Buzz
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và duy trì độ bền của bình giữ nhiệt, chuyên gia khuyên cần nhớ một số lưu ý quan trọng dưới đây.
Trong những ngày lạnh, việc mang theo một chiếc bình giữ nhiệt là lựa chọn lý tưởng. Nhờ bình giữ nhiệt, thức ăn và đồ uống có thể giữ nhiệt lâu hơn, thậm chí có thể giữ nguyên độ nóng trong 12-24 giờ.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và duy trì độ bền của bình giữ nhiệt, cần tuân thủ một số lưu ý quan trọng dưới đây.
Tránh đựng các loại nước có tính axit trong bình giữ nhiệt
Về vấn đề bình giữ nhiệt, PGS.TS Trần Hồng Côn (khoa Hóa, Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN) đã nói rằng hầu hết lớp giữ nhiệt được làm từ inox. Lớp inox này giúp bình giữ nhiệt giữ ấm đồ ăn và an toàn cho người sử dụng.
Tuy nhiên, lớp inox có thể phản ứng với axit. Do đó, tránh sử dụng bình giữ nhiệt hoặc các vật dụng làm từ inox để đựng các loại nước có tính axit như nước hoa quả, nước ngâm mơ, nước táo mèo, nước dâu ngâm, nước sấu ngâm và các món ăn như dưa muối, cà muối, canh chua. Các loại nước và món ăn này có thể gây ra phản ứng hóa học với inox, tạo ra các chất gây ung thư hoặc gây ra ngộ độc.
PGS.TS Trần Hồng Côn khẳng định rằng, việc sử dụng bình giữ nhiệt để chứa nước lọc, trà hay nước ấm, nước nóng là hoàn toàn an toàn và người tiêu dùng có thể yên tâm sử dụng.
Làm thế nào để chọn lựa bình giữ nhiệt một cách an toàn?
Khi tìm kiếm trên thị trường trực tuyến, việc chọn mua bình giữ nhiệt với nhiều mức giá và kiểu dáng khác nhau không khó khăn. Điều này làm cho nhiều người cảm thấy bối rối khi chọn lựa bình giữ nhiệt an toàn và chất lượng. Ngoài ra, còn có những loại bình kém chất lượng đã từng bị cơ quan chức năng tố cáo chứa amiăng trong thân bình.
Theo PGS.TS Trần Hồng Côn, nhà sản xuất thường sử dụng bông amiăng để cách nhiệt lớp inox. Tuy nhiên, trong trường hợp sản phẩm kém chất lượng, amiăng có thể phát tán ra ngoài và gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng cho người dùng.
'Để sử dụng bình giữ nhiệt một cách an toàn, bạn cần chọn lựa sản phẩm chất lượng cao. Những chiếc bình giữ nhiệt tốt sẽ có lớp cách nhiệt dày, trọng lượng nặng, chân bình vững chắc, vỏ kim loại sáng bóng. Nắp bình được làm từ nhựa nguyên sinh, không gây ra mùi khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Ngoài ra, nên lựa chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, đã được kiểm định an toàn và được nhiều người tin tưởng sử dụng', vị chuyên gia khuyên bảo.
Một số lưu ý khi sử dụng bình giữ nhiệt
1. Khi sử dụng bình giữ nhiệt, tránh thay đổi nhiệt độ của nước một cách đột ngột, vì điều này có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng và tuổi thọ của bình. Khi muốn thay đổi nhiệt độ nước, cần để bình ổn định trong khoảng 10-15 phút trước khi thay nước mới.
2. Tránh tự ý phá hủy bình giữ nhiệt hoặc tháo rời các phần của nó để ngăn việc amiăng bị phát tán ra ngoài.
3. Không nên để bình giữ nhiệt trong lò vi sóng hoặc tủ lạnh. Nếu bình giữ nhiệt bị va đập hoặc bị biến dạng, không nên tiếp tục sử dụng.
4. Sau mỗi lần sử dụng, khi làm vệ sinh bình giữ nhiệt, hãy đặt bình úp ngược để tránh gỉ sét do nước tồn đọng bên trong và giúp bình khô nhanh hơn.
