Buzz
1. Bà bầu có thể ăn bí đỏ không?
Về câu hỏi “bà bầu có nên ăn bí đỏ không”, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các bà mẹ hoàn toàn có thể tiêu thụ loại thực phẩm này trong thời kỳ mang thai. Loại bí này không gây tăng cân vì có hàm lượng chất béo thấp và ít calo. Trong 1kg bí đỏ có khoảng 40 calo.
Bí đỏ dễ kiếm, giá thành phải chăng và giàu dinh dưỡng
Đặc biệt, bí đỏ còn chứa nhiều dưỡng chất như axit béo, beta carotene, carbohydrate, tirozin, chất xơ,... Ăn loại quả này với lượng vừa phải và đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bí đỏ rất phổ biến tại Việt Nam, mẹ bầu có thể mua ở bất kỳ đâu. Ngoài ra, giá của bí đỏ cũng rất hợp lý và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, rất tốt cho sức khỏe như súp bí đỏ, cháo bí đỏ, chè bí đỏ hay bí đỏ hầm,... Tuỳ vào khẩu vị, chị em có thể lựa chọn cách chế biến phù hợp.
2. Các tác dụng của bí đỏ đối với mẹ bầu và thai nhi
Khi ăn bí đỏ đúng cách, mẹ bầu và thai nhi có thể nhận được nhiều lợi ích sức khỏe như sau:
- Tác dụng giải khát và thanh lọc cơ thể: Bí đỏ có tính mát, giàu nước và ngọt ngào. Do đó, nó rất hữu ích trong việc giải nhiệt, giải khát, lợi tiểu và đặc biệt phù hợp cho phụ nữ mang thai vào mùa hè nóng nực.
Bí đỏ giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể hiệu quả
- Giảm phù nề: Từ tháng thứ 5 trở đi, khi thai nhi ngày càng lớn, các bà bầu có thể gặp phải chứng phù nề, gây khó chịu. Ăn bí đỏ là một trong những cách hỗ trợ giảm triệu chứng này. Mẹ bầu có thể xay nhuyễn hạt bí đỏ, thêm nước sôi và chút đường để uống vào sáng sớm và chiều tối. Nên uống trong khoảng 3 ngày liên tiếp để đạt hiệu quả tối đa.
- Hỗ trợ giảm táo bón: Trong thời kỳ mang thai, phụ nữ thường gặp vấn đề táo bón và trĩ. Để giải quyết vấn đề này, nên áp dụng chế độ ăn uống khoa học và hợp lý, bao gồm cả bí đỏ vào khẩu phần hàng ngày. Bí đỏ không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn cung cấp nhiều chất xơ, đường tự nhiên và xenlulo giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón, trĩ,...
- Kiểm soát cân nặng: Vì bí đỏ có lượng calo rất thấp, các bà mẹ có thai có thể yên tâm sử dụng quả này mà không lo tăng cân quá nhiều.
- Dưỡng da trắng hồng: Trong thời kỳ mang thai, nội tiết tố của phụ nữ có sự thay đổi đáng kể. Bí đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa, là thực phẩm tốt cho làn da của bà bầu.
Để cải thiện sức khỏe và làm đẹp da, bà bầu có thể ăn súp bí đỏ, canh bí đỏ, cháo bí đỏ,... Ngoài ra, có thể dùng bí đỏ làm mặt nạ dưỡng da, tẩy tế bào chết, đây là phương pháp dưỡng da an toàn.
- Kiểm soát đường huyết khi mang thai: Bí đỏ là thực phẩm phù hợp với những người mắc tiểu đường thai kỳ.
Bí đỏ hỗ trợ giảm nguy cơ chuột rút khi mang bầu
- Giảm chuột rút hiệu quả: Mẹ bầu thường gặp phải tình trạng chuột rút. Ăn bí đỏ là một trong những cách giúp giảm chuột rút và đau một cách hiệu quả.
- Tăng lượng sữa cho mẹ sau sinh: Bí đỏ là thực phẩm hữu ích cho phụ nữ sau khi sinh. Chỉ cần lấy nhân bí đỏ, giã nát và pha với nước ấm, uống khi đói. Sử dụng liên tục trong 3 đến 5 ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
- Tốt cho sự phát triển của thai nhi: Bí đỏ giàu dưỡng chất như omega-3, kẽm, folate,... rất có lợi cho sự phát triển não bộ và thị lực của thai nhi theo các chuyên gia dinh dưỡng.
3. Lưu ý khi ăn bí đỏ trong thai kỳ
Ngoài câu hỏi “bà bầu ăn bí đỏ được không”, phụ nữ cũng cần chú ý đến những điều khi ăn bí đỏ để có lợi ích sức khỏe tối đa từ loại quả này.
Dưới đây là một số điều cụ thể cần lưu ý:
- Khi ăn bí đỏ, có thể xảy ra phản ứng dị ứng do sự thay đổi lớn từ hormone trong thai kỳ.
- Ăn quá nhiều bí đỏ có thể gây buồn nôn, ợ hơi, tiêu chảy hoặc các vấn đề khác về tiêu hóa cho mẹ bầu.
Có thể biến bí đỏ thành nhiều món ăn khác nhau
- Khi chọn bí đỏ, phụ nữ cần lưu ý:
+ Tránh chọn quả quá già vì khi bí đỏ quá già, chất dinh dưỡng giảm đi đáng kể.
+ Bảo quản bí đỏ trong tủ lạnh và để ở ngăn đá nếu không sử dụng ngay.
+ Chế biến chỉ với lượng cần thiết và không để bí đỏ đã chế biến trong tủ lạnh.
Ngoài bí đỏ, mẹ bầu nên bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác. Không nên ăn quá nhiều một loại thực phẩm. Hãy ăn đa dạng để những bữa ăn luôn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
Bên cạnh đó, mẹ bầu cần vận động nhẹ nhàng, nghỉ ngơi hợp lý và giữ tinh thần luôn thoải mái, vui vẻ. Đừng quên đến khám thai định kỳ theo lịch hẹn của bác sĩ để theo dõi sức khỏe và sự phát triển của thai nhi.
