Buzz
Thông qua các thử nghiệm kỹ thuật xử lý gỗ mới, đội ngũ nhà khoa học đã sáng tạo ra một loại vật liệu tự nhiên độc đáo, tạo nên những chiếc dao sắc bén và đinh chắc với độ cứng xuất sắc. Các con dao này không chỉ bén hơn gần 3 lần so với dao thép tiêu chuẩn mà còn có thể dễ dàng làm sạch trong máy rửa chén.Loại vật liệu gỗ gia cường mới này là thành quả của đội ngũ nhà khoa học tại Đại học Maryland (Mỹ), những người đã sáng tạo để tăng cường sức mạnh tự nhiên của vật liệu thông qua cải thiện phân tử cellulose trong gỗ tự nhiên. Cellulose, chiếm từ 40-50% trong gỗ, có độ bền cao hơn nhiều so với các vật liệu khác như gốm sứ, kim loại và polyme mà con người đang sử dụng.
Nghệ nhân gỗ đang trải qua thời kỳ hoàng kim với sự phổ biến ngày càng của những chiếc dao gỗ nhẹ nhàng, với thiết kế vô cùng tinh tế và chi phí sản xuất vô cùng hợp lý
Đối với những chiếc dao làm từ gỗ ngày nay, thêm một lớp thép bọc quanh lưỡi dao không chỉ làm tăng độ sắc bén mà còn làm tôn lên vẻ đẹp sang trọng và độ bền của chúng
Nhà nghiên cứu Teng Li đã chia sẻ: “Chúng tôi đã thực hiện một quy trình độc đáo, bao gồm hai bước đột phá. Trong bước đầu tiên, chúng tôi loại bỏ hoàn toàn lignin từ bên trong gỗ. Thường thì gỗ rất cứng, nhưng sau khi loại bỏ lớp lignin, nó trở nên mềm mại, dẻo dai và đàn hồi hơn. Bước thứ hai, chúng tôi tiến hành việc ép nóng bằng cách áp dụng áp lực và nhiệt lên gỗ đã trải qua xử lý hóa học, tạo ra một sản phẩm gỗ cực kỳ chắc chắn và không chịu ảnh hưởng của nước”.
Ngày nay, người ta đặt niềm tin vào việc sử dụng dao làm từ gỗ không chỉ vì những lợi ích mà nó mang lại mà còn để đóng góp vào việc bảo vệ môi trường
Gỗ được gia cường và tinh chế thành những chiếc dao, sau đó được phủ bằng dầu khoáng để ngăn chặn sự hấp thụ nước tự nhiên của cellulose, kéo dài tuổi thọ và duy trì sắc bén của lưỡi dao. Theo đội ngũ nghiên cứu, con dao này gần như sắc bén gấp 3 lần so với dao bếp làm từ thép không gỉ và cứng gấp 23 lần so với dao làm từ gỗ tự nhiên. Nó không chỉ an toàn khi đặt vào máy rửa chén mà còn dễ dàng cắt chín miếng beefsteak.
Chiếc dao ăn này được chế tạo từ gỗ gia cường
Teng Li chia sẻ: “Đối với vật liệu, độ bền được ảnh hưởng mạnh mẽ bởi kích thước và mật độ của các điểm yếu, như khoảng trống, rãnh hoặc lỗ nhỏ. Quy trình hai bước mà chúng tôi đang áp dụng để xử lý gỗ tự nhiên đã làm giảm đáng kể hoặc loại bỏ các điểm yếu này, từ đó, các đường dẫn nước và chất dinh dưỡng trong cây trở nên gần như không tồn tại”.
Bên cạnh đó, đội ngũ nghiên cứu đã sử dụng loại gỗ gia cường độc đáo của mình để sản xuất đinh, loại đinh này không chỉ chống rỉ sét hiệu quả mà còn sắc bén như đinh thép thông thường. Sự chứng minh được thực hiện khi họ sử dụng đinh gỗ để đóng ba tấm gỗ lại với nhau mà không gây tổn thương nào cho cây đinh.
Nếu đinh gỗ có độ cứng và chống rỉ sét tương đương với đinh thép, liệu anh em có chấp nhận và sử dụng chúng không?
Hy vọng của các nhà nghiên cứu là loại gỗ đặc biệt này có thể trở thành một giải pháp thân thiện với môi trường, thay thế cho các vật liệu phổ biến như thép và gốm, những vật liệu đòi hỏi nhiều năng lượng và tác động mạnh đến môi trường trong quá trình sản xuất. Tuy cần thêm nghiên cứu để xác định chính xác hiệu suất của quá trình sản xuất loại gỗ siêu cứng này, nhưng các nhà khoa học đang lạc quan về tiềm năng lớn của chúng.
Tham khảo: EurekAlert
