Sữa đậu nành là một trong những loại sữa hạt rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc uống sữa đậu nành vào buổi tối có phải là lựa chọn tốt? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Khám phá về sữa đậu nành
Sữa đậu nành là sản phẩm được làm từ hạt đậu nành sau khi đã qua quá trình ngâm, nấu chín và lọc bỏ các chất không cần thiết. Sữa này phù hợp cho những người ăn chay hoặc không thể tiêu hóa được sữa động vật. Trong mỗi 100ml sữa đậu nành, bạn sẽ tìm thấy protein, carbs, nước, chất xơ,... mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Protein: Đậu nành cung cấp protein thực vật phong phú. Mỗi 172 gram đậu nành chứa 29 gram protein. Protein từ đậu nành giúp giảm cholesterol.
- Nước: Chiếm 63%
- Calo: 173
- Carbs: 9,9 gram
- Đường: 3 gram
- Chất xơ: 6 gram (bao gồm chất xơ hòa tan và không hòa tan).
Sữa đậu nành là sự lựa chọn tốt cho sức khỏe
Có nên uống sữa đậu nành vào buổi tối?
Sữa đậu nành là lựa chọn lành mạnh, có thể uống bất kỳ lúc nào, thậm chí là buổi tối. Uống trước khi đi ngủ từ 1 - 2 tiếng giúp kiểm soát quá trình tái tạo mỡ vào ban đêm, hỗ trợ giảm cân.
Buổi tối là thời điểm tốt để cơ thể hấp thu isoflavones trong sữa đậu nành. Tuy uống sữa đậu nành vào buổi tối mang lại nhiều lợi ích, nhưng bạn cũng cần hạn chế uống quá nhiều cùng một lần để tránh tiêu chảy. Hãy uống chỉ 1 lần khoảng 500 ml.
Lốc 4 hộp sữa đậu nành đậu đỏ Vinamilk 180 ml giúp bổ sung dinh dưỡng cho sức khỏe của bạn
Lợi ích của việc uống sữa đậu nành vào buổi tối
3.1. Hỗ trợ giảm cân
Ngày nay, sữa đậu nành được nhiều người chọn làm phần bổ sung trong chế độ giảm cân của họ. Có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, isoflavones có trong sữa có khả năng ức chế sự hình thành mỡ và giúp duy trì vóc dáng thon gọn, cân đối.
Uống sữa đậu nành có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả
3.2. Kiểm soát đường huyết
Cellulose và isoflavone trong sữa đậu nành có thể giúp kiểm soát sự hấp thu đường vào máu, ổn định đường huyết. Theo nghiên cứu y học, sử dụng sữa đậu nành có thể làm giảm mức đường trong máu, hỗ trợ người bị tiểu đường.
3.3. Phòng tránh bệnh tim mạch
Nhờ các dưỡng chất như protein, isoflavones, saponin,... mà sữa đậu nành giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Do đó, việc sử dụng sữa đậu nành có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các vấn đề liên quan đến huyết quản.
Sữa đậu nành có thể giúp phòng ngừa bệnh tim mạch
3.4. Bảo vệ não bộ khỏe mạnh
Trong sữa đậu nành có chứa lecithin giúp cải thiện trí nhớ và giảm đau đầu, giúp não bộ hoạt động tốt hơn.
3.5. Bảo vệ xương khỏe mạnh
Sữa đậu nành có chứa isoflavone giúp ngăn ngừa loãng xương, đặc biệt là trong giai đoạn mãn kinh khiến xương mất canxi nhanh chóng. Đồng thời, sản phẩm còn giàu canxi, giúp bảo vệ xương và kích thích sản xuất hồng cầu.
Lốc 4 hộp sữa đậu nành tươi Vinamilk 180 ml cung cấp gấp đôi lượng canxi, giúp xương trở nên chắc khỏe
Khi nào thì nên uống sữa đậu nành?
- Uống vào buổi sáng sau khi thức dậy: Lúc này cơ thể hấp thu dưỡng chất trong sữa đậu nành dễ dàng hơn, đồng thời giúp tiểu tiện, đại tiện vào buổi sáng.
- Uống vào buổi tối, trước khi đi ngủ 1 - 2 tiếng: Cơ thể dễ hấp thu isoflavones trong sữa đậu nành vào thời điểm này, đồng thời kiểm soát quá trình tái tạo mỡ ban đêm.
Lưu ý khi uống sữa đậu nành
Uống sữa đậu nành cung cấp nhiều dưỡng chất, nhưng nếu không uống đúng cách có thể gây phản ứng phụ. Dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý:
- Người có các triệu chứng như thận yếu, tiểu đêm, đau bụng,... nên hạn chế uống sữa đậu nành để tránh tình trạng đầy bụng, ợ hơi, ợ chua.
- Sữa đậu nành cần được nấu chín kỹ trước khi sử dụng để tránh các vấn đề như buồn nôn, đau bụng, đi ngoài,... hoặc ngộ độc.
- Không nên kết hợp sữa đậu nành với trứng, đường đỏ, hành lá và rau chân vịt vì có thể ảnh hưởng xấu đến dạ dày.
- Tránh uống thuốc cùng lúc với sữa đậu nành để không làm mất đi dưỡng chất trong sữa. Để đảm bảo, nên uống kháng sinh khoảng 1 giờ trước hoặc sau khi uống sữa để tránh phản ứng phụ.
- Không nên đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt vì nhiệt độ cao sẽ làm cho vi khuẩn phát triển, gây hại cho sức khỏe sau 3 - 4 giờ.
Để bảo vệ sức khỏe, tránh đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt
Điểm bán sữa đậu nành chính hãng
Hiện nay, hệ thống cửa hàng Mytour bán các loại sữa của nhiều thương hiệu uy tín. Bạn có thể mua trực tiếp hoặc trên trang web của Mytour để được tư vấn và giao hàng nhanh chóng.
Mong rằng từ bài viết bạn có thể hiểu liệu uống sữa đậu nành vào buổi tối có ích không.