Chuối, một loại trái cây phổ biến và giàu dinh dưỡng, thường được xem là có lợi cho sức khỏe. Nhưng liệu ăn chuối có thực sự làm tăng cân hay không? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc của bạn!
Thành phần dinh dưỡng trong chuối
Chuối là nguồn dinh dưỡng phong phú, cung cấp nhiều chất xơ, tinh bột, Vitamin và khoáng chất. Một quả chuối trung bình cung cấp:
• Kali: 12% RDI.
• Vitamin B6: 20% RDI.
• Vitamin C: 17% RDI.
• Magiê: 8% Lượng khuyến cáo hàng ngày (RDI).
• Đồng: 5% Lượng khuyến cáo hàng ngày (RDI).
• Mangan: 15% Lượng khuyến cáo hàng ngày (RDI).
• Chất xơ: 3,1 gram.
*RDI (Recommended Daily Intake) là mức tiêu thụ khuyến cáo hàng ngày của một chất dinh dưỡng.
Một quả chuối chỉ chứa khoảng 105 calo nhưng mang lại 12% lượng chất xơ khuyến cáo mỗi ngày. Chất xơ đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe đường tiêu hóa, giúp giảm nguy cơ bệnh tim.
Ngoài ra, chất xơ còn giữ vững trọng lượng cơ thể. Một nghiên cứu trên 252 phụ nữ trong suốt 20 tháng cho thấy rằng mỗi 1 gam chất xơ họ ăn mỗi ngày giảm 0.25 kg trọng lượng cơ thể. Chất xơ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và giúp giảm lượng calo tiêu thụ trong thời gian dài.
Chỉ số GI (Glycemic Index) cho biết khả năng làm tăng đường trong máu của thực phẩm. Nếu một loại thực phẩm có chỉ số dưới 55, nó được coi là có GI thấp. Từ 56-69 được coi là trung bình và trên 70 là chỉ số GI cao.
Thực phẩm chứa nhiều đường đơn sẽ được hấp thụ nhanh hơn và thường có GI cao, gây tăng đường đột biến trong máu. Ăn nhiều thực phẩm có GI cao liên quan chặt chẽ đến tăng cân, béo phì, tiểu đường loại 2, bệnh tim và đột quỵ. Chuối có chỉ số GI khoảng 42-62, tùy vào độ chín. Chuối chín có chỉ số GI cao hơn chuối xanh. Tuy nhiên, chuối giải phóng đường chậm và có lợi ích.
Chuối có gây béo không? Chuối không tạo mỡ để tăng cân, chỉ cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể hoạt động tốt hơn.
Khi ăn chuối buổi tối cũng không gây tăng cân. Chuối cải thiện hệ tiêu hóa, kích thích quá trình chuyển hóa thức ăn, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa.
Ăn chuối không gây tăng cân, ngược lại, chúng giúp giảm cân và cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Chuối là một loại trái cây phổ biến, có nhiều ứng dụng trong thực đơn hàng ngày. Hãy tìm hiểu thêm về lượng calo trong chuối và cách ăn chuối để giảm cân hiệu quả.
Chuối là một loại trái cây quen thuộc, thường được sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Bạn muốn biết chuối bao nhiêu calo và ăn chuối như thế nào để tốt cho sức khỏe và giảm cân hiệu quả, hãy cùng tìm hiểu!
Giờ đây, bạn có thể yên tâm thêm chuối vào thực đơn hàng ngày của mình mà không cần lo lắng về việc chúng có làm bạn tăng cân nữa nhé!
Hãy chọn mua chuối chất lượng tại Mytour để thưởng thức nhé!