
Dao găm là loại dao có mũi rất sắc nhọn cùng hai lưỡi dao khác nhau nhưng cũng sắc bén, được thiết kế để dùng như vũ khí đâm vào kẻ địch. Trên khắp lịch sử loài người, dao găm thường được dùng trong những trận chiến cận chiến. Nhiều nền văn hóa cũng sử dụng dao găm để trang trí trong các nghi lễ và nghi thức. Với hình dạng đặc biệt và lịch sử sử dụng, dao găm đã trở thành một biểu tượng quan trọng. Ngày nay, dao găm được dùng chủ yếu làm vũ khí cận chiến hoặc phòng thủ, mặc dù cũng không thiếu những trường hợp sử dụng để thực hiện ám sát và giết người. Tuy nhiên, vai trò của loại dao này còn phụ thuộc vào từng nền văn hóa khác nhau. Một số xã hội coi dao găm là biểu tượng của sự mạnh mẽ nam tính hơn là dụng cụ hay vũ khí, trong khi những nền văn hóa khác sử dụng dao găm trong các nghi lễ có tác dụng với cơ thể như nghi lễ rửa sạch ngũ quan.
Có những loại dao chỉ có một lưỡi (như dao pesh-kabz của Ba Tư) hoặc thậm chí không có lưỡi nào (như dao stiletto thời Phục Hưng) nhưng vẫn được phân loại là dao găm. Trong suốt một thế kỷ trở lại đây, khi nhắc đến dao găm, người ta nghĩ ngay đến một loại dao có những đặc điểm riêng biệt, bao gồm mũi dao sắc và hai lưỡi dao vô cùng sắc, tương đương hoặc gần bằng nhau về chiều dài. Hầu hết các loại dao găm đều có một thiết bị bảo vệ ở phần cầm tay để ngăn ngừa việc tay trượt vào lưỡi dao sắc.
Người ta chủ yếu sử dụng dao găm như một loại vũ khí, vì thế nhiều nơi đã đưa ra các quy định cấm sản xuất, mua bán, sở hữu, vận chuyển hoặc sử dụng dao găm.