Thanh long ruột đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Hãy cùng Mytour khám phá những lợi ích của thanh long đỏ cho sức khỏe nhé!
Thanh long đỏ được nhiều người yêu thích, với hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật. Ăn thanh long đỏ cũng có thể giúp loại bỏ độc tố, kiểm soát cân nặng và tái tạo làn da.
Giá trị dinh dưỡng của thanh long ruột đỏ
Giá trị dinh dưỡng của thanh long ruột đỏTrong thanh long ruột đỏ có chứa nhiều dưỡng chất hơn gấp đôi so với thanh long ruột trắng, đặc biệt là Carotene (tiền chất của vitamin A), vitamin C và anthocyanin - chất chống oxi hóa. Thanh long ruột đỏ cũng giàu nước, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như:
- Năng lượng: 67,7 calo
- Carbohydrate: 11,2g
- Canxi: 10,2mg
- Vitamin B: 10mg
- Vitamin C: 12mg
- Chất xơ: 1,34g
- Khoáng chất: 272mg kali; 38,9mg magiê; 27,5mg phospho; natri; kẽm; sắt...
Ăn thanh long ruột đỏ có tác dụng tốt không?
Lợi ích của thanh long đỏ cho sức khỏe
Lợi ích của thanh long đỏ cho sức khỏeThúc đẩy quá trình tiêu hóa mạnh mẽ
Thanh long ruột đỏ chứa nhiều chất xơ và vitamin, đây là hai loại chất cần thiết để giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả. Ngoài ra, vitamin C có tính năng tan trong nước và giúp làm cho chất thải mềm mại hơn. Chất xơ cũng giúp cải thiện việc co bóp ruột để loại bỏ chất cặn và ngăn chặn tình trạng táo bón.
Lợi ích đối với người mắc bệnh tiểu đường
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những người mắc bệnh tiểu đường nên tiêu thụ khoảng 120g thanh long đỏ mỗi ngày, điều này sẽ cung cấp đủ lượng kẽm, vitamin C và chất xơ để kiểm soát đường huyết một cách hiệu quả.
Bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương của gốc tự do
Để bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương của các gốc tự do, việc tiêu thụ chất chống oxy hóa là vô cùng quan trọng. Trong thanh long đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa, việc ăn thanh long đỏ mỗi ngày sẽ hỗ trợ hiệu quả hơn trong việc chống lại các gốc tự do trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư và lão hóa.
Điều chỉnh cholesterol tốt cho tim mạch
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dược liệu Quốc tế Pharmacognosy vào năm 2010, việc ăn thanh long đỏ có thể cải thiện và ngăn chặn các vấn đề về tim mạch do hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa trong thanh long đỏ.
Ảnh hưởng của thanh long ruột đỏ đối với làn da
Ảnh hưởng của thanh long ruột đỏ đối với làn daGiảm cân, duy trì vóc dáng
Trong thanh long đỏ chứa nhiều nước, khi kết hợp với chất xơ sẽ tạo cảm giác no. Bạn có thể thay thế các món bánh ngọt hoặc thực phẩm nhiều calo trong bữa ăn nhẹ bằng thanh long đỏ. Việc này giúp đốt cháy tế bào mỡ nhờ vitamin C, giữ vóc dáng ổn định.
Dưỡng ẩm, chăm sóc da và chữa mụn
Trong thanh long đỏ có hơn 85% nước, giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể. Ngoài ra, thanh long đỏ còn làm chậm quá trình lão hóa da, tái tạo collagen để da săn chắc và mịn màng hơn, giảm mụn trứng cá, thâm và các vấn đề da khác.
Chữa cháy nắng, làm lành vết thương
Các loại vitamin B và C trong thanh long đỏ giúp sửa chữa tổn thương da, thúc đẩy quá trình lành vết thương. Nước và khoáng chất trong thanh long đỏ cũng làm dịu kích ứng, giảm đau rát từ cháy nắng.
Cách thưởng thức thanh long ruột đỏ
Sinh tố thanh long
Sinh tố thanh longSinh tố thanh long là món uống quen thuộc với nhiều người, thanh mát và thơm ngon, đồng thời cung cấp nhiều dinh dưỡng.
Để làm sinh tố thanh long, bạn chỉ cần chuẩn bị thanh long, cắt nhỏ và xay nhuyễn cùng với sữa đặc và hạt. Bạn sẽ có một ly sinh tố thanh long ngon và hấp dẫn.
Thanh long dầm trái cây
Thanh long dầm trái câyMuốn thưởng thức một món mới lạ với thanh long và các loại trái cây khác, hãy thử làm thanh long dầm trái cây ngay tại nhà. Chuẩn bị thanh long đỏ cùng với các loại trái cây như dưa hấu, xoài, nho,... rồi cắt nhỏ và trộn đều với đá và sữa đặc để có món ngon này.
Kem thanh long đỏ
Kem thanh long đỏKem thanh long đỏ là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bạn chỉ cần chuẩn bị whipping cream, sữa đặc, nước cốt dừa tươi và thanh long đỏ, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp này bằng máy xay sinh tố và đặt vào ngăn đá của tủ lạnh. Sau khoảng 5 - 6 tiếng, bạn sẽ có kem thanh long đỏ mát lạnh để thưởng thức.
Trên đây là những lợi ích của thanh long đỏ mà Mytour muốn chia sẻ. Thanh long đỏ không chỉ thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng, hãy thêm loại trái cây này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của gia đình bạn.