Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình vào Tết Nguyên Đán. Trước mỗi dịp Tết, các gia đình đều chuẩn bị gói bánh. Đây không chỉ là một hoạt động mà còn giúp gắn kết mọi người lại với nhau để chuẩn bị món ăn ngày Tết. Những kỷ niệm gói bánh chưng cùng người thân là những ký ức đáng nhớ.
1. Kể về kỷ niệm gói bánh chưng cùng gia đình: Mẫu 1
Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết. Vào những ngày 27 và 28 âm lịch, mẹ em sẽ chọn những chiếc lá dong tươi và đẹp nhất để chuẩn bị gói bánh. Nhiệm vụ của em là rửa lá và lựa những chiếc lá đẹp để dùng bọc bánh. Vào ngày gói bánh, mẹ đã chuẩn bị gạo nếp từ sớm, chọn hạt gạo trắng tinh, thái thịt và đồ đậu xanh. Chiều 27 Tết, cả nhà bắt tay vào gói bánh. Mỗi thành viên trong gia đình có một công việc riêng: em gấp lá, mẹ cắt lá, và bố gói bánh. Bố dạy em cách xếp lá và đổ nhân bánh, gồm lớp gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ, rồi tiếp tục là lớp đậu xanh và gạo nếp để nhân bánh được ôm trọn. Sau khi gói xong, bố dùng lá để định hình bánh và buộc lạt thật chặt. Em đã thử gói một chiếc bánh nhỏ và được khen ngợi. Sau hơn hai giờ đồng hồ, những chiếc bánh chưng đã được hoàn thành và luộc chín. Giai đoạn luộc bánh là thời gian em thích nhất, cả gia đình quây quần bên nồi bánh, trò chuyện và chờ đợi. Mỗi khi mở nồi, hương thơm từ lá dong và gạo nếp lan tỏa thật quyến rũ. Sau khi bánh chín, em rất hạnh phúc khi được thưởng thức thành quả từ chính tay mình làm ra, dù ngày cuối năm rất bận rộn.
2. Kể lại trải nghiệm gói bánh chưng cùng gia đình: Mẫu 2
Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh
Bánh chưng là món không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Mặc dù tôi sinh ra và lớn lên ở thành phố, nơi bố mẹ thường mua bánh chưng sẵn, nhưng năm nay tôi được về quê và trải nghiệm việc gói bánh chưng cùng ông bà.
Vào ngày 27 Tết, ông bà tôi bắt đầu gói bánh chưng. Sáng hôm đó, tôi cùng bà ra vườn hái lá dong, chọn những lá đẹp và to để chuẩn bị. Sau khi thu hoạch, tôi cùng các chị rửa sạch lá, còn mẹ tôi thì vo gạo, thái thịt và hấp đậu xanh. Ông tôi ngồi chẻ lạt để buộc bánh. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, cả gia đình bắt tay vào gói bánh. Ông tôi dạy tôi cách gói bánh bằng khuôn, từ việc chọn lá, lót lá vào khuôn đến việc cho nhân bánh, gồm gạo, đỗ xanh và thịt lợn đã ướp hành. Sau khi gói xong, ông buộc bánh bằng dây lạt và tôi cũng được gói vài chiếc bánh nhỏ, được bà khen khéo tay. Sau khi gói xong, bố tôi chuẩn bị củi để luộc bánh, và mẹ tôi xếp bánh vào nồi nước lớn. Công đoạn luộc bánh là phần tôi thích nhất, khi mọi người quây quần bên bếp lửa, ông kể chuyện về những cái Tết xưa. Khi bánh chín, mùi hương thơm phức tỏa ra, và bánh được rửa trong nước lạnh để làm sạch lớp mỡ và ép bánh cho chắc chắn.
Trải nghiệm gói bánh chưng cùng gia đình giúp tôi hiểu rõ hơn về Tết cổ truyền của dân tộc. Nhờ vào hoạt động này, tôi đã có những khoảnh khắc ấm áp và vui vẻ bên những người thân yêu.
3. Kể về kỷ niệm gói bánh chưng của tôi với gia đình: Mẫu 3
Tết vừa qua, tôi được bố mẹ cho về quê và có dịp trải nghiệm gói bánh chưng. Trước khi bắt tay vào gói, bà đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như lá dong, đậu xanh, thịt mỡ, gạo nếp và lạt mềm. Sáng 27 Tết, cả gia đình cùng nhau gói bánh chưng. Đây là lần đầu tiên tôi được chứng kiến và tham gia vào quá trình này, và trải nghiệm gói bánh chưng khiến tôi rất hào hứng. Dù việc gói bánh không dễ, ông vừa gói vừa giải thích cho tôi từng bước. Gạo đã được bà ngâm từ tối trước và đậu xanh cũng đã được hấp chín. Tôi được ông hướng dẫn cách gói bánh từ việc xếp lá đến cho nguyên liệu. Dù chiếc bánh của tôi chưa hoàn hảo, nhưng tôi rất tự hào với thành quả của mình. Sau hơn một giờ, chúng tôi đã hoàn thành việc gói bánh. Bố tôi chuẩn bị nồi nấu bánh, và tôi được giao nhiệm vụ trông nồi bánh. Nhìn làn khói bốc lên từ nồi bánh, tôi cảm thấy không khí Tết thật ấm áp. Đây là một kỷ niệm đáng nhớ và tôi hy vọng mỗi Tết đều có cơ hội về quê để gói bánh cùng ông bà.
Trên đây là chia sẻ từ Mytour về mẫu bài văn kể lại kỷ niệm gói bánh chưng của bạn cùng gia đình. Hy vọng những tài liệu này sẽ hữu ích cho bạn trong việc tham khảo. Chúc bạn học tốt.