Hạt sen là lựa chọn phổ biến của nhiều bà mẹ để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên, nhiều bà mẹ còn đắn đo liệu có nên cho trẻ ăn hạt sen không? Hãy cùng khám phá qua bài viết này nhé!
Dinh dưỡng có trong hạt sen
- Hạt sen chứa nhiều loại Vitamin và khoáng chất quan trọng, có vai trò hỗ trợ cho sự phát triển khỏe mạnh của bé.
- Trong mỗi 100g hạt sen, bạn sẽ tìm thấy khoảng 92mg Canxi, 6.4mg Sắt, 263mg Phốt pho,...
- Ngoài ra, hạt sen còn là nguồn cung cấp các Vitamin và chất dinh dưỡng khác như: Vitamin C, B1, B2, Protid và Gluxit.
Tác dụng của hạt sen đối với sức khỏe của trẻ
- Với sự giàu chất khoáng, hạt sen giúp bé phát triển não bộ và hệ thần kinh mạnh mẽ.
- Hạt sen cũng hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn và tốt hơn cho bé, đồng thời cải thiện sức khỏe xương khớp.
- Tính mát của hạt sen không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn ngăn ngừa táo bón và giảm đau khi bé mọc răng.
Có nên cho trẻ ăn hạt sen không?
- Hạt sen là lựa chọn tốt cho dinh dưỡng của bé. Mẹ nên thêm hạt sen vào chế độ ăn của bé.
- Mẹ có thể chế biến cháo hạt sen cho bé. Nhưng nhớ nghiền nhỏ hoặc xay nhuyễn để tránh bé bị hóc.
- Mặc dù hạt sen có lợi, nhưng không nên cho bé ăn quá thường xuyên để tránh bé cảm thấy ngán ngẩm và khó chịu do vị ngọt và bùi của hạt sen.
Hướng dẫn cách nấu cháo hạt sen cho bé
Bạn cần chuẩn bị:
- 200g thịt bò tươi.
- 50g hạt sen sạch.
- 100g gạo nếp.
- Gia vị cần thiết cho việc nấu cháo.
Cách làm:
Bắt đầu, rửa sạch thịt bò, sau đó băm nhỏ và cho vào chén.
Tiếp theo, rửa sạch hạt sen và cho vào nồi nước. Đun sôi cho đến khi hạt sen chín mềm, sau đó tắt bếp.
Gạo sau khi được rửa sạch, để ráo nước. Đặt chảo lên bếp, cho gạo vào rang cho đến khi hạt gạo hơi giòn.
Sau đó, cho gạo và thịt bò vào nồi, đun sôi thêm 5 phút. Nêm gia vị cho vừa ăn và sau đó tắt bếp.
Đổ cháo ra tô và để nguội, sau đó có thể cho bé ăn.
Hạt sen có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé. Hãy thêm hạt sen vào chế độ ăn của bé ngay nhé! Ngoài ra, Mytour còn có nhiều sản phẩm hữu ích khác cho bé và gia đình.
Bạn có thể quan tâm:
- Một cách nấu chè hạt sen đơn giản với đường phèn, mang lại hương vị thanh mát
- Khám phá những công dụng tuyệt vời của hạt sen
- Cách chuẩn bị cháo trứng gà hạt sen cùng cà rốt cho bé ăn dặm
Khám phá và mua sữa bột cho bé tại Mytour: