Có nên tiêu thụ nhiều mỡ cá?

Mỡ cá không giống với mỡ từ động vật vì nó cung cấp nhiều protein và là nguồn Omega-3 phong phú. Tuy nhiên, liệu chúng ta có nên ăn nhiều mỡ cá không? Mytour sẽ giải đáp cho bạn qua thông tin trong bài viết sau.

Lợi ích của mỡ cá đối với sức khỏe

Omega-3 Dồi Dào

Mỡ cá giàu Omega-3 có thể giảm viêm, ngăn ngừa đông máu, phòng ngừa tắc nghẽn mạch máu, giảm nguy cơ đột quỵ, cải thiện trí nhớ và kích thích hoạt động của não. Mỗi loại cá có hàm lượng Omega-3 riêng biệt. Cá ngừ trắng có nồng độ cao nhất, tiếp theo là cá hồi.

Hạ Cholesterol (xấu) trong Máu

Theo các nghiên cứu, mỡ cá có thể giảm lượng Cholesterol trong máu. Đặc biệt, mỡ từ cá basa còn chứa DHA – một chất cần thiết cho sự phát triển của não.

Hỗ trợ thụ thai

Thực tế đã chứng minh rằng mỡ cá không chỉ giúp điều chỉnh huyết áp, phòng ngừa tắc động mạch và chống xơ cứng động mạch, mà còn hỗ trợ quá trình thụ thai. Đối với phụ nữ mong muốn có thai, nên tiêu thụ ít nhất 341 gram mỡ cá mỗi tuần.

Liệu có nên tiêu thụ nhiều mỡ cá không?

Cần cung cấp cho cơ thể lượng mỡ cá phù hợp để nâng cao sức khỏe. Đồng thời, cần đảm bảo sự đa dạng về nguồn dinh dưỡng bằng cách bổ sung nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Mỡ cá giúp cơ thể tiêu hóa dễ dàng hơn và không gây tăng cân như mỡ từ thịt, đồng thời còn có lợi cho sức khỏe cá nhân. Theo các chuyên gia khuyến nghị, mỗi tuần nên ăn cá ít nhất 2 lần để duy trì sức khỏe tốt.

Ăn nhiều mỡ cá có làm tăng cân không?

Nhiều người lo ngại rằng tiêu thụ quá nhiều mỡ cá có thể gây ra tình trạng thừa cân, béo phì. Tuy nhiên, các nghiên cứu so sánh giữa mỡ cá và mỡ lợn đã đưa ra kết quả đáng chú ý.

Trong mỡ lợn có chứa nhiều chất béo bão hòa, lượng này khi tiêu thụ sẽ tăng hàm lượng cholesterol gây tổn thương cho hệ tim mạch và tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.

Mỡ cá không chỉ không gây tăng cân mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, và theo khuyến nghị của các bác sĩ, mỗi tuần có thể tiêu thụ cá đến 6 bữa mà vẫn đảm bảo sức khỏe tốt.

Hiện nay vấn đề ô nhiễm nguồn nước ngày càng nghiêm trọng, và mỡ từ một số loại cá nuôi có thể chứa độc tố. Việc tiêu thụ có thể gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, tốt nhất là nên ưu tiên chọn cá biển để ăn.

Chọn mua cá và hải sản tươi sống tại Mytour:

Mặc dù mỡ cá có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cũng nên bổ sung các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Chúc bạn có một sức khỏe tốt!