Chuẩn bị thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng giúp bé phát triển toàn diện

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng cần được lên kế hoạch cẩn thận để đảm bảo sự phát triển và tăng cân của bé. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhé!

Lưu ý khi cho bé ăn dặm ở tuổi 7 tháng

Nuôi con bằng sữa mẹ vẫn là quan trọng nhất, hạn chế ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất béo, và giữ vị nguyên bản của các món ăn khi chế biến là những điều mẹ cần nhớ khi lên thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng.

Đảm bảo thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng đa dạng và cung cấp đủ chất dinh dưỡng

Xây dựng thực đơn đa dạng với các nhóm chất chính như đường, đạm, chất béo để đảm bảo sự phát triển và tăng đề kháng cho bé.

Đường hỗ trợ chuyển hóa chất trong cơ thể và cung cấp năng lượng cho bé.

Đạm giúp xây dựng cơ bắp và tăng cường đề kháng cho bé.

Chất béo cung cấp năng lượng và dự trữ các loại vitamin A, D, K, E cho bé.

Chất xơ, vitamin và khoáng chất hỗ trợ quá trình chuyển hóa dưỡng chất và giúp bé phát triển khỏe mạnh.

Lượng thức ăn trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng cần phù hợp với cân nặng của bé để tránh tình trạng bé chán ăn hoặc lười ăn.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng nên điều chỉnh nếu bé có tình trạng tăng cân chậm.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 1: Cháo rau ngót với thịt heo là một lựa chọn tốt cho bé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo rau ngót và thịt heo cho bé 7 tháng.

• 2 muỗng bột gạo
• 1 ít rau ngót
• 20 gram thịt lợn nạc
• Dầu ăn cho bé dưới 1 tuổi

Hướng dẫn cách chuẩn bị

• Rửa sạch rau ngót, xay nhuyễn và lọc nước
• Rửa sạch thịt lợn và xay nhuyễn
• Trộn nước rau ngót với bột gạo, thêm thịt lợn xay vào và khuấy đều cho cháo chín
• Đổ cháo ra tô/bát cho bé và thêm một ít dầu ăn

Phần thịt lợn còn lại có thể dùng để nấu cháo thịt heo hoặc xay nhuyễn để nấu cháo thịt băm cho bé.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng bao gồm cháo rau ngót kết hợp với thịt lợn

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 2: Cháo tôm cho bé với rau cải

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 muỗng bột gạo
• 20 gram tôm
• 20 gram cải ngọt
• Dầu ăn dành riêng cho bé dưới 1 tuổi

Hướng dẫn cách chuẩn bị

• Rửa sạch tôm, lấy thịt ra sau đó xay nhỏ
• Rửa sạch lá cải ngọt
• Xay nhuyễn lá cải ngọt, lọc lấy nước
• Kết hợp nước cải ngọt với bột gạo, khuấy đều, sau đó thêm tôm vào và khuấy đến khi chín
• Đổ cháo ra tô/bát của bé và thêm một ít dầu ăn

Ngoài cháo tôm, bạn cũng có thể sử dụng nguyên liệu này để chuẩn bị các món ăn dặm khác từ tôm như chả tôm hoặc các loại bánh như bánh tôm để bổ sung vào thực đơn cho bé.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 3: Cháo thịt lợn cho bé với rau chùm ngây

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 20 gram bột gạo
• 20 gram thịt lợn nạc
• 20 gram rau chùm ngây
• Dầu ăn dành riêng cho bé

Hướng dẫn cách chế biến

• Rau chùm ngây nhặt lá, rửa sạch và xay nhuyễn
• Thái nhỏ thịt lợn, xay nhuyễn bằng máy xay, sau đó đảo qua với một ít dầu ăn
• Hòa tan nước lọc và bột gạo, đun trên lửa vừa
• Khi bột sôi khoảng 1 phút, thêm rau chùm ngây và thịt đã chuẩn bị, khuấy đều cho đến khi bột đặc lại

Không chỉ có rau chùm ngây, bạn cũng có thể nấu thịt heo với các loại cháo rau củ khác như cháo củ cải trắng cho bé, cháo củ sen cho bé hoặc cháo củ dền cho bé.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 4: Cháo bồ câu cho bé với bắp ngọt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 20 gram thịt chim bồ câu
• 20 gram bột gạo
• Ngô ngọt

Hướng dẫn cách chế biến

• Thịt chim bồ câu sau khi rửa sạch và luộc chín, xay nhuyễn. Sau đó, xào chín với 10g ngô ngọt xay nhỏ và 1 thìa cà phê dầu ăn
• Hòa 20 gram bột gạo với nước luộc chim, đun trên lửa vừa và khuấy đều
• Sau 5 phút, thêm vào hỗn hợp ngô và thịt chim, tiếp tục khuấy đều cho đến khi bột chín.

Với nguyên liệu bắp, cháo bắp cho bé ăn dặm cũng là một món ăn dặm từ bắp được nhiều mẹ yêu thích cho con.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 5: Nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm với thịt gà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 20 gram thịt gà
• 10 gram cà rốt
• 20 gram bột gạo
• Dầu ăn dành riêng cho trẻ dưới 1 tuổi

Hướng dẫn cách chế biến

• Rửa sạch và xay nhuyễn thịt gà
• Cà rốt thái nhỏ, xay nhuyễn, lọc lấy nước trong
• Xào gà cùng 1 thìa cà phê dầu ăn
• Hòa tan nước cà rốt với bột gạo, đun trên lửa vừa, thêm thịt gà đã chuẩn bị, khuấy đều cho tới khi bột chín.

Với phần thịt gà còn lại, mẹ có thể dùng để nấu súp gà cho bé ăn dặm vào bữa sáng cũng được.

Bột thịt gà kết hợp với cà rốt là một món ăn phù hợp cho bé 7 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 6: Cháo rau dền cho bé với thịt heo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 20 gram bột gạo
• 20 gram bột thịt lợn
• Dầu ăn dành riêng cho trẻ dưới 1 tuổi

Hướng dẫn cách thực hiện

• Thịt lợn được xay nhuyễn, sau đó xào với 1 thìa dầu ăn
• Rau dền được rửa sạch, xay nhuyễn, sau đó lọc lấy nước trong
• Bột gạo được hòa tan với nước rau dền, khuấy đều cho đến khi bột sệt lại, sau đó thêm thịt và tiếp tục đun cho đến khi bột chín

Ngoài rau dền, mẹ cũng có thể tạo ra món rau củ cho bé ăn dặm từ nhiều nguyên liệu khác như cháo rau mồng tơi cho bé, kẹo rau củ, bánh rau củ cho bé ăn dặm

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 7: Cháo trứng gà cho bé với đậu phụ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 20 gram đậu phụ
• 20 gram bột gạo
• 01 lòng đỏ trứng gà
• Dầu ăn dành riêng cho trẻ dưới 1 tuổi

Hướng dẫn thực hiện

• Đun sôi 20 gram đậu phụ, để ráo rồi nghiền nhuyễn
• Hòa tan bột gạo với lượng nước lọc vừa đủ
• Cho lòng đỏ trứng và đậu phụ vào một bát nhỏ, khuấy đều
• Đun hỗn hợp đã chuẩn bị cùng bột gạo đã hòa tan với lửa nhỏ
• Thêm dầu ăn
• Tắt bếp khi bột sôi trở lại

Mẹ cũng có thể làm một số món ăn dặm từ trứng gà như bánh trứng cho bé ăn dặm để bổ sung vào bữa phụ cho bé ăn dặm BLW cũng được đấy!

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 8: Cháo khoai mỡ cho bé với thịt tôm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 20 gram bột gạo
• 05 con tôm
• 20 gram khoai mỡ
• Dầu ăn dành riêng cho trẻ dưới 1 tuổi

Hướng dẫn cách chế biến

• Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng rồi xay nhuyễn
• Khoai mỡ rửa hết nhựa, hấp chín sau đó xay mịn
• Hòa tan bột với nước rồi đun trên lửa vừa
• Thêm tôm và khoai mỡ, khuấy đều tay cho đến khi bột chín
• Đổ bột ra tô/bát của trẻ rồi thêm một chút dầu ăn

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 9: Cháo thịt bò cho bé với ớt chuông

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 30 gram thịt bò
• Cháo trắng
• Nấm rơm
• Ớt chuông, ngô bao tử
• Dầu ăn và phô mai dành riêng cho trẻ dưới 1 tuổi

Hướng dẫn cách chế biến

• Thịt bò rửa sạch, thái lát nhỏ
• Rửa sạch nấm rơm, ngô, ớt chuông, thái hạt lựu
• Đảo thịt bò với 1 chút dầu ăn, sau đó thêm các loại rau theo thứ tự: ngô, nấm rơm, ớt chuông rồi xào chín.
• Thêm cháo trắng, thêm phô mai và khuấy đều tay
• Đổ bột ra tô/bát của trẻ rồi thêm một chút dầu ăn

Ngoài món cháo thịt bò cho bé, mẹ cũng có thể bổ sung đạm cho con bằng những món ăn dặm từ thịt bò như súp thịt bò cho bé, ...

Cháo thịt bò, ớt chuông, nấm rơm và ngô là món ăn bổ dưỡng trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 10: Cháo cá lóc cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 01 bát cháo trắng
• 10 gram cá quả lọc xương
• 1 thìa rau xanh giã nhỏ

Hướng dẫn cách làm

• Nhuyễn cá quả và chiên với dầu ăn
• Đun sôi cháo, thêm rau xanh, sau 2 phút thì thêm cá, khuấy đều cho tới khi cháo chín.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng số 11: Món dặm từ bơ với món bơ nghiền

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 01 quả bơ
• Sữa mẹ/sữa công thức

Hướng dẫn làm

• Lấy phần thịt bơ
• Thêm sữa đã chuẩn bị
• Xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn để bé thưởng thức

Gợi ý thực đơn cho bé 7 tháng theo tuần

Thực đơn tuần 1

Thực đơn tuần 2

Thực đơn cho tuần thứ 3

Thực đơn cho tuần thứ 4

Những lỗi thường gặp khi nấu cháo cho bé ăn dặm là gì?

Luôn nghiền cà rốt và khoai tây vào cháo

Cà rốt và khoai tây chỉ cung cấp bột đường và không nhiều vitamin. Để đảm bảo bé nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng, hãy thay đổi cháo của bé thường xuyên, đặc biệt là các loại rau xanh.

Không nên kết hợp cháo với ngũ cốc

Ngũ cốc có thể giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với hệ tiêu hóa yếu của trẻ nhỏ. Việc cho trẻ ăn cháo kèm ngũ cốc có thể gây khó tiêu.

Giảm thiểu sử dụng máy sinh tố

Trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng, bé sẽ bắt đầu từ bột loãng và dần chuyển sang cháo nhuyễn, sau đó là bột đặc và cháo nguyên hạt,...

Khi chuyển từ một loại thức ăn sang loại khác, ban đầu có thể bé sẽ có biểu hiện nôn mửa, nhưng sau đó bé sẽ thích nghi. Do đó, hãy dần dần chuyển đổi để bé có thời gian thích nghi và hạn chế việc sử dụng máy sinh tố quá nhiều để bé phát triển khả năng tiêu hóa thức ăn tự nhiên hơn.

Nước hầm xương không cung cấp chất dinh dưỡng, nên cha mẹ không nên sử dụng trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng

Sử dụng nước hầm xương để nấu cháo

Nước hầm xương chỉ tạo ra hương vị thơm ngon và độ ngọt mà không cung cấp chất dinh dưỡng. Hơn nữa, chất béo trong nước xương cũng làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cho trẻ. Thay vào đó, mẹ nên sử dụng thịt nạc nấu cháo cho bé để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho bé yêu của mình.

Không nên thêm dầu ăn vào thực đơn của bé

Dầu ăn, bao gồm cả dầu thực vật và dầu cá, có thể giúp trẻ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn, cung cấp năng lượng và giúp hình thành các mô mỡ cần thiết cho cơ thể. Do đó, khi chuẩn bị các món ăn trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng, ba mẹ nên thêm 1-2 thìa dầu ăn riêng cho bé.

Nấu một nồi cháo sạch cho bé cả ngày

Sau 2 tiếng ở nhiệt độ phòng, cháo có thể bắt đầu ôi thiu. Bảo quản trong tủ lạnh chỉ giúp hạn chế phát triển vi khuẩn một phần. Vì vậy, trước khi cho bé ăn, ba mẹ nên đun cháo thật kỹ.

Nếu ba mẹ quá bận rộn, hãy nấu một nồi cháo sạch. Mỗi lần ăn, chỉ cần mang ra một phần cháo đã nấu và kết hợp với các loại thực phẩm khác để đảm bảo dinh dưỡng cho bé, đồng thời giúp bé thích thú hơn.

Hy vọng rằng với danh sách thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng trên Mytour, ba mẹ có thể chuẩn bị các món ăn ngon và dinh dưỡng cho bé. Để bé phát triển khỏe mạnh, đừng quên bổ sung đa dạng các nhóm chất từ các loại thực phẩm khác nhau cho bé.Ba mẹ cũng có thể xem xét sử dụng bột ăn dặm để cung cấp chất dinh dưỡng đa dạng cho bé.

Biên soạn bởi Lan Anh