Có nên uống 1000mg vitamin C mỗi ngày? Liều lượng và thời gian sử dụng

Theo giải thích của Viện Y tế Quốc gia: vitamin C có trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên và cũng có thể được bổ sung qua các loại thực phẩm chức năng. Nhưng liệu uống vitamin C hàng ngày có đem lại lợi ích cho cơ thể hay không? Và chúng có tác dụng gì đối với sức khỏe của bạn?

Dưới đây là thông tin về liều lượng, cách sử dụng và thời điểm uống Vitamin C được tư vấn bởi bác sĩ Phan Thanh Dần. Hãy tham khảo để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!

Uống vitamin C hàng ngày có tác dụng gì? Liều lượng và thời điểm sử dụng

Vitamin C là gì?

Vitamin C là một loại hợp chất hữu cơ, được biết đến với tên gọi khoa học là Axit Ascorbic. Đây được xem là một loại vi chất tự nhiên, đặc biệt phong phú trong một số loại thực phẩm như cam, quýt, khoai tây, cà chua, kiwi, giá đỗ, rau dền, rau mồng tơi, …

Con người không tự sản xuất được vitamin C, do đó cần phải cung cấp từ nguồn bên ngoài thông qua chế độ ăn uống hoặc bổ sung.

Cơ chế hoạt động của Vitamin C trong cơ thể

Uống vitamin C hàng ngày có tác dụng gì? Hãy tạm quên việc vitamin này có tốt hay không, trước hết hãy tìm hiểu cách nó hoạt động trong cơ thể chúng ta khi được bổ sung nhé.

So với các loại vitamin và khoáng chất khác, vitamin C không được tồn tại lâu trong cơ thể con người, thậm chí lượng dư thừa sẽ được loại bỏ qua nước tiểu. Vitamin C tan trong nước và dễ dàng hấp thụ vào cơ thể. Khi được hấp thụ vào cơ thể con người, nó trở thành một chất chống oxy hóa.

Từ đó, nó có thể bảo vệ và chống lại sự tổn thương từ gốc tự do, các chất độc hại hoặc ô nhiễm từ môi trường bên ngoài. Đặc biệt, vitamin C giúp cơ thể sản xuất collagen, hấp thụ sắt tốt hơn, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ làm lành vết thương và duy trì sức khỏe của xương, sụn và răng. 

Vitamin C tan trong nước, dễ hấp thụ và không lưu trữ được trong cơ thể con người

Uống vitamin C có tác dụng gì cho sức khỏe?

Có tới 7 tác dụng tích cực cho sức khỏe nếu uống vitamin C đúng cách. Vậy uống vitamin C có lợi ích gì? Đáp án là:

1. Giảm nguy cơ mắc bệnh

Uống vitamin C đúng cách đã được chứng minh là có thể tăng hàm lượng chất chống oxy hóa trong máu lên đến 30%. Điều này giúp bảo vệ cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính hoặc chống lại các trạng thái viêm nhiễm.  

2. Kiểm soát huyết áp

Trong nhiều nghiên cứu về việc uống vitamin C ở người cao huyết áp, kết quả cho thấy vitamin C có thể giảm huyết áp ở cả những người có hoặc không có cao huyết áp. 

Uống vitamin C có lợi ích gì? Giúp kiểm soát huyết áp

3. Giảm nguy cơ liên quan đến các vấn đề về tim

Uống vitamin C hàng ngày có tốt không? Có nghiên cứu cho thấy uống ít nhất 500mg vitamin C mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim. 

Tuy nhiên, nếu bạn đã thực hiện chế độ ăn đầy đủ vitamin C hoặc sử dụng thực phẩm bổ sung có chứa vitamin C, bạn không cần phải bổ sung thêm nhiều.

4. Ngăn ngừa vấn đề về gút

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thực phẩm hoặc bổ sung chứa nhiều vitamin C có thể giảm axit uric trong máu, giúp ngăn ngừa gút. Điều này có thể giúp người gặp vấn đề về gút giảm nguy cơ mắc bệnh hoặc giúp người bình thường giảm nguy cơ gặp vấn đề này. 

5. Giúp ngăn ngừa thiếu sắt

Có nên uống nhiều vitamin C khi sử dụng viên bổ sung sắt? Thực tế, vitamin C có thể cải thiện khả năng hấp thụ sắt trong cơ thể và giảm nguy cơ thiếu sắt. 

6. Tăng cường hệ miễn dịch

Một trong những lý do chính mà mọi người uống vitamin C mỗi ngày là để cải thiện khả năng miễn dịch cho cơ thể. Khi sử dụng đúng cách, vitamin C kích thích sản xuất tế bào hồng cầu, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và nhiễm trùng hiệu quả. 

Ngoài ra, vitamin C còn giúp tăng cường hệ thống bảo vệ da, làm cho vết thương trên da lên nhanh hơn. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người thường xuyên gặp phải vấn đề về mụn. 

Uống Vitamin C có lợi ích gì? Giúp tăng cường hệ miễn dịch

7. Bảo vệ trí nhớ và duy trì sức khỏe khi bạn già

Cuối cùng là khả năng bảo vệ trí nhớ. Vitamin C giúp cải thiện triệu chứng suy nhược và giảm căng thẳng, rối loạn trí nhớ. Bổ sung vitamin C từ thực phẩm và chất bổ sung giúp duy trì trí nhớ khi bạn già. 

Uống vitamin C hàng ngày có tác dụng gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống vitamin C hàng ngày với liều lượng khuyến nghị giúp tận dụng lợi ích sức khỏe từ vitamin C và đảm bảo an toàn cho cơ thể. 

Liều lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày là 75 mg cho phụ nữ, 90 mg cho nam giới và 120 mg cho phụ nữ mang thai. Giới hạn hàng ngày cho người lớn là 2.000 mg. Mặc dù việc tiêu thụ nhiều vitamin C thông qua thức ăn ít có hại, nhưng bổ sung liều lượng lớn có thể gây ra các vấn đề sau:

• Tiêu chảy
• Buồn nôn
• Nôn mửa
• Ợ nóng
• Đau bụng chuột rút
• Đau đầu

Liều bổ sung vitamin C cho mỗi đối tượng

• Trẻ từ 1 - 3 tuổi: 15mg/ngày
• Trẻ từ 4 - 8 tuổi: 25mg/ngày
• Trẻ từ 9 - 13 tuổi: 45mg/ngày
• Vị thành niên 14 - 18 tuổi: Nam: 75mg/ngày; Nữ: 65mg/ngày
• Người lớn trên 19 tuổi: Nam: 90mg/ngày; Nữ: 75mg/ngày
• Người hút thuốc lá: +35mg/ngày so với liều khuyến nghị
• Phụ nữ mang thai: +85mg/ngày
• Phụ nữ cho con bú: +120mg/ngày

Với trẻ dưới 1 tuổi, mặc dù vẫn chưa có nghiên cứu cụ thể về liều lượng vitamin C, các chuyên gia đưa ra ước tính như sau:

• Trẻ dưới 6 tháng: 40mg/ngày
• Trẻ 7 - 12 tháng: 50mg/ngày

Lưu ý: Cơ thể không hấp thụ hết lượng vitamin C được cung cấp. Nếu bạn bổ sung từ 30-180mg vitamin C mỗi ngày, chỉ có khoảng 70-80% được hấp thụ. Tỷ lệ hấp thụ giảm xuống khoảng 50% nếu bạn dùng hơn 1g mỗi ngày. Lượng vitamin C không hấp thụ được sẽ được đào thải qua nước tiểu.

Uống vitamin C mỗi ngày có tốt không? Có thể uống hàng ngày nhưng không nên liên tục trong thời gian dài

Cách uống vitamin C hiệu quả và an toàn cho sức khỏe

Uống vitamin C khi nào? Thời gian tốt nhất là buổi sáng hoặc trưa sau khi ăn no khoảng 30 phút. Việc uống vitamin C khi đói có thể gây vấn đề với dạ dày và không nên uống vào buổi tối vì có thể gây khó ngủ hơn. 

Để hiểu rõ hơn về cách sử dụng vitamin C với các liều lượng khác nhau, bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây:

Một số điều cần nhớ khi sử dụng vitamin C 

Những lưu ý trong việc sử dụng vitamin C

• Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng, đặc biệt là với trẻ em
• Không nên sử dụng vitamin C lâu dài, tránh lạm dụng thuốc
• Không nên uống vitamin C cùng với sữa tươi, bia, rượu hoặc cà phê
• Tránh tiếp xúc vitamin C với môi trường bên ngoài quá lâu
• Uống đủ nước trong quá trình sử dụng vitamin C
• Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu muốn kết hợp vitamin C với các loại thuốc khác. 

Những thắc mắc thường gặp khi dùng vitamin C hàng ngày

1. Loại viên uống vitamin C nào là tốt nhất?

Vì vitamin C phổ biến, nhiều người tự hỏi “uống vitamin C hàng ngày có tốt không?”. Điều này cho thấy bổ sung vitamin C đã trở nên phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của cá nhân và gia đình. 

Do độ phổ biến của vitamin C, trên thị trường có nhiều loại sản phẩm bổ sung vitamin C từ các thương hiệu nổi tiếng. Có thể chọn viên uống dạng nén, dạng nhai, dạng sủi, thậm chí là dạng nước hay kẹo dẻo. 

Hiện nay, việc bổ sung vitamin C rất thuận tiện. Bạn có thể xem xét các sản phẩm phổ biến tại đây:

2. Uống vitamin C có làm cơ thể nóng không?

Theo thông tin từ Mytour, vitamin C tan trong nước và không tích trữ trong cơ thể. Do đó, khi dùng đúng cách, vitamin C không làm cơ thể nóng.

Tuy nhiên, việc sử dụng vitamin C hàng ngày hoặc kéo dài trong thời gian dài có thể gây ra phản ứng phụ như phát ban, ngứa da hoặc mụn. Đó là biểu hiện của sự nóng trong cơ thể. Trong trường hợp này, cần uống nhiều nước và giảm liều lượng vitamin C.

3. Uống vitamin C có làm trắng da không?

Có, vitamin C có thể làm trắng da bằng cách ức chế sản xuất melanin trong tế bào da. Ngoài ra, nó còn ngăn ngừa và giảm sắc tố do tác động của tia UV, ngăn chặn sự gia tăng của sắc tố do viêm da.

4. Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống vitamin C?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sáng sớm là thời điểm tốt nhất để dùng vitamin C, vì tính chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các chất ô nhiễm từ môi trường.

5. Uống 500mg vitamin C mỗi ngày có hiệu quả không?

Uống 500mg vitamin C mỗi ngày có thể có lợi trong một số trường hợp, tuy nhiên cần xem xét và điều chỉnh liều lượng phù hợp dựa trên tình trạng sức khỏe cụ thể và các yếu tố khác.

Vitamin C đóng vai trò quan trọng là chất chống oxi hóa và hỗ trợ hệ miễn dịch, duy trì sức khỏe da, cũng như tăng cường sự hấp thụ sắt và nhiều tác dụng khác. Liều dùng hàng ngày khuyến nghị cho người trưởng thành là từ 75-90mg đối với nam giới và từ 65-75mg đối với nữ giới.

Uống 500mg vitamin C mỗi ngày có thể hữu ích trong một số trường hợp như sau:

• Bổ sung vitamin C cho người hút thuốc lá: Hút thuốc lá có thể làm giảm hấp thụ vitamin C, do đó, người hút thuốc lá có thể cần bổ sung thêm để đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin C cho cơ thể.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Trong một số tình huống đặc biệt, như khi đối mặt với căn bệnh hoặc trong mùa cúm, uống một liều lượng cao hơn thường xuyên có thể hỗ trợ hệ miễn dịch.
• Phục hồi sau chấn thương hoặc bệnh tật: Trong một số trường hợp khi cơ thể cần hỗ trợ bổ sung vitamin C để phục hồi sau chấn thương hoặc bệnh tật.

Tuy nhiên, việc uống quá nhiều vitamin C có thể gây ra những vấn đề sức khỏe. Khi tiêu thụ lượng vitamin C cao hơn khuyến nghị, có thể gây ra các tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa và tăng nguy cơ tạo ra hàm lượng oxalate trong nước tiểu, gây ra các vết đá trong thận. Ngoài ra, việc uống quá nhiều vitamin C thường không mang lại lợi ích gì đối với cơ thể, vì cơ thể chỉ hấp thụ một lượng hữu hạn và loại bỏ những lượng thừa qua nước tiểu.

Do đó, trước khi tăng liều lượng vitamin C hoặc bắt đầu bổ sung, nên tham khảo ý kiến từ chuyên gia y tế hoặc bác sĩ để được tư vấn cụ thể và đảm bảo rằng việc sử dụng vitamin C là an toàn và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.

6. Uống 1000mg vitamin C mỗi ngày có tốt không?

Uống 1000mg vitamin C mỗi ngày không phải là liều khuyên dùng thông thường và có thể không phù hợp cho mọi người. Trong hầu hết các trường hợp, lượng vitamin C cao như vậy không cần thiết và có thể gây ra các vấn đề sức khỏe.

Như đã đề cập trong câu trả lời trước, liều khuyên dùng hàng ngày của vitamin C cho người trưởng thành là 75-90mg với nam giới và 65-75mg với nữ giới. Việc uống quá nhiều vitamin C (như 1000mg/ngày) có thể gây ra các tác dụng phụ, bao gồm:

• Tiêu chảy và vấn đề tiêu hóa: Một lượng lớn vitamin C có thể làm tăng khả năng tiêu chảy và gây ra rối loạn tiêu hóa.
• Tăng nguy cơ hình thành đá thận: Uống quá nhiều vitamin C có thể tạo ra hàm lượng oxalate trong nước tiểu, làm tăng nguy cơ hình thành đá thận.
• Rối loạn về sắt: Uống quá nhiều vitamin C có thể ảnh hưởng đến việc hấp thụ sắt, đặc biệt là từ thực phẩm thực vật.
• Rối loạn về đường huyết: Một số nghiên cứu cho thấy liều lượng cao vitamin C có thể tác động đến mức đường huyết, gây rối loạn cho người bị tiểu đường.
• Dị ứng và tác dụng phụ khác: Một số người có thể dị ứng hoặc phản ứng với vitamin C, gây ra các triệu chứng như phát ban, ngứa da, hoặc khó thở.

Ngoài ra, cơ thể không thể hấp thụ toàn bộ vitamin C được uống, do đó, việc tiêu thụ một liều lượng quá lớn không hữu ích và lượng thừa sẽ bị đào thải qua đường tiểu.

Nếu bạn muốn bổ sung vitamin C hoặc đang xem xét liều lượng cao hơn, hãy tìm lời khuyên từ chuyên gia y tế hoặc bác sĩ để được tư vấn và hướng dẫn cụ thể về liều dùng phù hợp với nhu cầu cơ thể và tình trạng sức khỏe của bản thân.

7. Uống vitamin C sủi mỗi ngày có tốt không?

Vitamin C dạng sủi có thể hấp thụ nhanh hơn so với các dạng uống thông thường, cho phép cơ thể nhanh chóng tiếp nhận lượng vitamin C cần thiết. Cũng chính vì vậy mà vitamin C dạng sủi luôn được nhiều người lựa chọn để bổ sung vitamin C cho cơ thể. 

Uống vitamin C dạng sủi hàng ngày có thể tốt và hữu ích trong một số trường hợp, nhưng điều quan trọng là cân nhắc và sử dụng chúng một cách cân đối, phù hợp với nhu cầu sức khỏe cá nhân. Tốt nhất bạn chỉ nên uống vitamin C sủi theo liều lượng khuyến nghị hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ. Không lạm dụng, uống quá nhiều vitamin C sủi trong ngày, uống quá liều quy định, tránh nguy cơ rủi ro sức khỏe.

8. Uống vitamin C bao lâu thì dừng?

Không uống vitamin C liên tục quá 3 tháng. Để Vitamin C được cơ thể hấp thụ tốt và phát huy hiệu quả cao nhất, bạn chỉ nên uống vitamin C liên tục trong 3 tháng, sau đó ngừng sử dụng khoảng 1-2 tháng  để cơ thể có thời gian dừng thích nghi và tránh vấn đề dư thừa.

9. Mua viên uống vitamin C chính hãng ở đâu?

Tóm lại, Vitamin C là một chất hữu cơ quan trọng đối với sức khỏe con người, chúng có khả năng tham gia vào quá trình sản sinh Collagen, liên kết giữa các mô và tạo ra các chất chống Oxy hóa, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Tuy nhiên, uống vitamin C mỗi ngày có tốt không? Chắc chắn là không rồi, bởi việc sử dụng Vitamin C hàng ngày với liều lượng lớn có thể gây nên một số những nguy hiểm.