Buzz
Nhiều người thường nhầm lẫn giữa củ sắn và củ sắn dây, liệu hai loại này có phải là một không? Hôm nay, hãy cùng Mytour tìm hiểu nhé.
Thực tế, củ sắn và củ sắn dây là hai loại hoàn toàn khác nhau. Củ sắn có thân tròn to và củ sắn dây có dạng hình thon dài. Tuy nhiên, do tên gần giống nhau nên nhiều người hay nhầm lẫn giữa chúng.
Củ sắn và củ sắn dây là hai thứ hoàn toàn khác nhau mặc dù tên giống nhau một chút. Củ sắn có thân tròn và chứa nhiều nước, trong khi củ sắn dây có thân dài và chứa nhiều tinh bột hơn. Mỗi loại có những đặc điểm và công dụng riêng, rất tốt cho sức khỏe và có khả năng thanh nhiệt.
Củ sắn và củ sắn dây là hai loại hoàn toàn khác nhau mặc dù tên gần giống nhau. Củ sắn có thân tròn và chứa nhiều nước, trong khi củ sắn dây có thân dài và chứa nhiều tinh bột hơn. Mỗi loại đều có những công dụng tốt cho sức khỏe và có khả năng thanh nhiệt.
Củ sắn và củ sắn dâyCủ sắn là gì?
Củ sắn, hay còn được gọi là củ đậu, là một loài dây leo thân thảo lâu năm, với phần củ phình to ra. Chúng có thể dài tới 2m và nặng đến 20kg. Vỏ củ màu vàng, mỏng, bên trong là phần ruột màu trắng, mọng nước.
Củ sắn thường được sử dụngLợi ích của củ sắn
Củ sắn có vị ngọt và thường được ăn sống hoặc chấm muối,...Bên cạnh đó, theo Đông Y, củ sắn còn có nhiều công dụng như trị nám, giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều phốt pho và kali, tốt cho xương và răng. Chất xơ trong củ sắn cũng giúp trị táo bón, tốt cho hệ dạ dày.
Củ sắn ăn kèm muốiCủ sắn dây là gì?
Sắn dây là một loài dây leo thuộc họ Đậu, thường được trồng để làm thức ăn và thuốc. Củ sắn dây có vỏ nâu, thịt bên trong trắng và ngọt. Thường thu hoạch vào mùa đông, xuân khi củ sắn dây có thịt nhiều nhất và ngon nhất trong năm.
Củ sắn dâyCông dụng của củ sắn dây
Hầu hết
Các phần của sắn dây thường được dùng trong y họcCác loại thuốc từ sắn dây
Trị cảm, nôn, đau đầu ở trẻ với sắn dây
Nguyên liệu: 30g sắn dây, 50g gạo tẻ, gừng, mật ong
Cách thực hiện: Nghiền nhuyễn sắn dây, cho vào nồi cùng 2 chén nước, đun sôi đến khi còn 1 chén, lọc bỏ bã. Tiếp theo, thêm vào nồi gạo tẻ, gừng và mật ong, đun sôi cho thành cháo. Sử dụng trong khoảng 3 đến 5 ngày.
Trị cảm, nôn, đau đầu ở trẻ bằng sắn dâyGiải rượu với bột sắn dây
Chuẩn bị: 30g sắn dây, 4g hoàng liên, 30g hoạt thạch, 15g cam thảo
Cách làm: Xay nhuyễn các thành phần trên thành bột, sau đó pha với nước và tạo thành viên viên. Mỗi lần dùng 3g và cũng có thể trực tiếp pha bột với nước để uống.
Giải rượu bằng bột sắn dâyGiải khát với bột sắn dây
Chuẩn bị: 30g sắn dây (củ sắn dây bạn thái nhỏ, tán nhuyễn, phơi khô, bảo quản trong lọ kín), đường
Cách thực hiện: Đặt sắn dây vào túi vải, đưa vào nước nóng để hãm trong 20 phút. Sau đó, bạn có thể uống như nước trà hoặc pha bột sắn dây vào nước chín, nguội và thêm đường theo khẩu vị.
Giải khát với bột sắn dâyĐiều chỉnh cơ thể, tăng vòng 1 bằng bột sắn dây
Chuẩn bị: Bột sắn dây, đường
Cách thực hiện: Hòa bột sắn dây vào nước ấm, sau đó thêm đường để uống. Trong những ngày sau kinh nguyệt, uống 2 lần/ngày vào buổi sáng và buổi tối; còn trong các ngày khác, uống 1 lần/ngày.
Điều chỉnh cơ thể, tăng vòng 1 bằng bột sắn dâyPhương pháp giảm tàn nhang bằng sắn dây
Chuẩn bị: Nửa chén nước cà chua ép, 1 muỗng sắn dây.
Cách thực hiện: Đặt các thành phần vào tô, khuấy đều. Sau khi loại bỏ tế bào da chết, thoa hỗn hợp lên da, nhẹ nhàng mát-xa. Khi hỗn hợp khô, rửa sạch bằng nước ấm.
Phương pháp giảm tàn nhang bằng sắn dâyTrị say nắng, say nóng với sắn dây tươi
Chuẩn bị: 40g sắn dây tươi, muối
Cách thực hiện: Rửa sạch sắn dây, thái nhỏ, giã nhuyễn, lấy nước. Cho vào nước sắn dây một ít muối, khuấy tan và uống để giải tỏa cảm giác say nắng, say nóng.
Giải tỏa cảm giác say nắng, say nóng bằng sắn dây tươiPhương pháp điều trị mụn với bột sắn dây
Chuẩn bị: Bột sắn dây, bột đậu xanh, đường
Cách thực hiện: Kết hợp đều bột sắn dây, bột đậu xanh và đường với nước ấm, uống hai ly mỗi ngày. Nếu không thích mùi vị của sắn dây sống, bạn có thể nấu chín bột sắn dây với đường và thêm nước củ sắn dây tươi nấu với đậu xanh để uống.
Phương pháp điều trị mụn với bột sắn dâyCủ sắn và củ sắn dây đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các bà nội trợ có thể tham khảo để phân biệt chúng, cũng như hiểu rõ hơn về các công dụng để chăm sóc cho gia đình.
