Buzz
Sữa chua là sản phẩm được lên men từ sữa tươi, vô cùng giàu dinh dưỡng. Bạn đã hiểu hết những lợi ích của sữa chua đối với sức khỏe chưa? Hãy khám phá cùng Mytour nhé!
Dinh dưỡng phong phú
Trong 100 gr sữa chua, có khoảng 105 Kcal, trong đó bao gồm 16 gr carbonhydrate (chiếm 60% năng lượng), 3,5 gr protein (chiếm 14% năng lượng) và 3 gr lipid (chiếm 26% năng lượng). Đặc biệt, các chất này đã được lên men nên dễ dàng hấp thu. Ngoài ra, sữa chua còn cung cấp vitamin A, D3 giúp cho xương chắc khỏe.
Hỗ trợ cho hệ tiêu hóa
Sữa chua cung cấp một lượng lớn vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, kích thích sự ngon miệng. Việc sử dụng sữa chua hàng ngày sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh, giảm bớt cảm giác đầy hơi, khó tiêu, hạn chế viêm loét và các vấn đề khác liên quan đến tiêu hóa.
Phòng tránh viêm nhiễm
Vi khuẩn lactobacillus trong sữa chua hỗ trợ giảm viêm khắp cơ thể. Việc ăn sữa chua đều đặn giúp hạn chế các bệnh thông thường như cảm lạnh, viêm mũi, viêm khớp, viêm loét dạ dày.
Nâng cao hệ miễn dịch
Theo nghiên cứu của Đại học Vienna (Áo), việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể tăng số lượng tế bào bạch cầu, giúp cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả hơn.
Bảo vệ xương khỏe mạnh
Trong mỗi 100 gr sữa chua chứa khoảng 112 mg calci, kết hợp với lượng vitamin D phong phú, giúp hấp thu calci tốt hơn, tăng cường sức mạnh cho xương và răng. Vì thế, sữa chua rất quan trọng đối với trẻ em, phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh và tiền mãn kinh, cũng như những người không dung nạp lactose.
Giảm nguy cơ bệnh tim mạch
Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua giúp giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, và nhồi máu cơ tim,... Ngoài ra, kali trong sữa chua còn giúp điều chỉnh lượng muối dư thừa trong cơ thể, ổn định huyết áp.
Hỗ trợ giảm cân
Không chỉ giúp tiêu hóa, kích thích trao đổi chất, giúp giảm cân, sữa chua còn giúp cơ thể bạn khỏe mạnh, đầy năng lượng. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc bổ sung đủ calci như khi ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm cân ít và chậm hơn.
Sữa chua là một lựa chọn tốt cho sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên và đúng cách. Đọc thêm nhiều bài viết hữu ích khác trên Mytour bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
- Khi nào nên ăn sữa chua?
- Cách ăn sữa chua đúng cách và các lưu ý khi sử dụng sữa chua
Đừng quên tham khảo thêm thông tin hữu ích về sức khỏe trên trang Khỏe đẹp mỗi ngày.
