Ngày nay, nồi chiên không dầu trở thành trang bị không thể thiếu trong gia đình. Nó giúp chế biến các món ăn hấp dẫn mà không cần dùng quá nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu có nên sử dụng bát sứ trong nồi chiên không dầu không? Hãy tìm hiểu ngay tại đây.
Đặt bát sứ vào chảo không dầu có được không?
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại nồi chiên không dầu với các thương hiệu khác nhau. Mỗi loại có nhiệt độ sử dụng khác nhau, từ 80-200 độ C. Tuy nhiên, một số dòng có thể đạt tới 230 độ C như nồi chiên không dầu Philips hay Lock&Lock.
Chỉ những vật liệu chịu được nhiệt độ cao mới phù hợp với nồi chiên không dầu, đúng không? Với bát sứ, bạn có thể sử dụng mà không phải lo lắng. Điều này giúp đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng.
Chú ý: Bát sứ thường chứa chì trong viền kim loại hoặc có thể bị lẫn thức ăn với hoa văn. Hãy hạn chế sử dụng loại bát sứ này.
Có gì sử dụng cho nồi chiên không dầu?
Bạn đã có câu trả lời cho việc sử dụng bát sứ trong nồi chiên không dầu chưa? Ngoài bát và đĩa sứ, còn nhiều vật dụng khác cũng có thể sử dụng, được thiết kế đặc biệt cho nồi chiên không dầu:
- Bát và đĩa inox hoặc nhôm đều thích hợp cho nồi chiên không dầu. Tuy nhiên, hãy hạn chế sử dụng gang vì dễ bị nứt khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
- Thủy tinh cũng là lựa chọn an toàn và đáng tin cậy cho nồi chiên không dầu. Khả năng chịu nhiệt của thủy tinh lên tới 400 độ C, đảm bảo an toàn tuyệt đối.
- Giấy nến và bạc đều có khả năng chịu nhiệt tốt, thường được sử dụng để tránh thức ăn dính vào giỏ chiên.
Chú ý khi sử dụng nồi chiên không dầu để bảo quản độ bền.
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, hãy lưu ý các điều sau:
- Trước khi sử dụng, hãy tháo bao bì ra khỏi thiết bị và làm sạch nồi chiên bằng nước nóng. Hãy vệ sinh kỹ càng cả bên trong lẫn bên ngoài nồi chiên trước khi bắt đầu nấu.
- Để đảm bảo chất lượng thực phẩm sau khi nấu, hãy tránh để quá nhiều đồ trong khay chiên.
- Đa số sản phẩm nồi chiên không dầu được thiết kế kín đáo, không cho phép nhìn thấy thức ăn bên trong. Do đó, thức ăn rất dễ bị cháy khi không quan sát được quá trình nấu.
- Không phải tất cả các loại thực phẩm đều phù hợp với nồi chiên không dầu, đặc biệt là những loại thực phẩm được phủ bởi lớp bột ướt. Bạn có thể thử lăn qua một lớp vụn bánh mì trước khi cho vào nồi chiên để tránh tình trạng bột ướt bị chảy xuống.
Dưới đây là chia sẻ của Mytour về việc sử dụng bát sứ trong nồi chiên không dầu. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu hơn về chủ đề này.