Buzz
Đà Nẵng - Thành phố biển đẹp với nhiều món hải sản thơm ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là 6 loại mắm đặc sản Đà Nẵng – món quà ý nghĩa dành cho gia đình và bạn bè sau chuyến tham quan thành phố này.
Mắm cá cơm – đặc sản của Đà Nẵng
Mắm cá cơm - một loại mắm đặc sản Đà Nẵng, không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân Đà Nẵng.
Sử dụng cá cơm, bạn có thể nấu nhiều món ngon như cá cơm kho tiêu, kho sả ớt, chiên giòn... Trong số đó, món mắm cá cơm thơm ngon, đậm đà vị miền Trung là đặc sản của Đà Nẵng được biết đến rộng rãi.
Hũ mắm cá cơm hòa quyện nước và cá, có màu hồng tươi và hương thơm quyến rũ. Mùi hương nồng nàn từ hũ mắm lan tỏa trong không khí, khiến bạn không thể không bị cuốn hút.
Món mắm dưa đèo hấp dẫn
Mắm dưa đèo - một đặc sản Đà Nẵng ngon và nổi tiếng, được làm từ những quả dưa cuối mùa nhỏ nhắn, đặc ruột, dầm trong mắm cá cơm mặn và thơm nhẹ.
Sử dụng mắm dưa đèo, cắt dưa chuột thành từng lát, thêm mì chính, đường và ăn cùng cơm nóng. Bữa ăn đơn giản nhưng thơm ngon.
Mắm nêm - món ngon hấp dẫn tại Đà Nẵng
Mắm nêm - một trong những món đặc sản của Đà Nẵng độc đáo, gắn bó với người dân qua mỗi bữa ăn hàng ngày.
Mắm nêm từ cá cơm, cá sơn đỏ, cá nục, cá trích, cá liệt... pha thêm thính, đường và phụ chất tạo nên hương vị đặc trưng. Mắm nêm Đà Nẵng - ngon dân dã, gần gũi và hấp dẫn du khách.
Mắm cá rò - đặc sản ngon từ Đà Nẵng
Mắm cá rò - một món ăn đặc trưng miền Trung, loại đặc sản Đà Nẵng rất được ưa chuộng.
Cá rò có thịt mềm, ngọt nên khi chế biến thành mắm càng thêm ngon và hấp dẫn. Ăn kèm với riềng, tỏi và ớt cay, thưởng thức cùng cơm nóng hoặc chấm với thịt luộc, rau sống để trải nghiệm hương vị tuyệt vời.
Mắm tôm - đặc sản miền Trung
Mắm tôm - loại mắm quen thuộc nhưng mắm tôm Đà Nẵng là đặc sản nổi tiếng, thường xuất hiện trong bữa ăn miền Trung.
Mắm tôm được làm từ tôm và muối, qua quá trình lên men tạo nên hương vị thơm ngon và màu sắc đặc trưng. Mắm tôm luôn xuất hiện trong các món ăn dân dã như cà pháo dầm mắm tôm, nộm rau muống... của người dân miền quê.
Nước mắm Nam Ô - đặc sản Đà Nẵng làm quà
Nước mắm Nam Ô - loại đặc sản làm quà từ Đà Nẵng, được nhiều người chọn khi đến thành phố biển xinh đẹp này. Mắm có vị ngọt nhẹ, màu vàng quyến rũ và mùi thơm đặc trưng.
Nước mắm Nam Ô từ cá cơm than, được lọc qua lỗ núi, là lựa chọn quà tặng an toàn và tinh tế cho người thân.
6 loại nước mắm này thường xuất hiện trong bữa ăn địa phương và có thể mua tại các địa điểm mua sắm ở Đà Nẵng, là sự lựa chọn ý nghĩa cho gia đình.
