tầng dốc dài nhất lên đến 30m.

Cách di chuyển: Từ Cao Bằng, bạn đi theo đường Đèo Mã Phục và đèo Khau Liên khoảng 60km. Từ thị trấn Trùng Khánh, đi thêm 30km nữa là đến Thác Bản Giốc.

Khám phá thác Bản Giốc Cao Bằng (@_southeastasia)

5.2. Trải nghiệm cung đường đèo Mã Phục đầy thú vị

Một trong những trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Cao Bằng là đi trên cung đường đèo Mã Phục. Đặc biệt với tên gọi Mã Phục là vì người dân địa phương thấy hai tảng đá vôi trên Quốc lộ 3 lên đèo trông giống như hai con ngựa nằm phục vị trí và hướng đầu về nhau.

Đèo Mã Phục được ví như con đèo đẹp nhất ở Cao Bằng với tổng chiều dài hơn 3.5km và cao gần 700m so với mực nước biển. Nơi đây có 7 khúc cua ngoạn mục. Với hai bên là những tường đá cao vút, đèo Mã Phục trở thành một thử thách đích thực cho những người yêu thích cung đường.

Đèo Mã Phục là một trong những điểm du lịch hấp dẫn nhất ở Cao Bằng (@luxtour.com.vn)

5.3. Thưởng thức vẻ đẹp của hồ Thang Hen

Hồ Thang Hen là một hồ nước ngọt tự nhiên rộng lớn tọa lạc tại xã Quốc Toản, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng với vô vàn những dòng sông, suối ngầm đổ về. Tùy theo mùa, hồ có chiều rộng từ 100 - 300m và chiều dài từ 500 - 1000m. Hồ nằm ở độ cao 1500 - 1700m so với mực nước biển nên được xem là hồ nước ngọt tự nhiên cao nhất ở Việt Nam.

Trong tiếng Tày, hồ Thang Hen còn được gọi là hồ “đuôi ong”, vì khi nhìn từ trên cao sẽ thấy hồ có hình dạng giống như một chiếc đuôi con ong. Điểm du lịch này nổi tiếng với cảnh đẹp bình yên của dòng nước xanh mát, nhiều góc check-in sống ảo như mỏm đá cô đơn, hồ lớn, thuyền độc mộc đơn sơ, hoặc vườn hoa dã quỳ khoe sắc.

• Cách di chuyển: Từ trung tâm thành phố Cao Bằng, đi theo QL3 khoảng 21km, sau đó tiếp tục trên tỉnh lộ 205 khoảng 4km. Khi thấy ngã rẽ bên trái, bạn đi vào khu du lịch sinh thái hồ Thang Hen. Tiếp tục đi khoảng 8km trên đường đèo là bạn sẽ đến hồ Thang Hen.
• Giá vé: 30.000 VND/người.

Hồ Thang Hen là một điểm du lịch không thể bỏ qua khi đến Cao Bằng (@luxtour.com.vn@tinhtungtang_)

5.4. Khám phá Động Ngườm Ngao - Kỳ quan thiên nhiên của Cao Bằng

Động Ngườm Ngao trong tiếng Tày có nghĩa là hang hổ, vì người dân địa phương tin rằng trước đây hang là nơi sinh sống của nhiều con hổ dữ. Tuy nhiên, một truyền thuyết khác lại kể rằng tên Ngườm Ngao có thể bắt nguồn từ việc nghe tiếng nước chảy trong động giống như tiếng hổ gầm.

Động Ngườm Ngao được khám phá từ năm 1921 và trở thành điểm du lịch từ những năm 1996. Đây là một hang động đá vôi rất đẹp, được tự nhiên tạo dưới 400 triệu năm và chưa bị ảnh hưởng bởi con người. Động có tổng chiều dài 2144m với 3 cửa chính là Ngườm Ngao, Ngườm Lồm, Bản Thuôn. Đặc biệt, động Ngườm Ngao có khí hậu ấm mùa hè và ấm mùa đông.

Cách di chuyển: Từ trung tâm thành phố Cao Bằng, bạn đi theo đường đèo Mã Phục và đèo Khau Liên để đến thác Bản Giốc. Tiếp tục đi trên tỉnh lộ 206 và tìm đường dẫn đến động Ngườm Ngao theo biển chỉ dẫn.

Động Ngườm Ngao - Một tác phẩm của thiên nhiên tại Cao Bằng (@duclamblog)

5.5. Trải nghiệm du lịch cắm trại tại Núi Mắt Thần

Núi Mắt Thần (hay còn được biết đến là núi Thủng) là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Cao Bằng. Tên gọi 'núi Thủng' xuất phát từ hình dáng độc đáo của ngọn núi với một lỗ tròn trên đỉnh có đường kính lên đến 50m. Tên gọi 'núi Mắt Thần' cũng thể hiện vẻ độc đáo mà tạo hóa đã dành cho ngọn núi này.

Khi đi dạo quanh núi, bạn có thể bắt gặp những hoạt động sinh hoạt hàng ngày của người dân Tày, cảnh nhà sàn độc đáo và hàng rào đá vững chãi qua nhiều năm tháng. Nếu đến Cao Bằng vào mùa lúa chín, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh đồng lúa vàng óng, với những chú trâu nằm phơi nắng, tạo nên một bức tranh quê yên bình, giúp bạn tận hưởng sự thanh thản tránh xa bộn bề cuộc sống thành phố.

Cách đi từ hồ Thang Hen, hỏi người dân địa phương để đến xóm Bản Danh. Tiếp tục theo con đường mòn dưới chân núi để đến Núi Mắt Thần.

Trải nghiệm du lịch cắm trại tại Núi Mắt Thần (@h.hieeus_)

5.6. Viếng chùa Phật tích Trúc Lâm Bản Giốc

Chùa Phật tích Trúc Lâm Bản Giốc là ngôi chùa đầu tiên được xây dựng ở vùng biên giới Đông Bắc. Nằm chỉ cách thác Bản Giốc 500m, du khách có thể ghé thăm hai điểm này trong cùng một chuyến đi. Từ chùa, nhìn ra xa, bạn sẽ ngắm được toàn cảnh núi non hùng vĩ của Cao Bằng.

Chùa có diện tích khoảng 3ha, mang lối kiến trúc đặc trưng của các ngôi chùa Việt Nam với cổng tam quan, lầu chuông, lầu trống, nhà thờ Tổ, Mẫu,... Nơi đây còn có đền thờ của Chủ tịch Hồ Chí Minh, Đại tướng Võ Nguyên Giáp và nhiều anh hùng khác.

Chùa Phật tích Trúc Lâm Bản Giốc là một trong những điểm du lịch Cao Bằng nên ghé qua (@canadaniittekita)

5.7. Làng đá cổ Khuổi Ky

Du lịch Cao Bằng không chỉ có những điểm thiên nhiên mà còn có một ngôi làng cổ 400 năm tuổi, vẫn giữ được vẻ đẹp cổ kính, huyền bí. Đó là Làng đá cổ Khuổi Ky, cách Thác Bản Giốc khoảng 3km và cách trung tâm thành phố Cao Bằng khoảng 100km.

Khi nhắc đến một ngôi làng, bạn thường nghĩ ngay đến một nơi có hàng trăm hộ dân sinh sống, nhưng thực tế chỉ có 14 hộ gia đình dân tộc Tày. Họ sinh sống trong những ngôi nhà đá được xây dựng từ những năm 1594 - 1677 khi nhà Mạc đến vùng đất Cao Bằng để xây dựng thành lũy, bảo vệ đất nước.

Làng đá cổ Khuổi Ky (@touyenn99)

6. Các món ngon đặc sản Cao Bằng nhất định phải thử

6.1. Bánh cuốn Cao Bằng

Thay vì rưới nước mắm vào bánh cuốn như ở hai miền Nam – Bắc, tại Cao Bằng, bạn sẽ thưởng thức món ăn này cùng nước dùng ninh xương. Vỏ bánh được làm mỏng, vẫn rất dẻo dai, thơm mùi gạo, bên trong cuốn với thịt bằm và được dọn kèm nước dùng có trứng chần, giò heo, rau mùi. Bạn có thể gắp thêm một ít măng ngâm mắc mật để tăng thêm hương vị đặc biệt của món ăn này.

Bạn sẽ tiếc nuối nếu không thử món bánh cuốn độc đáo này khi đến Cao Bằng!

Bánh cuốn Cao Bằng là món đặc sản của vùng Cao Bằng mà bạn không thể bỏ qua (@namhoang2210)

6.2. Bánh áp chao

Bánh này còn được gọi là bánh vịt chao và thường được bày bán nhiều vào mùa đông, từ tháng 11 đến tháng 2 năm sau. Vỏ bánh được chiên giòn và nhân làm từ thịt vịt được ướp đậm đà. Khi phục vụ, bánh được cắt nhỏ và ăn kèm với nước chấm chua ngọt, đu đủ ngâm và rau thơm.

Bánh áp chao là một trong những món ngon nổi tiếng của Cao Bằng (@thanhnien.vn)

6.3. Bánh trứng kiến (Pẻng Rày)

Bánh trứng kiến là một món đặc sản của Cao Bằng vào tháng 4 - 5. Khi đó, loài kiến đen rừng sinh trưởng mạnh mẽ, cho trứng kiến thơm ngon và béo ngậy.

Cách chế biến bánh trứng kiến khá đơn giản: trứng kiến sau khi làm sạch được phi thơm với hành, một chút thịt heo băm nhỏ, đậu phộng đập nhuyễn, và lá kiệu thái nhỏ để làm nhân. Vỏ bánh làm từ gạo nếp nương và bọc lá non bên ngoài để giữ độ dẻo thơm.

Đặc sản núi rừng Cao Bằng - Bánh trứng kiến (Pẻng Rày) (Nguồn: @ngocanhngxx)

6.4. Bánh coóng phù (bánh trôi Cao Bằng)

Vào mùa đông, món quà vặt này rất được lòng nhiều du khách với mùi thơm quyến rũ, vị ngọt thanh của nước đường nóng, xua đi cái lạnh giá ở vùng cao. Bánh coóng phù được làm từ nếp dẻo thơm, đặc biệt người Cao Bằng dùng nếp Pì Pết hoặc nếp hương trộn với gạo tẻ để tăng độ dẻo. Sau đó, hỗn hợp nếp được nhào thành những viên bánh tròn nhỏ, dùng cùng nước đường nóng có gừng đập dập.

Vào những ngày Đông chí, nhiều hộ gia đình ở Cao Bằng dùng bánh coóng phù để dâng lên bàn thờ, thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên, cha ông.

Bánh coóng phù (bánh trôi Cao Bằng) (@2dep.vn)

6.5. Xôi trám

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món xôi này ở khắp nơi tại Cao Bằng vào mùa trám (tháng 7 – 8 hàng năm). Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của trám, kết hợp cùng nếp dẻo ngọt ăn mãi không chán. Đặc biệt, xôi trám được xếp vào hàng mỹ vị khi được Hội Kỷ lục gia Việt Nam công nhận trong top 100 món ăn, ẩm thực đặc sản tiêu biểu trên toàn quốc.

Xôi trám (@bagiahamchoi)

7. Lưu ý khi đi du lịch Cao Bằng

• Nên chuẩn bị quần áo phù hợp theo mùa khi đi du lịch Cao Bằng, đặc biệt là mang theo quần áo ấm để chống rét vì nhiệt độ có thể rất thấp vào mùa đông (khoảng 3 - 4 độ C).
• Cần mang theo các vật dụng như áo mưa, nón, áo khoác bông, bản đồ, pin sạc dự phòng, thuốc uống và xịt chống côn trùng để phòng tránh những tình huống bất ngờ.
• Cần mang theo đầy đủ giấy tờ tùy thân vì Cao Bằng là vùng biên giới quan trọng.
• Do đa số các con đường ở Cao Bằng là đường đèo, vì vậy bạn cần phải có kỹ năng lái xe tốt, trang bị đầy đủ các thiết bị bảo hộ và kiểm tra xe kỹ lưỡng để tránh sự cố trên đường.
• Bạn nên tìm hiểu sơ sơ về phong tục tập quán của người địa phương để không gây phản cảm hoặc vi phạm những điều cấm kỵ trong khi tham quan.