Chọn thực phẩm nào để bổ thận?

Thận, dù nhỏ bé nhưng lại có vai trò quan trọng trong cơ thể. Tuy nhiên, thận cũng dễ bị tổn thương do thói quen ăn uống không đúng cách. Vậy chúng ta cần bổ sung những thực phẩm gì trong bữa ăn hàng ngày để giúp thận? Hãy cùng Mytour khám phá những thực phẩm tốt cho cơ quan này nhé!

Quả nam việt quất

Nam việt quất là loại trái cây giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, và chất xơ tự nhiên. Ăn nhiều quả này có thể làm giảm vết loét, loại bỏ vi khuẩn trong thận. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với cháo yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, hoặc salad.

Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ là thực phẩm giàu vitamin B6, C, A, chất xơ, axit folic và lycopene. Đây là những chất giúp ngăn ngừa ung thư thận và hỗ trợ thận bài tiết nước tiểu ổn định.

Súp lơ xanh

Súp lơ là thực phẩm giàu dinh dưỡng bao gồm vitamin C, vitamin K, vitamin B, folate, indoles chống viêm và chất xơ, giúp làm sạch cặn bã trong thận và hỗ trợ việc bài tiết nước tiểu ổn định.

Tỏi

Với hàm lượng natri, kali và phốt pho thấp, tỏi là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của những người mắc bệnh thận. Lượng kali và natri cao có thể gây ảnh hưởng xấu đến hoạt động lọc của thận. Tỏi cũng là nguồn cung cấp mangan, vitamin C và vitamin B6, cùng với các hợp chất lưu huỳnh chống viêm.

Dầu Olive

Dầu Olive là sự lựa chọn tốt cho người bị bệnh thận vì nó chứa chất béo lành mạnh và không chứa phốt pho. Chủ yếu là axit oleic, chất béo không bão hòa đơn trong dầu olive có khả năng kháng viêm và ổn định ở nhiệt độ cao, làm cho dầu olive trở thành một nguyên liệu tốt cho những món ăn lành mạnh cho thận.

Bắp cải

Bắp cải thuộc họ rau cải giàu vitamin (như vitamin K, vitamin C, vitamin B), khoáng chất và chất xơ. Do đó, bắp cải là lựa chọn hàng đầu cho thận vì nó giúp cơ thể chống lại vi khuẩn có hại, duy trì hoạt động thận ổn định.

Hành tây

Hành tây cung cấp natri, vitamin C, mangan và các chất kháng viêm giúp thận làm việc hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, thực phẩm này giàu crom, một loại khoáng chất giúp cơ thể chuyển hóa chất béo, protein và carbohydrate, giảm gánh nặng cho thận.

Nước lọc

Nước rất quan trọng trong việc cân bằng, làm sạch cơ thể và ngăn ngừa sỏi thận. Lượng nước cần thiết mỗi ngày là 2 lít, nếu bạn vận động nhiều thì cần uống thêm khoảng 500ml.

Bạn nên uống đúng lượng nước quy định. Uống quá nhiều nước trong một ngày có thể gây suy thận.

Thận giúp giải độc và điều hòa nhiệt độ cơ thể. Chúng ta cần có chế độ ăn uống khoa học và tập thể dục để ngăn ngừa các bệnh về thận và duy trì sức khỏe của cơ quan này.

Tham khảo: Healthline