Chuyến phiêu lưu ẩm thực: Ăn Trung Hoa chỉ với 100k ở Hà Nội

Khám phá ẩm thực Trung Hoa với ngân sách 100k: Thách thức tìm quán ngon - bổ - rẻ ở Hà Nội

Thưởng thức đồ Trung Hoa với 100.000 đồng ở Hà Nội

Quán Sủi cảo đỉnh cao tại Hà Nội: Ăn ngon chỉ với 100 - 150.000 đồng/người

Trải nghiệm ẩm thực Hà Nội tại quán Sủi cảo: Vị trí đắc địa, giá hợp lý

Khám phá không gian đơn giản, nhưng đầy ấm cúng tại quán Sủi cảo Hà Nội

Quán ăn này thực sự đa dạng với nhiều món ngon. Đặc biệt, sủi cảo, bò cay tê, và khoai lang tơ mật là những điểm đặc sắc tại đây.

Mỗi món đều mang đậm hương vị Trung Hoa. Điều độc đáo là một mùi hương Đông Bắc khó diễn đạt, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay. Mặc dù vậy, hầu hết mọi người đều có thể thưởng thức dễ dàng.

Dù vỏ sủi cảo có vẻ dày, nhưng chúng tươi và nóng hổi. Nếu bạn may mắn, có thể chứng kiến quá trình làm sủi cảo, từ nhào bột, cán vỏ đến việc luộc. Nhớ chọn loại sủi cảo nhân rau nếu bạn không ưa hành hoặc hẹ.

Sau sủi cảo, bò cay tê là món được nhiều người ưa chuộng nhất. Nếu bạn là đội ẩm thực cay, bạn nhất định sẽ say mê món này. Thịt bò mỏng, giòn, và ngấm gia vị, không quá cay mà vẫn tạo cảm giác tê tê thú vị.

Một món ngon khác mà bạn nên thử là khoai lang tơ mật. Khoai được nấu chín, phủ đường tan chảy. Đường mật vàng óng ánh phủ đều từng miếng khoai, khi nóng sền sệt, nhưng khi nguội, sẽ đông cứng lại, tạo nên những sợi “tơ” mật giòn tan.

Ngoài các món nổi bật, bạn cũng có thêm sự lựa chọn như mì xào, đậu phụ Tứ Xuyên, móng giò hấp tương thơm, đầu mực xào cay thơm, mì xào Đông Bắc, thịt bò thiết bản...

Quán đã mở cửa suốt hàng chục năm. Chính ông chủ kiêm đầu bếp ở đây là người gốc Hoa, quê hương từ tỉnh Hắc Long Giang. Với vai trò là đầu bếp chính, ông chủ hiếm khi xuất hiện trước mặt khách hàng. Ấn tượng đặc biệt với thực khách chỉ là những món ăn độc đáo và giá cả... rất hợp lý.

Điểm độc đáo nhất của quán chính là giá cả. Bạn hoàn toàn có thể no nê chỉ với mức giá 100 – 150.000 đồng/người.

Bữa ăn phù hợp và lý tưởng cho 2 người thường bao gồm 1 đĩa sủi cảo (30.000 đồng), 1 đĩa thịt bò chiên giòn xào cay tê (75.000 đồng), 1 đĩa khoai lang tơ mật (60.000 đồng). Nếu muốn no nê hơn, bạn có thể thêm một loại mì hoặc cơm là đủ. Đi theo nhóm lớn, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon hơn.

Quán mở cửa từ 11 – 14h và từ 16 – 23h, thường đông khách vào buổi tối. Lưu ý nhỏ cho các bạn khi đến ăn ở đây, đó là hãy luôn coi việc “đợi chờ là niềm hạnh phúc”.

Vì quán thường xuyên đông nên đôi khi, món ăn sẽ phục vụ chậm một chút. Thế nên, khách hàng chỉ cần đến và gọi món, sau đó nhâm nhi trò chuyện và chờ đợi món ăn. Nếu muốn trải nghiệm ăn uống thoải mái nhất, hãy tránh “giờ cao điểm” vì lúc này, quán có thể... hết chỗ.

Theo Tri thức trẻ

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch trên Mytour.com