Nuốt hạt đậu đen sống có thể được coi là một biện pháp chữa trị theo cách dân gian đang được rất nhiều người đồn đại về những lợi ích chữa bệnh gần đây. Khám phá thêm về cách chữa trị này qua bài viết dưới đây!
Có nhiều người tin rằng việc nuốt 49 hạt đậu đen sống mỗi sáng có thể chữa trị nhiều bệnh như táo bón, đau lưng, mắt mờ, bệnh tim mạch, tiểu đường,... Tuy nhiên, điều này chỉ là những kiến thức truyền miệng từ dân gian và chưa được xác nhận qua các nghiên cứu khoa học.
Hãy cùng Mytour khám phá xem đậu đen có lợi ích gì đối với sức khỏe và sự thật về việc nuốt hạt đậu đen sống có thể chữa được nhiều bệnh tật như thế nào ngay dưới đây!
Lợi ích của đậu đen đối với sức khỏe
Đậu đen có thể hỗ trợ trong việc phòng ngừa nhiều loại bệnh như tim mạch, tiểu đường, chậm quá trình lão hóa,... nhờ chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm, chất xơ, canxi, sắt, magiê, mangan,... và các chất chống oxy hóa, đồng thời cũng là nguồn dinh dưỡng tốt cho phụ nữ.
Theo PGS.TS Trần Quốc Bình - Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương, theo quan điểm của Đông y, đậu đen có tính hàn, vị hơi ngọt, có tác dụng dưỡng âm, bổ thận, giải độc. Đây không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn có thể coi là một loại vị thuốc bổ trợ giống như thực phẩm chức năng.
Sự thật về việc nuốt hạt đậu đen sống có thể chữa được nhiều bệnh tật
Trên thực tế, việc nuốt hạt đậu đen sống để chữa trị nhiều bệnh tật chỉ là một phương pháp dân gian không có căn cứ khoa học.
Y học cổ truyền cũng cảnh báo rằng không nên dùng phương pháp này một cách không cân nhắc. Bởi không chỉ không chữa được bệnh mà còn có thể gây hại thêm cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người yếu, trẻ em và người già.
Sự thật về việc nuốt hạt đậu đen sống có thể chữa trị nhiều bệnh tậtChị Lê Thị Hòa (tại Hà Nội) là một trong số những người đã phải trải qua những hậu quả khó khăn của 'liệu pháp' nuốt hạt đậu đen sống này. Nghe đồn rằng sử dụng hạt đậu đen sống có thể chữa trị nhiều bệnh, bao gồm cả tình trạng nóng trong cơ thể của mình, chị Hòa đã mua ngay 5kg đậu đen để thử. Nhưng chị đã nuốt 49 hạt đậu đen mỗi ngày suốt 3 tháng mà không thấy kết quả và thậm chí còn gặp vấn đề về tiêu hóa, trong khi tin đồn chỉ nói rằng cần chỉ một tháng là có hiệu quả.
Hậu quả nghiêm trọng nhất là viện phòng do tác dụng phụ. Năm 2012, bà H.T.Q (72 tuổi, ở TPHCM) đã phải nhập viện sau khi nuốt 49 hạt đậu đen mỗi sáng vài ngày. Bà đã được chuyển vào bệnh viện cấp cứu với triệu chứng đau ngực, khó thở và sau khi kiểm tra bằng siêu âm bụng và nội soi dạ dày, phát hiện bị xuất huyết dạ dày.
Khác biệt so với hai trường hợp trước đó, chị Nguyễn Thị Hân (tại Hà Nội) đã và đang áp dụng phương pháp nuốt 49 hạt đậu đen mỗi sáng để chữa bệnh trong hơn một năm qua và thấy có nhiều cải thiện đáng kể đối với bệnh đục thủy tinh thể của mình. Chị chia sẻ: “Sau hơn một năm thực hiện, tôi cảm thấy ánh mắt sáng hơn rất nhiều và không còn bị ốm vặt như trước nữa. Tôi sẽ tiếp tục thực hiện và khuyến khích chồng tôi cũng làm như vậy để nâng cao sức khỏe.”
Hậu quả của việc nuốt hạt đậu đen sốngDù là hậu quả nặng hay nhẹ, hiệu quả nhiều hay ít thì việc nuốt hạt đậu đen sống trực tiếp để chữa bệnh là một hành động không có căn cứ khoa học. Con số 49 cũng không thể giải thích khoa học mà chỉ là con số tượng trưng, truyền miệng trong dân gian.
Việc nuốt hạt đậu đen sống vào mỗi sáng như vậy có thể gây ra hậu quả không lường trước đối với sức khỏe của nhiều người. Không phải ai cũng phù hợp với đậu đen, ngay cả khi sử dụng đậu đen qua chế biến như chè, cháo. Nuốt hạt đậu đen sống có thể gây ra tai biến nguy hiểm đối với những người tiêu hóa kém, gây tiêu chảy hoặc nghiêm trọng hơn là viêm loét dạ dày, xuất huyết dạ dày…
Thay vào đó, để có sức khỏe tốt, bạn cần thực hiện lối sống lành mạnh, ăn uống cân đối, tập thể dục đều đặn và duy trì tinh thần thoải mái để phòng ngừa bệnh tật.
Đây là tất cả thông tin về việc nuốt hạt đậu đen sống để chữa bệnh mà Mytour muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng với những điều trên, bạn sẽ hiểu rõ hơn và áp dụng vào cuộc sống để có một cơ thể khỏe mạnh!
Tham khảo từ: Báo điện tử Sức khỏe và Đời sống - Đơn vị truyền thông của Bộ Y tế, Báo điện tử Dân trí.