Buzz
Bánh chuối, kem chuối đã quá quen thuộc với các mẹ rồi phải không? Hôm nay cùng Mẹ Tố Hà thử biến tấu mới với nguyên liệu chuối hàng ngày. Một chút mật ong, một chút chanh làm cho món chuối nướng thêm hấp dẫn về màu sắc cũng như mùi vị. Hãy nhanh tay học mẹo làm chuối nướng mật ong từ mẹ Hà nhé!
Nguyên liệu cho món chuối nướng mật ong
Cách biến tấu thú vị món chuối nướng mật ong
Bước 1:
Lột vỏ chuối và loại bỏ các sợi chỉ. Đun dầu trong chảo, khi dầu nóng, chiên chuối cho đến khi mặt chuối vàng nhẹ ở cả hai mặt với lửa nhỏ.
Bước 2:
Khi chuối mềm, thêm một muỗng canh nước cốt chanh vào chảo, sau đó tắt bếp.
Bước 3:
Đặt chuối vào khuôn, sau đó rưới đều mật ong lên bề mặt chuối. Đem chuối nướng trong lò với nhiệt độ 180°C trong 30 phút (trước đó hãy làm nóng lò 10 phút trước, thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiệt độ lò nhà).
Sản phẩm chuối nướng mật ong hoàn chỉnh
Khi thấy chuối chuyển sang màu vàng nâu, có chút cháy là đã hoàn thành nhé.
Sử dụng chuối chín đúng mực để có thành phẩm đẹp, ngọt vừa và không bị gãy khi định hình.
Các mẹ thấy món chuối nướng mật ong này thế nào? Quá hấp dẫn phải không nào!
Nguồn: Facebook - Hoàng Thị Tố Hà
Người đăng: Đào Ngọc Anh
Từ khóa: Biến tấu mới với chuối nướng mật ong
