Buzz
Tổng quan về làng chài Phú Hải
Vị trí: Nằm bên cạnh biển Thuận An (Cách trung tâm thành phố Huế khoảng 20 km), Xã Phú Hải, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế
Làng chài Phú Hải là một cộng đồng nhỏ bé nhưng ấm áp, nơi mà ngư dân có thể phát triển nghề cá và tận hưởng cuộc sống ổn định. Nằm cách âu thuyền Phú Hải khoảng 300 m, làng chài này thu hút nhiều người với các ghe thuyền nhỏ dễ dàng tiếp cận bờ biển. Âu thuyền Phú Hải cũng là điểm neo đậu yên bình cho các tàu đánh bắt xa bờ, đặc biệt trong những mùa mưa bão khi nơi này trở thành nơi trú ẩn của nhiều tàu từ các vùng biển lân cận như huyện Phú Vang, thị trấn Thuận An, xã Phú Diên, Phú Hải, Phú Thuận…
Nếu bạn là một người yêu thích khám phá vẻ đẹp của Huế, với những đền đài cổ kính, những lăng mộ trầm tư và những con đường ven sông uốn lượn mềm mại, thì không thể bỏ qua làng chài Phú Hải. Đây là nơi mang lại cho bạn những ấn tượng nhẹ nhàng về cuộc sống đơn giản cùng những món ăn truyền thống không thể tìm thấy ở thành phố ồn ào. Việc thêm làng chài Phú Hải vào lịch trình khám phá Huế tự túc sẽ làm cho chuyến đi của bạn trở nên đặc biệt hơn với gia đình hoặc bạn bè.
Xã Phú Hải được tái hiện qua ống kính tài năng của các nhiếp ảnh gia Nguyễn Phong và Kelvin Long trong bộ ảnh “Hương sắc của làng chài Phú Hải”. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / VnExpress
Khám phá sự đặc biệt của làng chài Phú Hải
2.1 Thưởng ngoạn vẻ đẹp bên bờ biển của làng chài Phú Hải
Đa số người dân tại làng chài Phú Hải đã bắt đầu nuôi trồng thuỷ sản và làm ngư nghiệp từ khi còn rất trẻ. Trước khi ra biển mỗi sớm, ngư dân ở làng chài Phú Hải thường thắp hương cầu nguyện cho sự may mắn và an toàn. Khi đó, mọi người thường hợp sức cùng nhau đẩy thuyền ra biển bằng đòn gánh hoặc sử dụng xe đẩy thuyền. Tuy nhiên, không phải ai cũng có khả năng kinh tế để thực hiện việc này.
Đặc biệt vào những ngày sóng lớn, việc đẩy thuyền ra biển càng trở nên khó khăn hơn. Ngư dân tại làng chài Phú Hải thường đánh bắt gần bờ, tuân theo lịch thuỷ triều và mùa để quyết định thời gian ra biển khác nhau như từ 16 giờ chiều đến 4 giờ sáng hoặc từ sáng sớm đến 14 giờ chiều.
Khám phá làng chài Phú Hải, bạn không thể bỏ lỡ cảnh bình minh - hoàng hôn tuyệt đẹp tại đây. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn có thể ghi lại những bức ảnh rõ nét về cuộc ra khơi vào buổi hoàng hôn trên biển và quay về đất liền khi bình minh bắt đầu hé lộ.
Ngư dân thắp hương cầu nguyện trước khi ra biển. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / VnExpress
Mọi người cùng nhau hợp sức đẩy thuyền ra biển. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / VnExpress
Những đợt sóng cao như thế này cũng có thể gây khó khăn mỗi khi ra khơi. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / VnExpress
Bờ biển Thuận An bận rộn với các ngư dân gần làng chài Phú Hải. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / Du lịch Huế
Thời điểm ra khơi được xác định theo thủy triều và theo mùa. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / Du lịch Huế
2.2 Thị trường hải sản tại làng chài Phú Hải
Các tàu đánh cá của ngư dân ở làng chài Phú Hải luôn nổi bật với lá cờ đỏ sao vàng của quốc kỳ Việt Nam, giúp các tàu dễ dàng nhận biết khi ra khơi. Đối với họ, việc treo cờ cũng là một trách nhiệm với Tổ quốc vì biển cả là quê hương, là nguồn sống của họ.
Mỗi khi trở về từ chuyến đánh bắt gian nan trên biển, ngư dân lại cảm thấy phấn khích vì biển đầy “lộc” như cá trích, cá khoai, ghẹ xanh, mực nang, trứng mực… Sau đó, họ thường trao đổi, buôn bán hải sản ngay tại bờ biển Thuận An gần làng chài Phú Hải hoặc mang ra chợ Cự Lại nếu có hàng “ngon”
Hãy dành vài phút nằm ngắm trên giường đó nhé. Bên cạnh việc dậy sớm để thưởng thức cảnh bình minh trên biển, bạn còn có cơ hội chiêm ngưỡng cuộc sống sôi động, tiếng cười rộn ràng như thế này trên bãi biển Thuận An khi ngư dân trở về từ đánh bắt. Thậm chí còn có thể mua về túi hải sản tươi ngon từ các ông bà ngư dân với giá rất hợp lý.
Mỗi khi trở về từ đánh bắt, khoang thuyền đều tràn đầy “lộc biển”. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / VnExpress
Sự hân hoan hiện rõ trên gương mặt chân thành của ngư dân làng chài Phú Hải sau mỗi chuyến thu hoạch “đậm đà” với những mẻ cá to lớn. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / VnExpress
Cả trẻ em cũng đều chia sẻ niềm vui cùng người lớn. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / Du lịch Huế
Những mẻ trứng mực nặng trĩu như thế này là đền đáp xứng đáng cho công sức, mệt mỏi khi ra khơi của ngư dân. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / VnExpress
Nhìn thấy mực nang tươi sống như thế này, bạn đã có thể biết bữa ăn sắp tới sẽ thế nào rồi. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / Du lịch Huế
Cảm xúc quen thuộc sau mỗi lần ra khơi của ngư dân – Rổ mực núc ních như thế này có khiến bạn xao xuyến không? Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / Du lịch Huế
Cá trích cũng được đánh bắt khá nhiều. Ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long / Du lịch Huế
Làng chài Phú Hải không phải là điểm đến quá nổi tiếng nhưng lại phù hợp với những bạn trẻ yêu thích khám phá cuộc sống giản dị, đong đầy niềm vui cũng như thích tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ của vùng biển. Khi đến Huế, hãy thử “đổi gió” tại làng chài Phú Hải một lần nhé!
Phương Trần
Nguồn: Tổng Hợp / Hình ảnh: Nguyễn Phong và Kelvin Long
