Chôm chôm là một loại trái cây quen thuộc với người Việt, nhưng chôm chôm ruột vàng thì ít được biết đến. Hãy cùng khám phá loại chôm chôm độc đáo này trong bài viết dưới đây!
Thường thì chôm chôm có thịt màu trắng, nhưng chôm chôm ruột vàng thì hiếm. Nhiều người thậm chí còn nghĩ rằng chúng được nhập khẩu từ nước ngoài.
Chôm chôm ruột vàng có phần thịt màu vàng óng, khiến nhiều người nhớ đến lòng đỏ trứng muối. Điều này làm cho nhiều người tò mò và muốn thử vị độc đáo này. Hãy cùng khám phá về loại chôm chôm này ngay sau đây!
Nguồn gốc của chôm chôm ruột vàng
Chôm chôm ruột vàng phát triển mạnh ở Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Nông, Đắk Lắk và miền Trung, cũng như vườn quốc gia Bù Gia Mập thuộc Bình Phước.
Chôm chôm ruột vàng còn được gọi là chôm chôm dây.
Chôm chôm ruột vàng phổ biến ở Việt Nam và còn được gọi là chôm chôm leoĐặc điểm của chôm chôm ruột vàng
Mùa chôm chôm ruột vàng kéo dài từ cuối tháng 5 đến khoảng giữa tháng 8. Điều đặc biệt là loại cây này chỉ ra quả mỗi 2 năm.
Bên ngoài, chôm chôm ruột vàng không khác biệt nhiều so với chôm chôm thông thường, nhưng ruột bên trong có màu vàng óng đẹp mắt.
Ruột chôm chôm ruột vàng có màu vàng óng rất đẹp mắtVị của chôm chôm ruột vàng ngọt nhẹ, thường có vị chua giống chanh dây. Thịt quả hơi nhão, không có vỏ và có nhiều nước hơn chôm chôm thông thường.
Do vị chua đặc trưng nên có người thích, còn người lại không. Thường được ăn kèm muối ớt hoặc làm món chôm chôm lắc.
Chôm chôm ruột vàng có vị ngọt nhẹ, thường chua và giống quả chanh dâyLưu ý: Ăn loại chôm chôm rừng này không vấn đề gì, nhưng nếu ăn quá nhiều có thể gây say và khó chịu.
Mua chôm chôm ruột vàng ở đâu và giá bao nhiêu?
Trên thị trường, chôm chôm ruột vàng được bán với số lượng lớn và giá dao động từ 35.000 - 50.000 đồng/kg, tùy thuộc vào loại. Đối với mua sỉ từ 30kg trở lên, giá chỉ từ 15.000 - 25.000 đồng/kg.
Hiện tại chưa có doanh nghiệp nào kinh doanh loại chôm chôm ruột vàng này, nhưng bạn có thể tìm mua qua cá nhân hoặc mua online trên mạng xã hội...
Bạn có thể mua loại chôm chôm này từ các cá nhân hoặc mua online trên mạng xã hộiMytour hy vọng bài viết về chôm chôm ruột vàng sẽ giúp bạn khám phá thêm một loại trái cây độc đáo và có thể thử. Đừng quên theo dõi những kinh nghiệm tại Mytour nhé!
Mua trái cây tươi ngon, đảm bảo chất lượng tại Mytour: