Buzz
Mọi mẹ đều muốn con phát triển toàn diện, kể cả việc ăn uống. Tuy nhiên, việc quyết định khi nào chuyển từ bột ăn dặm sang cháo không phải lúc nào cũng dễ dàng. Hãy cùng khám phá câu trả lời với Mytour qua bài viết dưới đây!
Khi nào thì thích hợp để bé bắt đầu ăn cháo?
Kể từ 6 tháng tuổi, bé đã có thể tiếp nhận cháo hoặc bột trong khẩu phần ăn dặm. Tuy nhiên, trong thời gian đầu, sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn cần chiếm phần lớn trong chế độ dinh dưỡng của bé.
Trong giai đoạn đầu, bé có thể thử với cháo hoặc bột gạo trắng để làm quen với khẩu vị. Sau đó, mẹ có thể thêm rau củ xay nhuyễn, thịt, và hải sản. Lưu ý rằng cần dần dần thay đổi từ khẩu vị ngọt sang mặn, từ đồ ăn loãng đến đặc dần để bé dần thích nghi.
Khi nào thì nên chuyển từ bột sang cháo cho bé? Mẹ nên bắt đầu cho bé thưởng thức cháo khi bé đạt 8 tháng tuổi. Để bé dần thích nghi, mẹ có thể bắt đầu bằng cháo loãng rồi chuyển sang cháo nguyên hạt. Nếu mẹ bận rộn, có thể dùng cháo gói hoặc cháo tươi cho bé, vừa tiện lợi vừa đảm bảo dinh dưỡng.
Cháo tươi vị thịt heo, bí đỏ của Cây Thị gói 240g (phù hợp từ 7 tháng)
Khi nào nên cho trẻ ăn cháo xay, cháo vỡ hạt, hay cháo nguyên hạt?
2.1. Khi nào nên cho trẻ ăn cháo xay nhuyễn?
Thời điểm phù hợp để bé bắt đầu ăn cháo xay nhuyễn là từ 7 - 8 tháng tuổi. Việc bắt đầu cho bé thưởng thức cháo xay từ 1 - 2 tháng tuổi giúp bé dần quen với thức ăn. Tuy nhiên, một số khuyến nghị chỉ nên bắt đầu cho bé ăn cháo từ 8 tháng tuổi trở lên, đặc biệt nếu bé có vấn đề về dạ dày, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu ăn dặm.
Cháo tươi vị lươn, đậu xanh của Cây Thị gói 240g (phù hợp từ 7 tháng)
2.2. Thời điểm bé nên ăn cháo vỡ hạt
Cháo vỡ hạt thường có độ hấp thụ lớn hơn, mẹ nên chuyển sang loại cháo này khi bé đã quen với cháo xay nhuyễn trong 1 - 2 tháng. Khi bé đạt khoảng 10 tháng tuổi, dạ dày của bé đã có thể tiêu hóa cháo này. Mẹ chỉ cần nấu cháo nhừ, đánh nhuyễn và kết hợp với các loại thực phẩm khác để bé tập nhai.
Cháo tươi SG Food Baby vị thịt thăn bằm, bí đỏ gói 240g (phù hợp từ 10 tháng)
2.3. Lúc nào nên cho trẻ ăn cháo nguyên hạt
Khi bé đã quen với cháo vỡ hạt trong 2 tháng, đây là thời điểm mẹ nên bắt đầu cho bé thưởng thức cháo nguyên hạt. Việc bổ sung thức ăn thô sẽ khuyến khích sự phát triển của cơ hàm cho bé. Điều này giúp bé yêu thích các loại thức ăn hơn và chuẩn bị cho việc chuyển sang ăn cơm hạt.
Cháo tươi SG Food vị cá lóc, cải bó xôi gói 270g (phù hợp từ 1 tuổi)
Mẹ nên lưu ý khi bé chuyển từ bột sang cháo
3.1. Bắt đầu với cháo rau củ cho bé
Đầu tiên, mẹ có thể cho bé thử với cháo rau củ, sau đó mới đến thịt, cá và hải sản. Rau củ dễ hấp thu với hệ tiêu hóa non yếu của bé, là lựa chọn tốt để bé bắt đầu ăn dặm. Nếu bé ăn hải sản, mẹ cần chú ý vì chúng có thể gây kích ứng với đường ruột chưa hoàn thiện của bé, dẫn đến các vấn đề như tiêu chảy, nổi mề đay,...
Cháo tươi Cây Thị vị rau củ thập cẩm gói 240g (phù hợp từ 7 tháng)
3.2. Giới hạn việc sử dụng gia vị trong cháo
Đối với trẻ sơ sinh dưới 12 tháng, thận bé vẫn còn non yếu nên mẹ không nên nêm gia vị vào cháo. Thông thường, thức ăn đã có đủ hương vị tự nhiên, mẹ không cần phải lo bé sẽ chán ăn vì thức ăn “nhạt”. Ngược lại, khi bé đủ 12 tháng, mẹ có thể thêm một ít gia vị, khoảng 2 - 3 hạt đậu, vào cháo cho bé.
Hạt nêm Anpaso rau củ hũ 60g
3.3. Nguyên tắc ăn từ ít đến nhiều
Trong 1 đến 2 tuần đầu khi bé chuyển sang ăn cháo, mẹ nên cho bé ăn 2 bữa cháo mỗi ngày, mỗi bữa khoảng ½ chén cháo. Sau đó, mẹ tăng dần lên 1 chén cháo và 3 bữa mỗi ngày. Vì dạ dày của bé còn nhỏ và không thể chứa quá nhiều thức ăn, điều này sẽ giúp bé dễ thích nghi và hấp thu thức ăn hơn.
Chén ăn dặm KuKu KU3002
3.4. Bảo đảm vệ sinh khi bé ăn cháo
Đảm bảo vệ sinh cho bé khi ăn dặm là rất quan trọng vì hệ tiêu hóa của bé vẫn còn non yếu. Mẹ cần chú ý một số điều như:
- Rửa sạch các loại rau củ quả, chế biến cẩn thận: Mua về, rau củ thường chứa vi khuẩn và bụi bẩn, nên rửa sạch trước khi chế biến để đảm bảo an toàn cho bé bằng cách nấu chín kỹ.
- Làm sạch thịt cá hải sản và khử mùi tanh: Trước khi bé bắt đầu ăn dặm, bé thường chỉ được bú sữa mẹ nên có thể khó chịu với mùi tanh của thực phẩm mới. Mẹ cần ngâm thực phẩm trong giấm pha loãng từ 5 - 10 phút và rửa sạch để khử mùi tanh.
- Vệ sinh miệng và tay bé trước và sau khi ăn:
Dùng khăn ướt an toàn, không gây kích ứng để lau miệng bé trước và sau khi ăn để bé không gặp vấn đề về da.
Khăn ướt Huggies Clean Care không mùi, gói 80 miếng
3.5. Quan sát phản ứng của bé sau khi ăn cháo
Mỗi khi chuyển sang món cháo mới, mẹ nên cho bé thử một ít cháo khoảng 2 - 3 thìa. Sau đó, quan sát các biểu hiện của bé và loại bỏ thực phẩm nếu bé có dấu hiệu dị ứng như da đỏ, nôn mửa, phát ban, hoặc tiêu chảy,...
Một số lưu ý khác khi bé chuyển từ ăn bột sang ăn cháo
- Giữ chặt thời gian và chế độ ăn: Chọn cháo phù hợp với từng độ tuổi giúp bé thích thú với thức ăn hơn. Tránh cho bé ăn cháo vỡ hoặc cháo nguyên hạt quá sớm để tránh tình trạng bé không chịu ăn, nôn mửa, hoặc biếng ăn.
- Chọn thực phẩm phù hợp cho cháo của bé: Khi bé ăn bột, có thể kết hợp với thịt gà, thịt bò, thịt lợn trước khi chuyển sang cháo. Sau đó, thêm cá, tôm, hải sản và các loại rau củ để cung cấp chất xơ cho bé.
Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold 4 vị mặn, hộp 200g (7 - 24 tháng)
- Nấu cháo đảm bảo đủ dinh dưỡng: Dù là ăn bột hay cháo, quan trọng nhất vẫn là mẹ phải đảm bảo chất lượng dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn cho bé. Tùy thuộc vào độ tuổi của bé, mẹ có thể lựa chọn cháo xay nhuyễn hoặc cháo hạt phù hợp.
- Kiên nhẫn với bé: Bé có thể ăn chậm hơn và thậm chí từ chối ăn khi thay đổi loại cháo. Bé cần thời gian để thích nghi, vì thế mẹ cần kiên nhẫn và động viên bé. Đừng quá nghiêm ngặt vì có thể làm bé sợ hãi với thức ăn.
Cháo tươi Cây Thị vị gà, nấm đông cô gói 240g (từ 7 tháng)
Gợi ý món cháo cho bé tập ăn lành mạnh
- Cháo khoai lang: Khoai lang có màu sắc bắt mắt, vị ngọt dễ ăn và giàu vitamin A, C, B và các khoáng chất như kali, mangan, đồng,… cùng với hàm lượng chất xơ cao. Món này phù hợp với bé từ 5 - 12 tháng tuổi, giúp bé phát triển hệ tiêu hóa và bảo vệ tim mạch.
- Cháo củ dền: Trong củ dền có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, khoáng chất như sắt, kẽm, mangan,… và các vitamin tốt cho sự phát triển của bé. Màu đỏ tím của củ dền làm cho bé thích thú với món ăn hơn.
- Cháo đậu và rau củ: Bé 6 tháng tuổi nên thử ăn các món từ rau củ và hạt đậu. Đây là loại cháo thơm ngon, dễ ăn, dễ tiêu hóa, phù hợp cho bé tập ăn dặm.
Cháo tươi Cây Thị vị yến, hạt sen và lá dứa gói 240g (từ 10 tháng)
Một số lỗi thường gặp khi nấu cháo cho bé 8 tháng tuổi
- Nấu cháo từ nước xương nhưng không thêm thịt vào: Nước xương hầm có thể làm cho cháo ngọt và thơm, nhưng thịt và xương chứa nhiều chất dinh dưỡng. Mẹ nên cho bé ăn cả thịt và nước để đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng và tránh suy dinh dưỡng.
- Cho bé ăn đồ nghiền nhuyễn quá lâu: Trẻ ăn đồ nghiền quá lâu có thể làm cho bé trở nên lười nhai, không có cảm giác thèm ăn, và dần dần biếng ăn. Mẹ nên dần dần cho bé ăn thức ăn chín từng bước như cháo nhuyễn hoặc bột đặc.
- Thường xuyên dùng cháo loãng và không đảm bảo vệ sinh: Cháo loãng thường không cung cấp đủ dinh dưỡng và có thể gây nôn mửa hoặc tiêu chảy do không đảm bảo vệ sinh. Mẹ nên dành thời gian để nấu cháo cho bé và thêm thịt, cá, trứng để tăng hương vị.
- Cho bé ăn thức ăn quá mặn: Mẹ nên giảm lượng muối khi nấu đồ ăn cho bé để tránh tăng huyết áp, đau tim, đột quỵ và các vấn đề sức khỏe khác. Đồng thời, tránh cho bé ăn nhiều thức ăn nhanh và đóng hộp để giảm lượng muối trong cơ thể.
- Đun lại nhiều lần: Mẹ không nên đun cháo nhiều lần vì sẽ làm mất lượng vitamin và khoáng chất, làm cháo mất hương vị và dẫn đến biếng ăn của bé.
Cháo tươi Cây Thị vị tôm, rau ngót gói 240g (từ 7 tháng)
Ngoài cháo, bé 8 tháng có thể ăn gì khác?
7.1. Bột ăn dặm
Thường thì các mẹ sử dụng bột ăn dặm thay thế cho cháo. Bột ăn dặm không chỉ dễ chế biến, tiện lợi, không mất nhiều thời gian nấu nướng mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé như vitamin D, vitamin B1, canxi,...
Bột ăn dặm MetaCare 4 vị mặn hộp 200g
7.2. Sữa chua
Trong giai đoạn 8 tháng tuổi, sữa chua là một trong những thực phẩm có ích cho sự phát triển của trẻ. Thực phẩm này không chỉ cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng mà còn chứa các lợi khuẩn tốt cho đường ruột, hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Hoff vị chuối 55g
7.3. Phô mai
Ngoài các thực phẩm có lợi như đã nêu trên, phô mai cũng là một nguồn cung cấp canxi quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Các mẹ có thể cho trẻ ăn phô mai trong các bữa ăn nhẹ kèm theo bữa chính và cần chú ý không nên cho trẻ ăn quá nhiều để tránh tình trạng đau dạ dày ở trẻ.
Phô mai hữu cơ tách muối Seoul Milk Step số 1 gói 10 lát 180g (từ 6 tháng)
7.4. Trái cây, rau củ
Khi bé 8 tháng tuổi, cha mẹ có thể cho bé tiếp xúc với trái cây, rau củ như trái cây nghiền hoặc thái nhỏ thành nhiều hình dạng khác nhau để kích thích bé khi ăn. Một số loại trái cây, rau củ giàu dinh dưỡng như chuối, đu đủ, dưa hấu, kiwi, dâu tây, súp lơ, bông cải xanh, măng tây, đậu xanh và bí ngô…
Dinh dưỡng trái cây nghiền Babybio lê, chuối và hạt kê túi 90g (từ 6 tháng)
7.5. Cá, gà, trứng
Thịt gà, cá là những thực phẩm được ưa chuộng trong việc nấu cháo hoặc súp cho bé. Ngoài ra, các mẹ cũng có thể cho trẻ ăn trứng để bổ sung chất béo, protein cho bé. Tuy nhiên, một số trẻ có thể bị dị ứng với những thực phẩm này, mẹ nên cho bé thử với một lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của trẻ.
Một số câu hỏi liên quan về thời điểm cho bé ăn cháo
8.1. Bé 7 tháng đã ăn được cháo hạt chưa?
Giai đoạn 7 tháng tuổi, trẻ đã có thể bắt đầu ăn được cháo hạt để tập cho trẻ phản xạ nhai và nuốt tốt hơn. Ban đầu mẹ có thể nấu cháo hạt từ gạo vỡ từ loãng rồi đặc dần để bé quá trình tập ăn của bé diễn ra hiệu quả và giúp bé cảm nhận mùi vị tốt hơn.
Cháo tươi Cây Thị vị ếch, đậu Hà Lan gói 240g (từ 7 tháng)
8.2. Có nên cho bé ăn cháo hạt sớm hơn 8 tháng không?
Nếu thấy con quen ăn bột đặc thì mẹ bỉm cũng đừng vội vàng chuyển sang ăn cháo nguyên hạt khi con chưa 8 tháng tuổi. Do điều này dễ gây ra các vấn đề về sức khỏe như:
- Bé dễ bị nghẹn, khó nuốt, nôn ói: Do bé thường chưa thể thích nghi được khi chuyển từ ăn dặm sang thức ăn khó nhai, cứng. Khi nuốt thức ăn, bé dễ bị hóc hoặc nghẹn, gây nôn trớ và có thể hình thành sự “sợ” ăn.
- Bé bị khó tiêu hóa: Con dưới 8 tháng tuổi thì hệ tiêu hóa còn con nớt, chưa phát triển hoàn thiện để tiêu hóa được các hạt cháo cứng. Từ đó dễ gây ra rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, đầy bụng, táo bón,…
- Bé dễ bị tổn thương dạ dày: Do bé có khả năng nhai nghiền thức ăn kém kết hợp với việc thức ăn sẽ đi trực tiếp vào dạ dày. Lúc này, niêm mạc dạ dày bé còn mỏng, khi co bóp dễ gây chà xát và dẫn đến các bệnh về viêm loét dạ dày.
Cháo bổ dưỡng SG Food vị tổ yến, cá hồi gói 240g (từ 10 tháng)
8.3. Bé 6 tháng ăn cháo xay được chưa?
Khi trẻ được 6 tháng tuổi, các mẹ nên cho trẻ bắt đầu ăn dặm với những thực phẩm khác ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức. Trong đó, cháo xay nhuyễn là món đơn giản, dễ nấu và bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện cho trẻ.
