Cóc giá rẻ như cho, mua về làm ngay món nước ép cóc giảm cân đẹp da mà ai uống cũng thích với công thức chế biến cực đơn giản được chia sẻ trong bài viết dưới đây.
10 phút Chuẩn bị
5 phút Dành cho
2 người
Quả cóc không chỉ là loại trái cây ăn vặt được ưa chuộng mà còn có lợi cho sức khỏe và làm đẹp da. Với quả cóc, bạn có thể ăn sống, làm salad hoặc làm nước ép đều rất ngon. Hãy dành chút thời gian để làm món nước ép cóc và thưởng thức cùng gia đình nhé!
Nguyên liệu làm nước ép cóc
- 1kg cóc
- 100gr đường trắng
- Đá bào
- 1 chút muối
Cách làm nước ép cóc
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Cóc mua về sau đó gọt bỏ vỏ và rửa sạch, để ráo.
Sơ chế nguyên liệuBước 2 Xay cóc
Trước khi cho vào xay, bạn tách lấy phần thịt cóc và bỏ đi hạt sau đó cho cóc vào máy xay sinh tố cùng với đá bào và đường trắng, xay cho nhuyễn.
Xay cócBước 3 Lọc lấy nước ép cóc
Sử dụng chiếc rây đặt lên một cốc sau đó lọc lấy phần nước ép cóc và thêm một chút muối khuấy đều.
Lọc lấy nước ép cócThành phẩm
Vậy là bạn đã có một ly nước ép cóc chua chua, ngọt ngọt, đậm đà với hương vị thơm đặc trưng của trái cóc đảm bảo mọi người đều thích mê.
Lưu ý khi sử dụng nước ép cóc
- Nước ép cóc tuy tốt cho sức khỏe nhưng có vị chua, nên nếu bạn bị đau dạ dày thì nên hạn chế uống, có thể cho thêm chút muối để trung hòa lượng axit.
- Không nên uống nước ép cóc khi đang đói. Nếu nước ép cóc còn dư sau khi làm, bạn có thể đổ vào chai đậy kín nắp và để trong ngăn mát bảo quản, dùng được trong 1-2 ngày.
Lợi ích của trái cóc
- Giúp da mịn màng, hồng hào: Mỗi 100g cóc cung cấp khoảng 3,2 mg sắt, bổ sung đầy đủ chất sắt giúp tái tạo tế bào máu, mang lại làn da hồng hào, tràn đầy sức sống.
- Giảm cân: Trái cóc có chứa chất xơ cao giúp cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn, kiểm soát cơn đói hiệu quả.
- Chống lão hóa: Vitamin C trong cóc giúp chống lại các tế bào tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư, tăng sức đề kháng cơ thể.
- Thanh nhiệt, giải độc: Cóc có acid ascorbic giúp tăng sức đề kháng, thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
- Giảm đường trong máu: Ăn cóc giúp giảm lượng đường trong máu.
Nước ép cóc là món thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay. Không thể thiếu trong các món ngon là ly nước ép cóc thơm mát. Chỉ với vài phút chuẩn bị là bạn đã có ngay ly nước ép cóc ngon lành.