Buzz
Nước ép cà rốt là loại nước ép ngon và dinh dưỡng, giàu vitamin A. Vậy uống nước ép cà rốt hàng ngày có tốt cho sức khỏe không?
Cà rốt là một loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng, có giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó, cà rốt cũng chứa nhiều beta-carotene, chất xơ và chất chống oxi hóa giúp cải thiện sức khỏe.
Hãy cùng Mytour khám phá về công dụng và những lưu ý khi sử dụng nước ép cà rốt ngày hôm nay nhé!
Lợi ích của nước ép cà rốt
Tốt cho đôi mắt
Theo trang Sức khỏe và Đời sống, nước ép cà rốt có chứa nhiều vitamin A và vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe mắt. Đôi mắt khỏe mạnh cần được bổ sung vitamin A, và cà rốt là một trong những thực phẩm giúp cung cấp vitamin A.
Ngoài ra, cà rốt còn chứa nhiều chất chống oxi hóa mạnh giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt.
Cải thiện sức khỏe da
Cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là nhiều chất chống oxi hóa như vitamin C có tác dụng kích thích sản xuất collagen và protein bảo vệ da, giúp ngăn ngừa lão hóa.
Ổn định huyết áp
Nước ép cà rốt có hàm lượng kali cao giúp ổn định huyết áp. Đối với những người cao huyết áp, uống nước ép cà rốt là cách giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả.
Ngoài ra, nồng độ kali trong nước ép cà rốt cao còn giúp kiểm soát mức độ cholesterol
Giảm triệu chứng đầy bụng
Uống nước ép cà rốt giúp giảm việc sản sinh khí trong bụng và thúc đẩy quá trình đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Đặc biệt đối với những người thường xuyên gặp tình trạng đầy bụng, việc uống nước ép cà rốt sẽ có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm bớt cảm giác đầy bụng.
Hỗ trợ thanh lọc gan
Cà rốt chứa khoảng 87% nước và có khả năng than hoạt mạnh, giúp giải độc cơ thể và hạn chế nguy cơ hình thành sỏi thận. Uống nước ép cà rốt cũng giúp tiêu hóa dễ dàng và cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
Tăng cường năng lượng
Thay vì sử dụng nước ngọt có đường để cung cấp năng lượng, bạn có thể thay thế bằng nước ép cà rốt.
Chỉ cần uống 3 củ cà rốt bạn có thể đi bộ được 5km mà không cần mồ hôi đâu.
Tốt cho da và tóc
Việc sử dụng nước ép cà rốt là một biện pháp tuyệt vời để điều trị các vấn đề liên quan đến da và tóc. Nước cà rốt giàu canxi nên có lợi cho sức khỏe của răng, xương và móng tay.
Vitamin A trong nước ép cà rốt giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và các chất chống oxi hóa.
Uống bao nhiêu nước ép cà rốt mỗi ngày?
Nước ép cà rốt chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, uống mỗi ngày là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần uống với liều lượng phù hợp, uống quá nhiều có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị uống khoảng 100ml nước ép cà rốt mỗi ngày là đủ và có lợi cho sức khỏe, không nên uống quá 500ml, có thể gây hại.
Đối với những người có vấn đề về dạ dày, uống nước ép cà rốt khoảng 2-3 giờ sau bữa ăn, không nên uống khi đói.
Uống nước ép cà rốt mỗi ngày có tốt không?
Với phụ nữ, việc uống quá nhiều nước ép cà rốt có thể làm thay đổi nội tiết tố, gây ra rối loạn kinh nguyệt.
Uống quá nhiều nước ép cà rốt có thể làm tăng lượng chất xơ, không tốt cho hệ tiêu hóa, có thể gây ra tình trạng táo bón, khó tiêu.
Cà rốt giàu beta-caroten, khi uống quá nhiều trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng vàng mắt, vàng da do cơ thể không thể hấp thụ hết.
Cà rốt chứa nhiều chất hemoglobin, khi uống quá nhiều nước ép cà rốt có thể tạo ra chất methemolobine, có nguy cơ gây ngộ độc.
Cách làm nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt có hương thơm và vị đặc trưng của cà rốt, màu cam đẹp mắt. Bên cạnh đó, nó còn có lợi cho mắt và làn da của bạn.
Xem chi tiết: Cách làm nước ép cà rốt đơn giản, không cần máy ép
Uống nước ép cà rốt cung cấp nhiều dinh dưỡng, nhưng cần uống vừa đủ. Việc lạm dụng có thể gây hại cho sức khoẻ. Hy vọng thông qua bài viết này, bạn sẽ biết cách uống nước ép cà rốt mỗi ngày một cách an toàn cho sức khỏe của mình.
