Cà phê không chỉ đơn giản là thức uống để tỉnh táo mà còn là cách hiệu quả để giảm cân. Nhưng liệu uống cà phê có thực sự giảm cân không? Và khi nào thì nên uống cà phê để giảm cân một cách hiệu quả nhất? Cùng tìm hiểu đáp án trong bài viết sau nhé!
Có nên uống cà phê để giảm cân không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà phê khi được uống vừa phải, không có quá nhiều đường, có thể có lợi cho quá trình giảm cân và sức khỏe tổng thể của bạn.
Cà phê chứa các chất dinh dưỡng như niacin, kali, magiê và chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa, hỗ trợ chức năng cơ bắp và tăng cường sức khỏe tim mạch. Cà phê cũng có chứa caffein giúp tăng cường trao đổi chất, cải thiện năng lượng và thúc đẩy quá trình giảm cân.
Uống cà phê để giảm cân hiệu quả
Dưới đây là một số lợi ích về sức khỏe và giảm cân của cà phê:
Cà phê là thức uống có lượng calo thấp
Công thức giảm cân hiệu quả là khi lượng calo bạn tiêu thụ ít hơn lượng calo cơ bản của cơ thể. Một cách phổ biến để đạt được điều này là giảm lượng calo tiêu thụ hằng ngày.
Cà phê là một lựa chọn tốt để giảm cân vì nó có hàm lượng calo thấp (mỗi cốc 177ml cà phê đen chỉ có 2 calo). Tuy nhiên, nếu bạn thêm sữa hoặc đường vào cafe, nó sẽ có nhiều calo hơn và có thể dẫn đến tăng cân.
Cà phê chứa caffeine giúp tăng cường trao đổi chất.
Caffeine trong cà phê có thể tăng tốc độ trao đổi chất cơ bản (BMR) của một số người. BMR là lượng calo cơ thể tiêu thụ khi nghỉ ngơi để duy trì các chức năng cơ bản như hô hấp, tuần hoàn và tiêu hóa. Khi BMR tăng, cơ thể sẽ đốt cháy nhiều calo hơn ngay cả khi bạn không hoạt động.
Nghiên cứu nhỏ năm 2018 cho thấy uống cà phê trong thời gian dài có thể tăng trao đổi chất và sản xuất nhiều chất chuyển hóa hơn. Tuy nhiên, tốc độ trao đổi chất có thể khác nhau giữa các người. Một số người có thể trải qua tăng tốc độ trao đổi chất sau khi uống cafein, trong khi người khác thì không.
Caffeine trong cà phê có thể làm giảm cảm giác thèm ăn
Cảm giác thèm ăn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm thực phẩm, hoạt động thể chất và hormone. Caffeine có thể giảm mức độ ghrelin, một loại hormone khiến bạn cảm thấy đói, tuy chưa có nghiên cứu đủ để xác nhận điều này.
Nghiên cứu năm 2014 cho thấy uống cà phê hàng ngày trong 4 tuần có thể giúp tăng cảm giác no và giảm lượng thức ăn dựa trên việc giảm mức độ ghrelin.
Caffeine có thể kích thích hormone peptide tạo cảm giác no YY (PYY). Khi có nhiều PYY, bạn sẽ cảm thấy no hơn và ít đói hơn theo các chuyên gia.
Cà phê có chứa caffeine giúp giảm cảm giác đói
Cà phê có thể hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo
Axit chlorogenic, một hợp chất có trong hạt cà phê, đã được chứng minh có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo trong các nghiên cứu trên ống nghiệm.
Mặc dù cơ chế hoạt động chưa hoàn toàn rõ ràng, axit chlorogenic được cho là có tác dụng điều chỉnh một số enzyme và con đường liên quan đến quá trình tích tụ chất béo, giúp giảm lượng mỡ trong cơ thể.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống 1 tách cà phê trước khi tập gym có thể có lợi nhờ hàm lượng caffeine có trong cà phê.
Theo một đánh giá trên tạp chí Nutrients, uống một lượng caffein trước khi tập thể dục có thể tăng cường sử dụng chất béo trong quá trình tập luyện. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy caffeine có thể giúp tăng cường quá trình oxy hóa chất béo trong khi tập luyện lên đến 29% so với nhóm không sử dụng caffeine.
Cà phê chứa caffeine giúp giảm tình trạng giữ nước
Caffeine có tác dụng lợi tiểu, giúp giảm tình trạng giữ nước trong cơ thể. Khi uống cà phê, caffeine sẽ được chuyển hóa và sau đó được bài tiết qua nước tiểu, giúp loại bỏ lượng nước thừa trong cơ thể, giảm sự giữ nước và phù nề.
Tình trạng giữ nước có thể gây ra cảm giác sưng, đầy bụng và khiến bạn cảm thấy không thoải mái. Trong quá trình giảm cân, sự giữ nước có thể tạo ra sự hiện diện giả mỡ và ảnh hưởng đến cảm giác thể chất. Tác dụng lợi tiểu của caffeine có thể hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách giảm tình trạng giữ nước và sưng tấy.
Cà phê chứa caffeine có thể giúp tăng cường hiệu suất
Caffeine có thể cung cấp năng lượng và ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể. Khi uống cà phê trước khi tập thể dục, caffeine có thể tạo năng lượng để bạn tập luyện chăm chỉ hơn và kéo dài thời gian tập luyện, giúp đốt cháy nhiều calo hơn và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình giảm cân.
Ngoài ra, caffeine cũng có thể tăng sự sử dụng axit béo để tạo năng lượng. Điều này có nghĩa là cơ thể sử dụng chất béo làm nguồn năng lượng chính thay vì carbohydrate dự trữ trong cơ bắp. Việc uống cà phê trước khi hoạt động thể chất có thể đóng góp vào việc đốt cháy chất béo và tăng hiệu quả giảm cân.
Có nên uống cà phê để giảm cân?
Nhìn chung, uống cà phê đúng cách có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả và mang lại một số lợi ích sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, cà phê không phải là biện pháp giảm cân, mà chỉ là thức uống hỗ trợ giảm cân. Việc sử dụng cà phê giảm cân sai cách có thể gây ra những tác động không mong muốn.
Uống cà phê theo đúng cách được cho là có thể hỗ trợ quá trình giảm cân an toàn
Tác hại của cà phê trong việc giảm cân
- Cafeine là một chất kích thích mạnh và có thể gây ra các tác động như lo lắng, căng thẳng, giảm khả năng tập trung, mất ngủ, và tăng nhịp tim. Đối với những người nhạy cảm với caffeine, các tác động này có thể làm tăng cảm giác lo lắng và khó chịu.
- Rối loạn giấc ngủ: Caffeine có thể làm gián đoạn giấc ngủ, gây mất ngủ hoặc làm giảm chất lượng giấc ngủ. Vì vậy, hãy cân nhắc và hạn chế việc tiêu thụ cà phê trong khoảng thời gian trước khi đi ngủ.
- Tăng huyết áp: Caffeine có thể tăng huyết áp, đặc biệt đối với những người nhạy cảm hoặc có vấn đề về huyết áp. Việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây tăng huyết áp ngắn hạn hoặc tăng nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến huyết áp cao.
- Rối loạn tiêu hóa: Uống quá nhiều cà phê có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như tăng axit dạ dày, dị ứng, rối loạn tiêu hóa và tiêu chảy.
- Gây nghiện: Caffeine có khả năng gây nghiện và nếu được tiêu thụ quá mức hoặc thường xuyên, có thể dẫn đến sự phụ thuộc và cảm giác mệt mỏi khi không có caffeine.
- Tác động đối với thai nhi: Tiêu thụ caffeine quá mức trong thời gian mang thai có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe thai nhi, có thể dẫn đến tình trạng sảy thai, tăng nguy cơ sinh non hoặc tác động tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi.
Cà phê có thể gây rối loạn giấc ngủ và tác động lên hệ thần kinh
Chiến lược sử dụng cà phê để giảm cân
Uống cà phê giảm cân với liều lượng hợp lý
Để giảm cân hiệu quả và đảm bảo sức khỏe, bạn nên sử dụng cà phê với liều lượng phù hợp, không nên uống quá 4 ly cà phê mỗi ngày, tương đương với 400mg caffeine.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống 4 ly cà phê mỗi ngày có thể mang lại lợi ích toàn diện về sức khỏe, giúp bạn tinh tế hơn và tối ưu hóa quá trình chuyển hóa chất béo mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ và hệ thần kinh của bạn.
Uống 1 cốc cà phê mỗi vài giờ là cách hợp lý để tận hưởng tác dụng kéo dài của cà phê trong mỗi khoảng thời gian.
Tuy nhiên, nếu bạn thích cà phê đậm đặc, hãy uống ít hơn để không vượt quá 400mg caffeine mỗi ngày. Cà phê đậm đặc có hàm lượng cafein cao hơn do nồng độ cà phê cao hơn.
Uống cà phê giảm cân với liều lượng phù hợp, không quá 4 ly mỗi ngày
Uống cà phê đen không đường để giảm cân
Uống cà phê đen để giảm cân là lựa chọn tốt nhất vì không có đường hoặc chất béo gây tăng cân. Tuy nhiên, nếu bạn thích uống cà phê ngọt, bạn có thể chọn các chất làm ngọt thay thế có ít calo để tránh tăng cân như:
- Các chất làm ngọt từ trái cây như erythritol hoặc chiết xuất từ quả lựu đỗ
- Các chất làm ngọt từ thực vật như stevia
- Đường cồn như xylitol và maltitol.
Hạn chế phối hợp cà phê với kem hay bánh ngọt
Nếu không muốn kế hoạch giảm cân bằng cà phê của bạn thất bại nhanh chóng thì hãy từ bỏ thói quen uống cà phê kết hợp với các loại thực phẩm có nhiều calo như bánh ngọt, kem sữa,... bạn nhé.
Uống cà phê trước khi tập thể dục thể thao
Như đã đề cập ở trên, việc uống cà phê trước khi tập thể dục thể thao có thể cung cấp thêm năng lượng, tăng hiệu suất và kích thích quá trình đốt cháy chất béo hiệu quả hơn. Vì vậy, hãy uống cà phê trước khi tập thể dục để nâng cao hiệu suất tập luyện và đạt được hiệu quả giảm cân tốt hơn.
Uống thêm nước sau khi uống cà phê giảm cân
Dù cà phê có tác dụng lợi tiểu, nhưng không gây mất nước. Việc uống cà phê và nước liên tục trong cả ngày có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và tránh cảm giác đói. Ngoài ra, điều này có thể ngăn bạn uống quá nhiều cà phê và gây ra rối loạn giấc ngủ.
Lưu ý khi giảm cân bằng cà phê
Uống cà phê nóng sẽ giúp đốt cháy năng lượng nhanh hơn so với cà phê nguội, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân tốt hơn.
- Theo một số nghiên cứu khoa học, cà phê pha đã 45 phút và để lâu ngoài không khí có nguy cơ bị nhiễm khuẩn. Nên tránh uống cà phê nguội hoặc để qua đêm.
- Để đảm bảo an toàn khi sử dụng cà phê giảm cân, hãy chọn mua cà phê từ các địa điểm uy tín, có thương hiệu.
- Để tăng cường hiệu quả giảm cân bằng cà phê, bạn có thể kết hợp việc uống cà phê giảm cân với massage vùng bụng, đùi, bắp tay bằng bã cà phê để giảm mỡ nhanh chóng.
- Để có hiệu quả giảm cân tốt nhất, hãy xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng và luyện tập thể dục thường xuyên, kết hợp với uống cà phê giảm cân để đạt được kết quả tốt hơn.
Uống cà phê nóng có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn
Những thắc mắc phổ biến khi giảm cân bằng cà phê
Khi nào là thời điểm phù hợp nhất để uống cà phê giảm cân?
Ba thời điểm lý tưởng để uống cà phê giảm cân là vào hoặc sau bữa sáng, trước khi tập luyện và vào buổi chiều.
Uống cà phê giảm cân sau bữa ăn sáng
Uống cà phê sau bữa ăn sáng có thể khởi động quá trình trao đổi chất, chuẩn bị cho một ngày đốt cháy calo hiệu quả. Điều này cũng giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và giảm khả năng ăn quá nhiều trong suốt cả ngày. Ngoài ra, uống cà phê vào buổi sáng cũng tăng sự tỉnh táo, cải thiện hiệu suất tập luyện và giúp các buổi tập trong ngày hiệu quả hơn.
Nên uống cà phê giảm cân vào buổi sáng, sau bữa ăn sáng
Uống cà phê giảm cân trước khi tập luyện thể thao
Uống cà phê trước khi tập luyện giúp tăng cường năng lượng, nâng cao hiệu suất tập luyện tổng thể. Caffeine có thể kích thích quá trình oxy hóa chất béo trong khi tập luyện, thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Ngoài ra, uống cà phê trước khi tập luyện cũng giúp cải thiện sức bền, cho phép bạn tập luyện lâu hơn và với cường độ cao hơn.
Uống cà phê vào buổi chiều
Uống cà phê vào buổi chiều giúp chống lại sự sụt giảm năng lượng, duy trì sự tập trung và tăng năng suất.
Uống cà phê vào buổi chiều cũng giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, giảm nguy cơ ăn quá nhiều vào bữa tối và cân bằng nồng độ cortisol, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Tránh uống cà phê quá muộn vào buổi chiều hoặc tối để không ảnh hưởng đến giấc ngủ và hiệu quả giảm cân.
Để có nhiều lợi ích giảm cân từ việc uống nước, bạn nên uống cà phê suốt cả ngày. Điều này giúp tăng cường năng lượng, nâng cao hiệu suất học tập, làm việc và tập luyện, đồng thời ngăn chặn cảm giác thèm ăn và đốt cháy chất béo suốt cả ngày.
Với 4 ly cà phê mỗi ngày, bạn có thể uống 1 ly vào buổi sáng, 1 ly vào buổi trưa, 1 ly vào giữa buổi chiều và 1 ly trước khi tập luyện. Hãy tránh uống cà phê trong vòng 4-6 giờ trước khi đi ngủ để không làm gián đoạn giấc ngủ và tránh tăng cân.
Cà phê hòa tan có giúp giảm cân không?
Cà phê hòa tan vẫn có thể hỗ trợ giảm cân vì nó chứa lượng caffeine hỗ trợ giảm cân tốt. Tuy nhiên, bạn nên chọn loại cà phê hòa tan không đường, không sữa để đạt hiệu quả giảm cân và tránh nguy cơ tăng cân.
Có giảm cân không nếu uống cà phê không đường?
Uống cà phê không đường là một trong những cách tốt nhất để hỗ trợ giảm cân.
Lựa chọn uống cà phê không đường là phương pháp tốt để giảm cân
Có thể giảm cân khi uống cà phê sữa không?
Để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn nên tránh sử dụng cà phê sữa.
Nên chọn loại cà phê nào để giảm cân?
Cà phê đen (cà phê nguyên chất, không có đường, không có sữa) là loại cà phê tốt nhất để giảm cân.
Uống cà phê giảm cân có tác động gì không?
Uống cà phê giảm cân đúng cách là an toàn và có thể có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng quá mức hoặc không đúng cách có thể gây ra những tác động tiêu cực như rối loạn giấc ngủ, tăng huyết áp, rối loạn tiêu hóa, gây nghiện và có thể ảnh hưởng đến thai nhi.
Uống cà phê giảm cân có gây vô sinh không?
Cà phê chứa chất kích thích giúp tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và tăng cường tinh thần. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều cà phê có thể ảnh hưởng đến chức năng sinh sản, thậm chí gây ra vô sinh.
Có nhiều nghiên cứu cho thấy việc uống hơn 300mg caffeine mỗi ngày (tương đương 2-3 tách cà phê) có thể làm giảm đến 50% khả năng thụ tinh và có tác động xấu đến chất lượng tinh trùng.
Caffeine có thể hấp thụ vào cơ thể và ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Việc tiêu thụ quá nhiều cà phê trong thời kỳ mang thai có thể tăng nguy cơ sảy thai, sinh non, gây ra nhịp tim thai bất thường và ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
Tiêu thụ quá nhiều cà phê trong thời gian mang thai có thể ảnh hưởng đến quá trình rụng trứng và khả năng thụ tinh.
Đối với các bà mẹ đang cho con bú, nên hạn chế uống cà phê để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ của trẻ nhỏ.
Nhìn chung, bạn có thể sử dụng cà phê giảm cân nhưng cần tuân thủ liều lượng thích hợp, tránh lạm dụng cà phê vì không tốt cho sức khỏe tổng quát và có nguy cơ ảnh hưởng đến chức năng sinh sản.
Lạm dụng cà phê có thể ảnh hưởng đến khả năng thụ thai.
Chắc chắn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi uống cà phê có giảm cân không, uống cà phê giảm cân vào lúc nào rồi đúng không? Hy vọng rằng thông tin trong bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách sử dụng cafe giảm cân để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất mà không gặp phải những tác động không mong muốn do sử dụng cafe giảm cân không đúng cách.
Hãy tiếp tục theo dõi các bài viết của mình để có thêm thông tin hữu ích về chăm sóc sức khỏe và làm đẹp nhé!