Buzz
1. Phương pháp ăn uống cho người cao tuổi để cải thiện giấc ngủ
Để tránh rối loạn giấc ngủ, người cao tuổi cần chú ý đến thói quen và thực đơn hàng ngày. Dưới đây là phương pháp ăn uống cho người cao tuổi giúp cải thiện giấc ngủ.
Bổ sung đủ chất dinh dưỡng
Đầu tiên, chế độ dinh dưỡng hàng ngày của người cao tuổi cần đảm bảo cung cấp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng quan trọng sau:
-
Nhóm tinh bột: Có trong gạo và các loại ngũ cốc.
-
Nhóm protein: Có trong thịt, cá, trứng, sữa và các loại đậu.
-
Nhóm chất béo: Có trong dầu thực vật và mỡ động vật.
-
Nhóm vitamin và khoáng chất: Có trong các loại rau xanh, củ và trái cây.
Hạn chế tiêu thụ quá nhiều protein và chất béo
Chế độ ăn uống cho người cao tuổi để có giấc ngủ ngon nên giảm lượng protein và chất béo. Mặc dù cần thiết cho cơ thể, nhưng việc ăn quá nhiều có thể gây khó tiêu, khó tiêu hóa, đặc biệt là với người cao tuổi khi chức năng tiêu hóa suy giảm.
Tránh ăn quá no và ăn vào khoảng thời gian trước khi đi ngủ
Để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ, mọi người đặc biệt là người già nên tránh ăn quá no và ăn gần giờ đi ngủ. Việc ăn nhiều trước khi đi ngủ có thể gây cảm giác khó chịu, nặng bụng, hoặc thậm chí gây khó tiêu, buồn nôn,... Tất cả những điều này đều có thể gây ra tình trạng mất ngủ.
Người cao tuổi nên đảm bảo ăn đủ các nhóm chất dinh dưỡng quan trọng và không bỏ bữa
Chia nhỏ bữa ăn
Khi càng già, sức khỏe suy giảm và cơ thể lão hóa, người già sẽ không thể ăn nhiều như trước. Do đó, nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày và giữ khoảng cách 2 - 3 giờ giữa các bữa. Điều này sẽ giúp người già tiêu hóa tốt hơn và đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết.
Ưu tiên thực phẩm dễ tiêu
Hầu hết người già gặp khó khăn trong việc nhai, nuốt và tiêu hóa thức ăn. Vì vậy, trong chế độ ăn cho người già để cải thiện giấc ngủ, cần ưu tiên những món ăn dễ tiêu, dễ nhai. Có thể kể đến như cháo, súp, canh,...
2. Các loại thực phẩm tốt cho giấc ngủ của người già
Để cải thiện giấc ngủ cho người già, có thể bổ sung các loại thực phẩm sau trong chế độ ăn hàng ngày.
Bông súng
Các phần của cây sen như củ sen, lá sen, hoa sen, hạt sen, tim sen đều có tác dụng giúp thư giãn và an thần. Đối với người cao tuổi, để có một giấc ngủ sâu, có thể sử dụng hạt sen và uống trà tim sen. Lưu ý rằng hạt sen có thể được ăn sống hoặc làm mứt, nhưng để dễ tiêu hóa hơn, nên chế biến thành cháo hoặc chè.
Chè hạt sen có tác dụng giúp thư giãn và mang lại giấc ngủ sâu cho người cao tuổi
Đậu xanh
Tương tự như hạt sen, đậu xanh cũng là một 'thực phẩm vàng' trong chế độ ăn cho người cao tuổi để có giấc ngủ sâu. Đậu xanh chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin B6, giúp cơ thể sản xuất melatonin, tốt cho giấc ngủ. Hãy bổ sung đậu xanh vào thực đơn hàng ngày của người cao tuổi.
Hạt hạnh nhân có thể giúp cải thiện giấc ngủ và sức khỏe tim mạch ở người già.
Hạt hạnh nhân là nguồn giàu Magie, Omega 3 và Omega 6, có lợi cho giấc ngủ và tim mạch.
Yến mạch giúp người già ngủ ngon hơn nhờ vào hàm lượng Melatonin cao.
Yến mạch bổ sung Melatonin giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ của người già.
Yến mạch bổ sung Melatonin giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ một cách hiệu quả.
Chuối là một loại trái cây phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, giàu Magie, Kali và Tryptophan, giúp giảm căng thẳng và lo lắng, tạo điều kiện cho giấc ngủ dễ dàng hơn.
Những loại thực phẩm gây mất ngủ ở người già cần phải tránh.
Chế độ ăn phù hợp cho người cao tuổi để có giấc ngủ ngon cần xem xét cả việc ăn và tránh những loại thực phẩm nào.
Người cao tuổi nên tránh những thực phẩm ảnh hưởng đến giấc ngủ của mình.
- Thức ăn cay, nóng, béo và gia vị nhiều có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của người già.
Caffein trong trà, cà phê, sô cô la có thể gây khó khăn trong việc đi vào giấc ngủ.
Rượu, bia, thuốc lá và các loại đồ uống có cồn và ga có thể làm suy giảm chất lượng giấc ngủ.
