Cá kho là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Bài viết này sẽ giới thiệu một số món cá kho ngon và dễ làm nữa, cùng tham khảo nhé.
Cá kho là một món ăn mặn dễ ăn và giàu dinh dưỡng. Thường xuyên ăn cá kho truyền thống cũng có thể khiến bạn cảm thấy chán, hãy thử làm đa dạng thêm mâm cơm gia đình bằng các món cá kho ngon khó cưỡng dưới đây nhé!
Cá lóc kho tộ
Món cá kho tộ rất ngon, đặc biệt là cá lóc kho tộ với hương vị đậm đà, thơm ngon, thịt cá nhiều, nước kho sệt sệt. Khi ăn cùng cơm trắng, một mâm cá lóc kho tộ thật sự hấp dẫn.
Cá diêu hồng kho tương
Cá diêu hồng kho tương là một món ăn dân dã được nhiều người ưa thích với hương vị đặc trưng từ tiêu, gừng và tương. Món này thơm ngon, thịt cá mềm, thấm gia vị, rất phù hợp để thưởng thức cùng cơm trắng.
Cách thực hiện món này rất đơn giản, hãy xem hướng dẫn tại: Cách làm cá diêu hồng kho tương thơm ngon, thịt thấm vị để áp dụng ngay nhé!
Cá bống kho tiêu và tóp mỡ
Cá bống có thịt mềm và thấm vị rất ngon khi được kho cùng tóp mỡ. Một miếng cá bống kho tiêu và tóp mỡ sẽ khiến bạn cảm nhận được hương vị đậm đà của thịt cá kết hợp với béo ngậy của tóp mỡ, cùng với vị cay nồng của tiêu tạo nên một món ăn hấp dẫn. Bạn sẽ không thể cưỡng lại được vị ngon của món này.
Xem chi tiết cách làm món ngon này trong bài viết: Cá bống kho tiêu với tóp mỡ, chỉ cần nghe tên là đã muốn thưởng thức ngay.
Cá ba sa kho
Cá ba sa có thịt mềm ngọt và da béo, là nguyên liệu lý tưởng cho món cá kho. Cá ba sa sau khi kho có màu nâu vàng đẹp mắt, thịt cá thấm đều gia vị đậm đà, kết hợp với mỡ béo ngậy và vị cay cay sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Để biết cách làm món ngon này, hãy đọc ngay bài viết: Cách làm cá ba sa kho thơm ngon, ăn hoài không chán nhé.
Cá lóc kho tiêu
Cá lóc kho tiêu là món ăn quen thuộc nhưng vẫn luôn hấp dẫn với mọi người. Thịt cá lóc ngọt và chắc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Món cá lóc kho tiêu có hương vị đặc trưng của sự kết hợp giữa thịt cá thơm ngon, tiêu thơm và ớt cay. Đảm bảo mâm cơm gia đình sẽ sớm hết sạch với món ăn này.
Xem cách làm món cá lóc kho tiêu ngon tuyệt trong bài viết: Cá lóc kho tiêu thơm ngon, kích thích vị giác.
Cá nục kho cà
Cá nục có xương nhỏ, thịt mềm và đầy đặn. Thịt cá nục ngọt và giá cả phải chăng nên được nhiều người ưa chuộng. Cá nục sau khi kho vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt cá, kết hợp với sốt cà chua thơm ngon và vị cay của ớt sẽ làm mâm cơm nhà bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Xem chi tiết cách làm món ăn ngon này trong bài viết: Cá nục kho cà thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
Cá ngừ kho thơm
Cá ngừ, một nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thịt cá ngừ ngọt và dai, khi kho thấm gia vị mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Kết hợp với vị chua ngọt đậm đà của trái thơm, tạo nên hương vị cá kho thơm ngon khó cưỡng. Món này ăn cùng cơm nóng thì vô cùng ngon. Hãy lưu lại để thưởng thức cùng gia đình nhé!
Xem cách làm món ngon này tại: Cá ngừ kho thơm mặn mòi, thấm vị, làm cả nhà ăn hết nồi cơm.
Cá kèo kho rau răm
Cá kèo kho rau răm là một món ăn dân dã của miền Tây Nam Bộ. Cá kèo có thịt mềm, ngọt, sau khi kho thì mặn mà ngon cơm. Kết hợp với hương thơm đặc trưng của rau răm, món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng. Dù cách làm không phức tạp, nhưng lại gợi nhớ mãi sau mỗi lần thưởng thức.
Xem chi tiết cách làm món này tại: Cá kèo kho rau răm, thơm ngon, cả nhà gắp liền tay để thưởng thức.
Dưới đây là các món cá kho hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm phong phú. Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm mua và cách thực hiện đơn giản, bạn đã có ngay thật nhiều món ăn ngon cho cả nhà. Chúc bạn thành công với những món ăn này!
Đừng quên theo dõi chuyên mục: Món ngon mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều món ăn ngon nhé!
Mua cá tươi ngon ngay tại Mytour: