Buzz
Với một chiếc tủ lạnh mới, thường nhiệt độ đã được đặt ở mức mặc định bởi nhà sản xuất. Tuy nhiên, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, bạn có thể điều chỉnh mức nhiệt độ theo mong muốn.
Lựa chọn nhiệt độ tốt nhất cho tủ lạnh
Đối với chiếc tủ lạnh mới, nhiệt độ thường được cài đặt sẵn theo đặc tính của nhà sản xuất. Tuy nhiên, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, bạn có thể thay đổi mức nhiệt độ sao cho phù hợp nhất. Vậy làm thế nào để đặt nhiệt độ tủ lạnh là hợp lý nhất?
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho tủ lạnh của bạn
Các dòng tủ lạnh hiện đại thường có nhiều mức độ làm lạnh, biểu thị sự tăng giảm của nhiệt độ trong tủ. Bạn có thể lựa chọn mức nhiệt độ phù hợp với nhu cầu gia đình.
Chọn nhiệt độ phù hợp cho khu vực đông trong tủ lạnh
Phòng đông, còn được biết đến với tên gọi ngăn đá trong tủ lạnh, là nơi tạo ra đá và đông lạnh thực phẩm.
Vì vậy, nhiệt độ của phòng đông nên được đặt dưới 0 độ C. Trung bình khoảng -18 độ C vì ở mức nhiệt độ này, vi khuẩn không phát triển, giúp bảo quản thực phẩm lâu dài.
Lựa chọn nhiệt độ phù hợp cho ngăn mát
Nhiều người cho rằng giữ ngăn mát ở nhiệt độ thấp hơn sẽ bảo quản tốt hơn. Tuy nhiên, 0 độ C là nhiệt độ phù hợp cho ngăn làm mát.
Lưu trữ thực phẩm trong ngăn mát có gì đặc biệt?
Nhiệt độ lý tưởng cho khu vực lưu trữ thực phẩm tươi sống
Thực phẩm tươi sống sẽ bị đông đá nếu nhiệt độ quá thấp, gây lãng phí năng lượng cho tủ lạnh.
Ngược lại, nếu nhiệt độ quá cao, tủ lạnh không cung cấp đủ không khí lạnh để bảo quản thực phẩm, dẫn đến tình trạng thực phẩm nhanh chóng hỏng hóc và tăng nguy cơ gây ngộ độc.
Vậy, để thực phẩm tươi sống ở nhiệt độ lý tưởng là bao nhiêu? Câu trả lời là mức nhiệt độ 0-4 độ C. Ở mức nhiệt độ này, bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì thực phẩm sẽ luôn được bảo quản tươi ngon, giữ nguyên chất dinh dưỡng.
