1. Tác dụng của sắn dây
Sắn dây thường mọc tự nhiên ở các khu rừng núi. Đây là một loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam. Không chỉ là thực phẩm thông thường, bột sắn dây còn được sử dụng như một loại dược phẩm, có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da.
Sắn dây mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe và giúp da trở nên rạng rỡ
Trong y học cổ truyền, bột sắn dây được biết đến với khả năng làm sạch độc tố, làm mát cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và giải độc sau khi uống rượu,... Trong y học hiện đại, bột sắn dây tiếp tục chứng minh được các công dụng sau:
- Đẩy mạnh hệ thống miễn dịch của cơ thể.
- Sắn dây giàu chất béo giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Thành phần phytochemical trong sắn dây có khả năng chống lại quá trình lão hóa, giúp làn da trở nên trẻ trung và tươi sáng hơn.
- Sắn dây cũng giúp bảo vệ tế bào gan, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
- Uống nước sắn dây cũng là một phương pháp hiệu quả để đào thải độc tố khỏi cơ thể.
- Điều chỉnh huyết áp một cách ổn định.
- Sắn dây giúp duy trì đường huyết ổn định.
- Genistein và Daidzein có trong sắn dây cũng có tác dụng bảo vệ hệ thần kinh và hỗ trợ trong việc điều trị bệnh Parkinson.
- Sắn dây giúp giảm các triệu chứng như nhiệt miệng, đau dạ dày, sốt, đau đầu, cảm nắng,...
2. Có nên uống sắn dây trước khi đi ngủ không?
Bột sắn dây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cần phải sử dụng đúng cách để đạt được hiệu quả tốt nhất. Vậy, liệu có nên uống sắn dây trước khi đi ngủ không?
Thực tế, uống sắn dây trước khi đi ngủ không phải là ý tưởng tốt, thậm chí có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe. Việc này có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và giấc ngủ của bạn.
Nên uống sắn dây sau khi ăn trong khoảng từ 30 đến 60 phút
Ngoài ra, không nên uống sắn dây vào buổi sáng. Buổi sáng sau khi ngủ, dạ dày của bạn cần thời gian để tỉnh táo và trở nên nhạy cảm hơn. Mặc dù bột sắn dây tương đối lành tính, có hương vị ngọt và tính mát, nhưng việc uống vào thời điểm này có thể gây cảm giác lạnh và đau bụng, cũng như gặp phải một số vấn đề sức khỏe khác. Đặc biệt, những người có sức khỏe yếu hoặc cơ thể suy nhược không nên uống sắn dây vào buổi sáng.
Thời điểm lý tưởng để uống sắn dây là sau bữa ăn trưa hoặc tối, khoảng từ 30 đến 60 phút. Uống sắn dây vào thời điểm này rất phù hợp, giúp cơ thể hấp thụ tối đa các dưỡng chất từ loại thực phẩm này.
3. Cách sử dụng bột sắn dây để làm đẹp da
Bột sắn dây là một lựa chọn lành tính và hiệu quả cho việc làm đẹp da, giữ vóc dáng. Dưới đây là một số mẹo làm đẹp da từ bột sắn dây:
- Hòa bột sắn dây vào nước ấm để làn da trở nên mịn màng: Đây là cách sử dụng bột sắn dây đơn giản nhất với hiệu quả không ngờ. Bạn chỉ cần pha 2 thìa bột sắn dây vào nước lạnh, khuấy đều cho bột tan, sau đó thêm nước sôi, để nguội và uống. Nếu thấy khó uống, có thể thêm một ít đường. Nước này giúp da sạch mụn, khỏe mạnh và cải thiện tiêu hóa.
Có thể phối hợp bột sắn dây với chanh
- Kết hợp bột sắn dây và chanh: Sự kết hợp này giúp giải nhiệt, làm đẹp da và cung cấp năng lượng. Bạn có thể pha 2-3 muỗng bột sắn dây vào nước, quấy đều cho bột tan. Sau đó, thêm nước sôi và nửa quả chanh.
- Hòa bột sắn dây vào sữa đặc cũng là một phương pháp giúp da trở nên trắng sáng và mịn màng hơn. Bạn chỉ cần hòa 10ml sữa đặc vào 200ml nước ấm, sau đó thêm 2-3 muỗng bột sắn dây và khuấy đều. Đun nhẹ hỗn hợp này và liên tục khuấy đều. Uống mỗi ngày, bạn sẽ thấy hiệu quả tích cực, đặc biệt là vòng một cũng trở nên săn chắc hơn.
- Sự phối hợp giữa bột sắn dây và bột đậu xanh không chỉ giữ da mềm mại mà còn giúp thanh lọc cơ thể. Đây là lựa chọn lý tưởng trong những ngày nắng nóng.
Đầu tiên, bạn trộn đều bột sắn dây và bột đậu xanh với tỉ lệ 1:1, sau đó thêm một ít đường. Đun hỗn hợp này trên bếp và khuấy đều. Khi hỗn hợp tan hết và nguội, bạn có thể sử dụng.
4. Lưu ý khi sử dụng bột sắn dây
Mặc dù sắn dây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, thực phẩm này cũng có thể gây ra những vấn đề sức khỏe đáng lo ngại như sau:
- Do tính hàn mạnh, trẻ em uống sắn dây khi chưa nấu chín có nguy cơ gây ra cảm giác lạnh bụng và tiêu chảy.
Không nên sử dụng sắn dây khi bị vấn đề về tiêu hóa.
- Những người có các vấn đề về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, viêm đại tràng, hoặc hội chứng ruột kích thích cần đặc biệt cẩn trọng khi sử dụng bột sắn dây.
- Dù có lợi, nhưng không nên sử dụng quá mức. Hãy giới hạn việc sử dụng bột sắn dây khoảng 20 đến 30g mỗi ngày và uống không quá 3 đến 4 lần mỗi tuần.
Dưới đây là thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của bột sắn dây, giải đáp thắc mắc “có nên sử dụng sắn dây trước khi đi ngủ” và một số lưu ý khi sử dụng sản phẩm này để đạt được hiệu quả tốt nhất.