Buzz
Cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm là một trong những lựa chọn dinh dưỡng được nhiều mẹ tin dùng. Đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu cách làm món cháo thịt bò cho bé này tại chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour.
Các lợi ích của món cháo thịt bò nấm rơm cho bé
Thịt bò cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho bé như protein, vitamin B2, vitamin B6 cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Thịt bò cũng là nguồn bổ sung sắt cho bé, giúp phòng ngừa tình trạng thiếu máu ở trẻ.
Nấm rơm được xem là thực phẩm an toàn và không gây dị ứng cho trẻ em. Hàm lượng chất xơ trong nấm rơm khá cao, cùng với một số nguyên tố vi lượng như vitamin A, vitamin C, canxi, phốt pho,...
Với đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, cháo thịt bò nấm rơm là một lựa chọn tốt cho thực đơn của bé.
3 món cháo thịt bò nấm rơm ngon cho bé ăn dặm
2.1. Cách làm cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Gạo: 50gr
- Thịt bò: 50gr
- Nấm rơm: 100gr
- Dầu ăn dặm cho bé
Hướng dẫn:
- Rửa sạch gạo, đun nấu gạo trong nước theo tỷ lệ 8:1 cho đến khi chín.
- Ướp thịt bò với gia vị trong 30 phút.
- Chuẩn bị nấm rơm: cắt chân, ngâm nước muối rồi đánh bóng hoặc xay nhuyễn.
- Phi thơm tỏi, xào thịt bò và nấm rơm cho đến khi chín.
- Thêm thịt bò và nấm rơm vào nồi cháo, khuấy đều để tránh tình trạng vón cục.
- Nêm gia vị lại, tắt bếp, và đổ cháo ra bát.
- Món cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm nên được phục vụ ấm.
Cách nấu cháo thịt bò nấm rơm cho bé đơn giản, nhanh chóng, và dễ thực hiện
2.2 Cháo thịt bò nấm rơm cà rốt (Công thức do người dùng chia sẻ)
Thành phần:
- Thịt bò: 100gr
- Cà rốt: 50gr
- Nấm rơm: 50gr
Cách thực hiện:
- Nấu cháo với tỷ lệ 1 gạo - 7 nước.
- Ướp thịt bò với gia vị rồi hấp chín cùng cà rốt và nấm rơm.
- Xay nhuyễn thịt bò, nấm rơm và cà rốt.
- Đun sôi nước cháo trong nồi, sau đó thêm hỗn hợp đã xay vào, đảo đều và đun thêm 3 - 5 phút rồi tắt bếp, cho ra bát để bé.
Với cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé này, mẹ có thể xay nhỏ hoặc to thịt bò, nấm rơm và cà rốt tùy theo sở thích ăn của bé.
Cháo thịt bò nấm rơm cà rốt phù hợp với bé từ 7 tháng trở lên
2.3. Cách làm cháo thịt bò nấm rơm rau muống (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Thành phần:
- Nấm rơm: 100gr
- Rau muống: 4 cọng
- Gạo: 50gr
- Thịt bò: 100gr
Hướng dẫn:
- Bắt đầu bằng việc cắt chân nấm và ngâm nấm trong nước muối loãng từ 5 - 7 phút.
- Sau đó, tách lá rau muống và giữ lại thân, bẻ nhỏ và rửa sạch.
- Nấu cháo với tỷ lệ 1 phần gạo: 7 phần nước.
- Thêm nấm rơm vào nồi cháo để nấu chung.
- Hấp chín thịt bò và sau đó xé nhỏ.
- Sau khi nấm đã được hấp chín, lấy ra và xào chung với thịt bò.
- Luộc rau muống.
- Cho tất cả nguyên liệu đã chế biến vào máy xay nhuyễn.
- Cuối cùng, múc cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Cách nấu cháo thịt bò nấm rơm cho bé thơm ngon
Xem chi tiết: 6 cách nấu cháo rau muống cho bé thơm ngon nhất
Trên đây là một số món cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm dễ làm. Hy vọng với những chia sẻ từ Mytour sẽ giúp các mẹ tự tin hơn khi vào bếp chuẩn bị cháo cho bé ăn dặm.
Tổng hợp bởi Ngọc Hân
