China Town, còn được gọi là khu phố người Hoa quận 5, đem đến cho Sài Gòn một vẻ đẹp đặc trưng. Hãy đến đây để thấu hiểu sự giao thoa tuyệt vời của văn hóa Việt Nam và Trung Quốc.
Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Sài Gòn, hãy đừng bỏ lỡ China Town - nơi gìn giữ vẻ đẹp văn hóa kiến trúc, ẩm thực và tín ngưỡng của người Hoa tại Sài Gòn suốt hàng trăm năm. Hãy cùng chúng tôi khám phá khu phố đặc biệt này!
1. Giới thiệu về China Town
1.1. China Town là gì?
China Town (hoặc Chinatown) - Khu Vực của Nền Văn Hóa Người Hoa
Khu China Town xuất hiện trên khắp thế giới, ví dụ như China Town Bangkok (Thái Lan), China Town New York (Mỹ), China Town San Francisco (Mỹ), China Town Singapore (Singapore), và cả China Town ở Sài Gòn (Việt Nam). Với người Hoa, China Town không chỉ là nơi họ sinh sống mà còn là một phần không thể thiếu của trái tim họ khi ở đất khách quê người.
1.2. Vị trí của China Town
Tại Sài Gòn, cộng đồng người Hoa thường tập trung ở các Quận 5, 6 và 11. Tuy nhiên, khi nhắc đến China Town Hồ Chí Minh, người ta thường nghĩ ngay đến khu Chợ Lớn ở Quận 5, cách chợ Bến Thành khoảng 5,4km. Thông tin về China Town Quận 1 là không chính xác - có thể do sự nhầm lẫn với phần Đông của Quận 5 giáp ranh Quận 1.
Cộng đồng người Hoa (chủ yếu là người Triều Châu và Phúc Kiến) đã định cư tại khu China Town, Quận 5, từ thế kỷ 18 đến nay. Vào những năm 1950, Quận 5 có đến 90% dân số là người Hoa. Hiện tại, tỷ lệ này đã giảm xuống còn khoảng 60%. Hầu hết người Hoa tại Quận 5 sáng suốt tiếng Việt và là người Sài Gòn thứ thứ gốc.
Khi bạn bước chân vào đây, bạn sẽ bị cuốn hút bởi kiến trúc độc đáo với hội quán, chùa chiền... bắt mắt, bám rễ văn hóa Trung Hoa. Trước mỗi cửa nhà, bạn thường thấy đèn lồng đỏ, biểu tượng truyền thống của người Hoa. Các biển hiệu của cửa hàng buôn bán thường có chữ Việt và Hoa, đây chính là dấu hiệu bạn đã bước vào China Town!
2. Những Trải Nghiệm Thú Vị Tại Khu Phố Người Hoa Sài Gòn
Khi bạn đặt chân đến khu phố Tàu, bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm thú vị như:
2.1. Chùa Bà Thiên Hậu
- Địa chỉ: 710 Nguyễn Trãi, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
Không giống với chùa Vĩnh Nghiêm, biểu tượng của kiến trúc truyền thống người Việt, chùa Bà Thiên Hậu mang một phong cách kiến trúc độc đáo của người Hoa. Ngôi chùa này đã được xây dựng vào năm 1760, và mặc dù đã trải qua hàng thế kỷ nắng mưa, nó vẫn giữ được vẻ đẹp nguyên thủy. Chùa Bà Thiên Hậu được biết đến với sự linh thiêng và luôn thu hút nhiều người viếng thăm, với hy vọng tìm kiếm sự may mắn, bình an, và thịnh vượng.
2.2. Hội quán Hà Chương khu vực China Town
- Địa chỉ: 802 Nguyễn Trãi, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
Đây là một công trình độc đáo tại China Town Sài Gòn mà du khách không nên bỏ lỡ. Hội quán Hà Chương còn được gọi là Hội quán Chương Châu hoặc chùa Ông Hược, chùa Bà Hà Chương. Công trình này có kiến trúc theo phong cách đền miếu Trung Hoa với những họa tiết điêu khắc trên gỗ, đá và gạch ngói cầu kỳ, tạo nên một bức tranh độc đáo và đầy phong cách.
2.3. Đường Lương Nhữ Học với Phố Lồng Đèn
- Địa chỉ: Đường Lương Nhữ Học, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
Nơi này được coi là một khu vực sôi động với các cửa hàng đẳng cấp, mang nét đặc trưng của Hong Kong, giống với hẻm Hào Sĩ Phường gần đó. Vào các dịp lễ lớn như Tết Nguyên đán, Nguyên tiêu, Trung thu, cả hai bên đường sẽ được trang trí bằng những chiếc đèn lồng rực rỡ, tạo nên một không gian đầy sắc màu và phá cách.
2.4. Hội quán Tam Sơn trong China Town
- Địa chỉ: 118D Triệu Quang Phục, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
Tam Sơn hội quán được xây dựng vào năm 1839 bởi cộng đồng người Phúc Kiến thời vua Minh Mạng. Chùa mang màu đỏ rực rỡ nhưng vẫn đơn giản và mộc mạc, tạo nên không gian yên bình và thư thái cho du khách. Đây cũng là nơi mà nhiều cặp vợ chồng hiếm muộn đến để cầu nguyện về sự thụ thai.
3. Gợi ý món ngon và quán ngon tại khu China Town
Nếu bạn đang băn khoăn về món ăn nên thử khi đến Sài Gòn, đặc biệt là tại khu Chinatown, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây:
3.1. Cơm gà Đông Nguyên China Town
Quán cơm gà nổi tiếng tại Quận 5, thu hút nhiều người Hoa. Món cơm gà tại đây được làm từ gà ta, thịt ngon và da giòn, không béo như gà công nghiệp. Ngoài ra, còn có các món khác như cơm phá lấu, cơm xá xíu, canh gà ác tiềm ngũ quả,... đều rất ngon.
- Địa chỉ: 801 Nguyễn Trãi, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh và 53 Hà Huy Tập, Phường Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh. Giờ mở cửa tham khảo: 9:00 - 20:30; Giá tham khảo: 45.000 - 250.000 VNĐ/món.
3.2. Chè Hoa - Quán chè Hà Ký
Chè của người Hoa có nguyên liệu và hương vị rất khác với chè của người Việt. Ai đã đến khu China Town mà không thử các món chè Hoa thì sẽ là thiếu sót lớn. Những loại chè bạn nên thử gồm: chè hột gà, sâm bổ lượng, cao linh,... Các món ăn vặt Sài Gòn này đều có vị ngọt nhẹ, mát mẻ và tốt cho sức khỏe.
- Địa chỉ: 136 - 138 Châu Văn Liêm, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh; Giờ mở cửa tham khảo: 10:00 - 22:30; Giá tham khảo: 25.000 - 45.000 VNĐ/món.
3.3. Lẩu cá Dân Ích khu China Town
Quán ngon ở China Town này nổi tiếng với cách đun nóng lẩu kiểu truyền thống bằng than hoa. Nồi lẩu của quán cực chất lượng với đầy ụ tôm, cá, cá viên, mực,... Nước lẩu đậm đà, ăn kèm bún hoặc mì vàng cực hợp vị.
Nếu bạn quyết định ăn tối tại Sài Gòn ở đây, ngoài lẩu, bạn còn có thể thưởng thức các món tiêu biểu của người Hoa như cơm chiên Dương Châu, nấm đông cô nhồi tôm, hành tây tàu xì tôm,...
- Địa chỉ: 99 Châu Văn Liêm, quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh; Giờ mở cửa tham khảo: 16:00 - 22:00; Giá tham khảo: 50.000 - 110.000 VNĐ/món.
3.4. Dimsum Baoz khu China Town
Món ăn sáng tại nơi này đã trở nên quen thuộc với những người yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Khi bạn đến khu người Hoa, đừng bỏ lỡ món ngon này. Bạn có thể ghé qua nhà hàng Baoz Dimsum để thưởng thức các món ngon như hoành thánh giấm đen, đầu cá Tứ Xuyên, há cảo thủy tinh, xíu mại gạch cua, càng cua bách hoa,...
- Địa chỉ: 82 - 88 Nguyễn Tri Phương, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh; 299 Lê Đại Hành, Phường 13, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh; 190 Hồng Bàng, Phường 12, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh; Giờ mở cửa tham khảo: 6:30 - 22:30; Giá tham khảo: 60.000 - 350.000 VNĐ/món.
China Town không chỉ là điểm đến du lịch hấp dẫn mà còn là nơi để du khách tìm hiểu về văn hóa và lịch sử của Sài Gòn, về sự giao thoa giữa hai nền văn hóa Việt - Trung. Hãy ghé thăm để khám phá sự đa dạng văn hóa ngay tại Việt Nam!
Bên cạnh Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam còn có nhiều điểm du lịch khác với phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và ẩm thực độc đáo như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long... Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch đến những địa điểm này, đừng quên đặt phòng tại Vinpearl và mua vé vui chơi tại VinWonders để trải nghiệm những trải dài nghỉ dưỡng và giải trí đỉnh cao:
- Vinpearl Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc, Vinpearl Safari Phú Quốc, Grand World Phú Quốc; Vinpearl Nha Trang, VinWonders Nha Trang; Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An, VinWonders Nam Hội An; Vinpearl Resort & Spa Hạ Long.
Tìm hiểu các ưu đãi nổi bật từ Vinpearl Hot.