Buzz
Món salad trái cây đơn giản này thực sự dễ làm và mang lại hương vị tươi ngon. Sự kết hợp hoàn hảo của dứa và các loại quả mọng (dâu tây, nho, việt quất) hòa quyện cùng với nước sốt cam mật ong bạc hà tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho món salad. Đây là một món ăn phụ tươi sáng và nhẹ nhàng để phục vụ trong bất kỳ buổi tụ tập nào, đặc biệt là trong các buổi dã ngoại, tiệc nướng và các bữa tiệc nhẹ hay chỉ đơn giản là cho bất kỳ bữa ăn gia đình nào!
Nguyên liệu
1 cốc dâu tây, cắt đôi 1 cốc dứa, cắt khối 1 cốc nho 1 cốc việt quất ¼ cốc mật ong ¼ cốc nước cam
1 thìa lá bạc hà cắt lát mỏng
Quả nho xanh hoặc nho đỏ sẽ thêm vào vị ngọt và màu sắc bắt mắt. Bạn có thể chọn cắt đôi quả nho hoặc giữ nguyên quả.
Nước cam – giúp trái cây giữ được màu sắc tươi tắn hơn. Ngoài ra, nước cam còn tăng thêm hương vị cam quýt cho món salad. Bạn cũng có thể thử nghiệm với nước chanh hoặc nước dứa.
Mật ong – Mật ong làm cho trái cây trở nên ngọt ngào hơn. Nó còn giúp kết dính các thành phần với nhau, tạo nên một lớp ngọt mịn dễ ăn.
Lá bạc hà – Một vài lá bạc hà tươi nhỏ được thêm vào để tăng thêm sự tươi sáng cho món salad trái cây.
Hướng dẫn làm salad trái cây đơn giản
– Bước 1: Rửa sạch trái cây và lá bạc hà, sau đó để ráo nước. Cắt dâu tây làm đôi và cắt dứa thành các khối vừa ăn. Nho và việt quất có thể để nguyên cả trái.
– Bước 2: Đặt tất cả loại trái cây vào một bát trộn lớn.
– Bước 3: Trộn đều nước cam, mật ong và lá bạc hà trong một bát nhỏ. Sau đó đều đặn phủ lên trái cây.
– Bước 4: Khuấy nhẹ để salad trái cây được phủ đều hỗn hợp nước sốt.
– Bước 5: Dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh để hương vị thấm đều trong vài giờ trước khi thưởng thức!
Salad trái cây ngon nhất khi sử dụng trong 3 ngày. Nếu lưu giữ trong hộp đậy kín, salad có thể bảo quản được tới 5 ngày trong tủ lạnh.
Ghi chú: Việc thêm các loại nước trái cây axit như nước cam, nước chanh, nước dứa giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, giữ cho trái cây như táo và nho không bị chuyển sang màu nâu.
Được đăng bởi: Đức Nguyễn Anh
Từ khóa: Cách làm salad trái cây đơn giản với bốn loại trái cây
