Có nên cho con ăn tương ớt không? Đây là một vấn đề mà các bậc phụ huynh luôn quan tâm vì trẻ em thường rất thích loại gia vị này. Hãy cùng tìm hiểu thêm nhé!
Tương ớt là một món ăn được nhiều trẻ em yêu thích vì vị cay nhẹ nhàng, thơm ngon, hơi mặn mặn ngọt ngọt. Tuy nhiên, một số bậc phụ huynh vẫn lo ngại khi cho con ăn tương ớt do dạ dày và hệ tiêu hóa của bé còn non nớt. Vậy liệu có nên cho trẻ em ăn tương ớt không?
Công dụng của quả ớt
Ớt cay, đặc biệt là vị cay của nó mang lại nhiều lợi ích:
Giảm đau: Trong quả ớt chứa chất capsaicin, giúp cơ thể tiết ra chất P – một loại neurotransmitter giúp cơ thể gửi tin nhắn về cơn đau tới não. Capsaicin còn giúp giảm đau đối với các vấn đề liên quan đến khớp.
Tốt cho dạ dày: Ăn ớt cay vừa phải giúp dạ dày tăng tiết dịch vị, kích thích quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ hơn, cũng như tạo ra cảm giác ngon miệng. Capsaicin trong quả ớt còn có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây viêm loét dạ dày.
Ăn cay không chỉ kích thích tiêu hóa mà còn kích thích vị giác, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơnGiảm cân: Ăn ớt còn mang lại một lợi ích khác mà chắc chắn nhiều người sẽ thích, đó là hỗ trợ giảm cân. Vị cay của ớt giúp cơ thể đốt cháy chất béo và calo, tăng cường quá trình trao đổi chất.
Giữ nhiệt, phòng cảm cúm: Vị cay của ớt còn giúp giữ nhiệt cho cơ thể, ngăn chặn sự mất nhiệt ra khỏi da, chống lại cảm cúm và kích thích quá trình tiết mồ hôi, giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả.
Ngăn ngừa ung thư: Chất capsaicin có trong ớt hỗ trợ tiêu diệt tế bào ung thư. Ngoài ra, khi ăn cay, não bộ sẽ tiết endorphin giúp giảm đau, có tác dụng tích cực trong điều trị ung thư.
Cung cấp Vitamin cho cơ thể: Ớt chứa nhiều Vitamin như Vitamin A và C giúp cơ thể tăng cường miễn dịch, cải thiện tầm nhìn, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Có nên cho trẻ ăn tương ớt?
Như đã nêu ở trên, ớt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Đối với trẻ nhỏ cũng vậy, ớt mang lại nhiều tác dụng mà các bậc phụ huynh không thể bỏ qua. Trừ khi trẻ không chịu được vị cay, nếu trẻ có thể ăn, hãy khuyến khích trẻ ăn cay ở mức độ phù hợp.
Tại sao nên cho trẻ ăn tương ớt? Khác với ớt tươi, tương ớt đã được xử lý qua nhiều bước, vị cay nhẹ hơn, phù hợp với khẩu vị và hệ tiêu hóa của trẻ. Tương ớt cũng đã được loại bỏ hạt ớt, tránh tổn thương cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Hơn nữa, tương ớt còn chứa nhiều cà chua để tạo màu sắc và vị ngọt dịu, dễ ăn, giúp bữa ăn của trẻ thêm thơm ngon mà vẫn đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng.
Lưu ý khi cho trẻ ăn tương ớt
Lưu ý khi cho trẻ ăn tương ớtKhông nên cho trẻ ăn ớt tươi mà chỉ nên cho trẻ ăn tương ớt với vị ớt nhẹ nhàng, ít cay.
Không nên cho trẻ ăn quá nhiều tương ớt, chỉ nên cho trẻ ăn một lượng nhất định để tránh tổn thương cho hệ tiêu hóa.
Nếu trẻ có dấu hiệu bài xích hoặc dị ứng với tương ớt, cần ngừng cho trẻ ăn ngay.
Để mua tương ớt an toàn, nên chọn những siêu thị, cửa hàng uy tín, chọn các thương hiệu đáng tin cậy hoặc có thể tự làm tương ớt cho bé ăn.
Nếu trẻ quá gầy, yếu đuối hoặc gặp vấn đề về tiêu hóa, không nên cho trẻ ăn tương ớt.
Hi vọng qua bài viết này, bạn sẽ giải đáp được những thắc mắc của mình khi cho con ăn tương ớt.
Nguồn tham khảo: tintuconline.com.vn
Khám phá và mua sắm tương ớt đa dạng tại Mytour: