Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến và dễ mua. Việc tiêu thụ cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hãy cùng Mytour khám phá ngay.
Cung cấp năng lượng ngay lập tức
Cá cung cấp protein dồi dào, hấp thụ nhanh chóng và cung cấp năng lượng ngay lập tức. Đồng thời, chúng còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp làm trẻ hóa tế bào cơ thể và phục hồi tổn thương hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Cá giàu axit béo Omega-3, có lợi cho tim mạch, giảm cholesterol xấu và cải thiện lưu thông máu. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Bảo vệ sức khỏe hệ hô hấp
Vitamin B và kali dồi dào trong cá giúp giảm tổn thương phổi do ho liên tục và làm giảm khó thở. Ăn cá thường xuyên cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.
Đảm bảo giấc ngủ ngon
Các chất dinh dưỡng trong cá như vitamin D, protein, magiê, mangan,... giúp duy trì giấc ngủ sâu và bình yên, giảm hiện tượng mất ngủ. Ăn 300 gram cá mỗi tuần có thể giúp hạn chế tình trạng khó ngủ.
Ít calo, nhiều năng lượng
Cá cung cấp năng lượng tốt nhưng lại ít calo, tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân. Ăn cá hấp hoặc nướng là lựa chọn lý tưởng cho người muốn giảm cân hoặc có cao huyết áp.
Giữ da trẻ trung
Cá chứa nhiều thành phần tốt cho da như Omega-3, protein, vitamin A, vitamin B, giúp duy trì độ đàn hồi và tươi trẻ cho làn da, ngăn chặn lão hóa. Người có vẩy nến nên ưu tiên ăn cá hơn thịt theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng.
Ổn định huyết áp
Magiê từ cá giúp ổn định huyết áp và hàm lượng máu. Việc tiêu thụ magiê cũng hỗ trợ phòng và điều trị tình trạng táo bón, ợ hơi, khó tiêu.
Tăng cường sức mạnh cơ bắp
Kali trong cá giúp tăng sức chịu đựng, giảm mất nước và cải thiện sức mạnh cơ bắp, giảm đau mỏi cho những người tập thể dục.
Đối phó với thiếu sắt
Sắt từ cá hỗ trợ chuỗi hô hấp, kích thích lưu thông máu, tạo hồng cầu và giữ cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa mệt mỏi.
Theo khuyến nghị của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, người trưởng thành nên tiêu thụ 500 - 800 gram cá mỗi tuần để duy trì sức khỏe tốt. Đã biết những lợi ích từ việc ăn cá, bạn thường nấu món cá nào nhất?
Tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia