Cà phê coldbrew với hương vị đặc biệt và êm dịu đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Nhờ công nghệ mới từ Đức, việc làm cà phê này đã trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn bao giờ hết.Để thưởng thức cà phê coldbrew ngon nhất, người ta thường phải chờ đợi từ 12 đến 24 giờ. Nhưng giờ đây, với sự hỗ trợ của tia laser, bạn chỉ cần vài phút là có thể thưởng thức cà phê ủ lạnh tươi mới ngay tại nhà.Cà phê coldbrew được tạo ra bằng cách sử dụng công nghệ chiếu laser, sau đó được so sánh với cà phê truyền thống ủ trong 24 giờ. Theo nhận xét của các nhà khoa học, cả hai loại đều mang lại hương vị đặc biệt và hứa hẹn. Chúng đều có độ axit tương đương và thấp hơn so với cà phê nóng. Hơn nữa, bạn có thể điều chỉnh hương vị và lượng caffeine trong cà phê bằng cách kéo dài thời gian ủ thêm vài phút.
Nguồn: Slash Gear