Buzz
Giai đoạn bé bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng trở lên, ngoài việc mẹ phải quan tâm tới việc chọn loại thức ăn nào lành mạnh, giàu dinh dưỡng, thì vấn đề được chú trọng nhất vẫn là việc nêm gia vị vào thức ăn cho bé. Vậy, liệu bé dưới 1 tuổi có nên ăn thức ăn có gia vị hay không?
Có nên cho bé dưới 1 tuổi ăn gia vị?
Trong việc quyết định cho bé ăn gia vị dưới 1 tuổi đã có hai quan điểm. Đa số cho rằng không nên cho bé ăn gia vị, đặc biệt là muối, trước khi bé đủ 1 tuổi. Việc cho bé ăn thức ăn có gia vị sớm có thể gây hại cho thận hoặc làm bé trở nên kén ăn sau này. Tuy nhiên, một số người lại cho rằng, việc nêm gia vị vào thức ăn dặm của bé sẽ giúp bé cảm thấy ngon miệng hơn, dễ ăn hơn và ăn nhiều hơn, đồng thời không gây ảnh hưởng gì.
Khi các quan điểm trở nên trái chiều, các chuyên gia đã vào cuộc và cho rằng, thực tế việc không cho bé dưới 1 tuổi ăn gia vị, đặc biệt là muối, vào thức ăn dặm của bé là không hoàn toàn đúng, nhưng vẫn còn thiếu sót.
Lý do là cơ thể cần muối để hoạt động và muối là một chất mà cơ thể không tự sản xuất, do đó, việc bổ sung muối vào thức ăn dặm của bé là cần thiết. Tuy nhiên, lượng muối cho bé phải rất ít, khoảng 1 - 2g muối/ngày thì mới là tốt cho sức khỏe.
Quan trọng hơn, sữa mẹ đã chứa đựng một lượng muối phù hợp với nhu cầu của cơ thể bé. Do đó, đối với bé dưới 1 tuổi, nếu vẫn tiếp tục được bú sữa mẹ, thì không nên nêm muối hoặc gia vị vào thức ăn dặm của bé. Việc này có thể khiến bé tiêu thụ muối nhiều hơn so với nhu cầu thực tế của cơ thể. Trong trường hợp bé không được bú sữa mẹ (vì một số lý do nào đó), thì nên thêm muối vào bữa ăn dặm hàng ngày với một lượng phù hợp.
Trên thực tế, việc bé ăn ít muối sẽ tốt hơn so với việc ăn quá mặn, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch hay cao huyết áp trong tương lai. Tuy nhiên, khi bé trên 1 tuổi, việc bổ sung gia vị vào khẩu phần ăn của bé cũng cần được xem xét để không ảnh hưởng đến các phản ứng sinh hóa trong cơ thể.
Những hậu quả nào sẽ xảy ra nếu bé tiêu thụ quá nhiều muối?
Một chế độ ăn chứa quá nhiều muối có thể dẫn đến một số bệnh như tăng huyết áp, suy tim, suy thận, nhồi máu cơ tim hoặc tai biến mạch máu não... Nếu bé được tiếp tục ăn thức ăn chứa nhiều muối từ khi còn nhỏ, điều này có thể tạo ra thói quen ăn mặn ở giai đoạn lớn hơn. Hậu quả sẽ là bé phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe trong tương lai.
Vì những nguy hiểm được nêu trên, cha mẹ cần hình thành thói quen ăn uống khoa học cho bé từ khi còn nhỏ. Hạn chế việc tiêu thụ muối để bé có thể phát triển mạnh mẽ và tránh được nhiều loại bệnh tật.
Mua sữa bột cho bé tại Mytour:
