Buzz
Cô Bán Bún Bò - Chuyên Gia Marketing Cấp Cao
Mặc dù không qua trường lớp đào tạo nào nhưng đối với cô, người bán bún bò tại đầu ngõ vẫn là một trong những chuyên gia marketing hàng đầu.
Với khối tài sản gồm 1 căn nhà 2 lầu, 1 dãy phòng trọ cho thuê cùng 2 chiếc xe SH, cộng thêm tiền gửi trong ngân hàng lấy lãi. Những con số này đủ để làm cho cô và nhiều bạn trẻ khác phải kinh ngạc khi biết đây là giá trị thu được sau 10 năm kinh doanh bún của cô.
Hãy cùng khám phá xem chuyên gia marketing tại căn nhà này đã chiếm lĩnh thị trường bún bò phổ thông dành cho học sinh sinh viên như thế nào.
Gần 10 năm trước, khi trường cấp 3 gần nhà chuẩn bị bắt đầu xây dựng, những ý tưởng về quán bún bò đã nảy mầm trong đầu của bậc thầy kinh doanh tại căn nhà này.
- Thuê mặt bằng trước vị trí dự định sẽ là ký túc xá và cổng ra phụ cho học sinh tập thể dục của trường cấp 3.
- Đón đầu xu hướng bằng cách tập trung vào phân khúc 20k/tô với đặc điểm là nhiều bún và nhiều nước dùng.
- Thể hiện rõ mong muốn phục vụ lứa tuổi học sinh, những học sinh ít tiền và chỉ muốn no bụng trước khi đi học hoặc tập thể dục buổi sáng.
- Không cần làm tô bún quá phức tạp, quan trọng là phải nhanh chóng.
- Phân khúc học sinh khác so với những người đi làm, chỉ cần nhanh là được, vì vài ba phút trễ giờ có thể làm chậm lại cả ngày học của họ.
Lưu ý: Tô bún vẫn phải đảm bảo chất lượng tốt, không chỉ là nhanh mà còn phải thơm ngon, bởi vì nếu chỉ nhanh mà không ngon thì khó mà bán được.
