Cỏ xạ hương (Thyme) - Định nghĩa và cách sử dụng

Cỏ xạ hương từ lâu đã trở thành một loại gia vị ưa thích với hương thơm nhẹ tại châu Âu. Nó cũng được ứng dụng trong nấu ăn và chăm sóc sức khỏe như một loại thảo mộc phổ biến.

Ngày nay, thông qua các phương pháp phân lập, chiết xuất và nghiên cứu thực nghiệm, đã có những bằng chứng khoa học chứng minh rằng cỏ xạ hương mang lại nhiều lợi ích. Bài viết này sẽ trình bày chi tiết về các công dụng của loài cây này.

Cỏ xạ hương (Thyme) là gì?

Theo thông tin từ Wikipedia, cỏ xạ hương (Thyme) là một loài thực vật có hoa thuộc họ Hoa môi, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, dược phẩm và trang trí. Nó thuộc chi Cỏ xạ hương và là loài phổ biến nhất trong chi này.

Cỏ xạ hương, còn được biết đến với tên gọi Thyme tại châu Âu, là một loại cây bụi thuộc họ Bạc Hà. Đây là một loại thảo dược được sử dụng rộng rãi tại châu Âu và hiện nay đã được trồng khắp nơi trên thế giới. Ở Việt Nam, cây này thường được trồng ở Đà Lạt và Sa Pa.

Cỏ xạ hương có 3 thành phần quan trọng gồm: Thymol, Carvacrol và Eugenol. Trong đó, Thymol được biết đến nhiều nhất vì khả năng kháng khuẩn và chống nấm mạnh mẽ, thậm chí được sử dụng trong nước súc miệng Listerine.

Công dụng của cỏ xạ hương

Giảm ho và đau họng

Cỏ xạ hương, còn được gọi là thyme, có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Tinh dầu cỏ xạ hương thường được sử dụng để điều trị ho. Một nghiên cứu chỉ ra rằng kết hợp cỏ xạ hương với lá thường xuân giúp giảm ho và đau họng, cũng như làm giảm các triệu chứng của viêm phế quản cấp. Khi bạn cảm thấy hoặc đau họng, hãy thử sử dụng cỏ xạ hương để giảm bớt những khó chịu nhé.

Hạ huyết áp và cholesterol

Chiết xuất từ cỏ xạ hương có khả năng giúp giảm nhịp tim khi huyết áp cao cũng như làm giảm mức cholesterol trong máu. Tuy nhiên, trước khi sử dụng loại thảo dược này để điều trị huyết áp cao, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Tăng cường hệ miễn dịch

Để tăng cường hệ miễn dịch, cơ thể cần được cung cấp đủ lượng vitamin hàng ngày. Trong cỏ xạ hương có chứa nhiều vitamin C và vitamin A, giúp hỗ trợ đề kháng và phòng ngừa cảm lạnh. Bên cạnh đó, cỏ xạ hương còn là nguồn dồi dào các dưỡng chất như đồng, chất xơ, sắt và mangan, tất cả đều rất quan trọng cho sức khỏe.

Xua đuổi côn trùng trong nhà

Thymol trong cỏ xạ hương thường được sử dụng trong các loại thuốc trừ sâu, có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, virus cũng như đuổi đánh chuột và các loài gây hại khác. Theo nghiên cứu, chiết xuất từ cỏ xạ hương có thể giúp xua đuổi muỗi.

Để tránh muỗi bay vào nhà, bạn có thể trồng cỏ xạ hương ngoài vườn và sử dụng tinh dầu từ thảo dược này trong nhà. Tinh dầu cỏ xạ hương thường được sử dụng với mục đích thư giãn với hương thơm của nó, chứa chất carvacrol giúp cải thiện tâm trạng.

Cải thiện tâm trạng

Carvacrol có trong cỏ xạ hương có khả năng kích thích hormone hạnh phúc trong não. Do đó, nếu thường xuyên sử dụng cỏ xạ hương, bạn sẽ luôn cảm thấy hạnh phúc và lạc quan.

Cách sử dụng cỏ xạ hương

Để tận dụng những lợi ích trên, cỏ xạ hương có thể được sử dụng theo các cách sau đây:

Trà: Sử dụng 1 muỗng cà phê lá xạ hương khô hoặc 2 muỗng cà phê lá xạ hương tươi hãm trong 300ml nước. Sau đó đổ ra cốc, có thể thêm mật ong để dễ uống hơn. Khi ho nhiều, có thể uống 3 lần mỗi ngày, mỗi lần 100ml.

Thuốc sắc hoặc chiết xuất từ cỏ xạ hương: Thường được kết hợp với các loại thảo dược khác để điều trị các bệnh về hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản…). Cách sử dụng cụ thể tuân theo hướng dẫn của bác sĩ.

Tạo mùi thơm để thư giãn: Sử dụng đèn xông tinh dầu, đổ nước vào bề mặt đĩa xông, nhỏ 5 - 7 giọt tinh dầu xạ hương, bật đèn để phòng lan tỏa mùi hương. Hoặc rang muối nóng, đặt lên muối vừa rang 2 - 3 cành cỏ xạ hương tươi. Tuy nhiên, như các loại tinh dầu khác, tinh dầu xạ hương không nên sử dụng quá liều hoặc sử dụng trong thời gian dài.

Nguồn: Tạp chí Sức khỏe và đời sống

Ngày nay, cỏ xạ hương đã được nghiên cứu kỹ lưỡng trong nhiều công trình khoa học từ các quốc gia phát triển, chứng minh những tác dụng tích cực trong việc điều trị các bệnh về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em. Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của cỏ xạ hương! Hãy khám phá thêm về cây an xoa và những lợi ích của nó trong việc chữa bệnh gan.