Buzz
Thưởng thức hương vị thanh mát của rau câu trái dừa trong những ngày nắng nóng! Cùng Cách làm bếp khám phá công thức độc đáo và hấp dẫn để tạo ra món ăn không thể bỏ qua này.
Nguyên liệu đơn giản cho món rau câu trái dừa ngon tuyệt
Bí quyết nấu rau câu trái dừa ngon đúng điệu
– Sử dụng chiếc dao tinh tế để tạo một lỗ nhỏ trên miệng dừa và rót nước dừa ra. Sau đó, sử dụng rây để lọc sạch tất cả bụi bẩn. Chia nước dừa tươi thành 4 phần.
– Đun sôi nước dừa, sau đó từ từ thêm bột rau câu mềm, hương vani và đường vào, khuấy đều. Nấu thêm 5 phút và sau đó tắt bếp.
– Phân phối đồng đều 3/4 phần nước rau câu vừa đun vào 2 quả dừa xiêm và đặt để nguội. Khi lạnh, đặt vào tủ lạnh khoảng 30 phút để thạch rau câu cứng lại.
– Thêm nước cốt dừa, sữa tươi và 1/4 phần nước rau câu còn lại vào nước đun sôi, sau đó tắt bếp.
– Rót phần nước cốt dừa lên trái dừa và đặt vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Sau đó, lấy ra, trang trí với lá cây trái dừa và thưởng thức.
Xem video hướng dẫn làm rau câu trái dừa ngon nhất
Tìm hiểu cách nấu rau câu trái dừa tại nhà một cách đơn giản
Chúc bạn thành công khi thực hiện món Rau câu trái dừa hấp dẫn này! Hy vọng thông tin sẽ giúp ích cho bạn.
Tác giả: Dũng Nguyễn Tiến
Từ khóa: Bí quyết làm rau câu trái dừa siêu thơm mát cho mùa hè
