Cúc La Mã

Cúc La Mã, với tên khoa học Matricaria chamomilla, là một loài thực vật họ Cúc. Được miêu tả lần đầu tiên bởi Carolus Linnaeus vào năm 1753.

Phạm vi phân bố

M. chamomilla phân bố rộng rãi ở các khu vực đông dân châu Âu và vùng ôn đới châu Á. Nó cũng đã được đưa vào Bắc Mỹ và Úc, thường mọc ven đường, quanh bãi thải, và trong các cánh đồng, nơi hạt giống cần đất trống để phát triển.

Ứng dụng

Thảo dược chữa bệnh

Cúc La Mã là một loại thảo dược hữu ích cho việc điều trị đau bụng, hoạt động như thuốc nhuận tràng nhẹ, giảm viêm và kháng khuẩn. Để pha trà, chỉ cần 2 muỗng trà hoa cúc khô, ngâm trong nước nóng từ 10 đến 15 phút với nắp đậy để giữ lại tinh dầu. Đối với đau bụng, có thể uống một tách trà vào buổi sáng, không cần ăn sáng, liên tục trong 2 đến 3 tháng.

Tinh dầu hoa cúc chứa một số thành phần hoạt động quan trọng, trong đó có terpene bisabolol. Các hợp chất khác bao gồm farnesene, chamazulene, các flavonoid như apigenin, quercetin, patuletin, luteolin và coumarin.

Các phản ứng phụ có thể xảy ra

Cúc La Mã, một loại chamomile có quan hệ gần gũi với Cỏ phấn hương, có thể gây ra phản ứng dị ứng và có khả năng phản ứng chéo với phấn hoa của Cỏ phấn hương ở những người nhạy cảm. Đồng thời, nó cũng chứa coumarin, nên cần thận trọng với tương tác thuốc, chẳng hạn như với các chất chống đông máu.

Mặc dù hiếm khi xảy ra, nhưng việc dùng chamomile với liều lượng lớn có thể dẫn đến buồn nôn và nôn mửa. Cũng rất ít khi xảy ra phát ban. Đã có trường hợp một người đàn ông 38 tuổi bị dị ứng và sốc phản vệ sau khi uống trà cúc chamomile.

Phương pháp trồng trọt

Cúc La Mã có thể phát triển trên nhiều loại đất, nhưng lý tưởng nhất là trên đất cát, thoát nước tốt, có độ pH từ 7,0 đến 7,5 và có thể chịu được ánh nắng.

Khi trồng cúc La Mã trong vườn, nên giữ khoảng cách giữa các cây từ 15–30 cm. Loại cây này không cần quá nhiều phân, nhưng cần kiểm tra chất lượng đất và bón một ít phân NPK trước khi trồng.

Các dưỡng chất chính cần thiết cho cúc La Mã bao gồm:

• P = photpho 2,000 ppm (0.2%)
• K = kali 10,000 ppm (1%)
• N = nitơ 8,500 ppm (0.85%)
• S = lưu huỳnh 1,000 ppm (0.1%)
• Ca = canxi 5,000 ppm (0.5%)
• Mg = magiê 2,000 ppm (0.2%)

Thu hoạch

Cúc La Mã thường nở hoa từ 2 đến 3 lần trong năm, với thời gian ra hoa khoảng 50 đến 65 ngày và thời gian phát triển của mỗi bông hoa từ 20 đến 25 ngày. Ở châu Âu, mùa ra hoa chính thường kéo dài từ tháng 5 đến tháng 7.

Thu hoạch bắt đầu khi hoa nở hoàn toàn. Chọn thời điểm thu hoạch là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Chất lượng chủ yếu được xác định bởi hàm lượng tinh dầu trong nụ hoa, tăng dần từ khi hoa bắt đầu hình thành và đạt đỉnh khi các tia hoa gần như nằm ngang hoặc hơi hướng xuống. Thu hoạch kết thúc khi phần lớn các đầu hoa đã mở.

Chú thích

• Graedon, Joe (2001). The People's Pharmacy Guide to Home and Herbal Remedies. Theresa Graedon. St. Martin's Griffin. tr. 283. ISBN 978-0-312-26764-3.
• Reader's Digest Association (1999). The Healing Power of Vitamins, Minerals, and Herbs. Reader's Digest. tr. 259. ISBN 978-0-7621-0132-0.
• Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques, François Couplan và Eva Styner. Les guides du naturaliste, éd. Delachaux & Niestlé ISBN 2-603-00952-4
• La Santé à la pharmacie du bon Dieu, Maria Treben. Ed. Wilhelm Ennsthaler, Áo (http://www.ennsthaler.at/), ISBN 978-3-85068-123-0
• Siegmund Seybold (Hrsg.): Schmeil-Fitschen interaktiv (CD-ROM), Quelle & Meyer, Wiebelsheim 2001/2002, ISBN 3-494-01327-6
• Max Wichtl (Hrsg.): Teedrogen und Phytopharmaka. 4. Auflage, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart, 2002, S. 369–373. ISBN 3-8047-1854-X
• Klaus-Ulrich Heyland, Herbert Hanus, Ernst Robert Keller: Ölfrüchte, Faserpflanzen, Arzneipflanzen und Sonderkulturen. Handbuch des Pflanzenbaus Band 4, Eugen Ulmer, Stuttgart 2006, S. 383–390. ISBN 978-3-8001-3203-4
• Wendy L. Applequist: A reassessment of the nomenclature of Matricaria L. and Tripleurospermum Sch. Bip. (Asteraceae). Taxon, Band 51, 2002, S. 757–761.

Liên kết ngoài

• Cúc La Mã trên hệ thống Thông tin Phân loại Tích hợp (ITIS).
• Matricaria recutita L. trên trang Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học quốc gia Hoa Kỳ (NCBI).
• Trà Cúc La Mã Fair Trade Organic - Lợi ích của Cúc La Mã
• Cúc La Mã cho IBD/Crohn's Lưu trữ 2006-06-26 trên Wayback Machine
• Bổ sung thảo dược trong thai kỳ Lưu trữ 2006-10-08 trên Wayback Machine - Liệt kê các thành phần hóa học hoạt động của cúc La Mã
• Cúc La Mã hoang dã trong các loài hoa dại của Israel
• Trà Cúc La Mã có thể giúp giảm tiểu đường - BBC
• Matricaria chamomilla (Cúc La Mã Đức). Bản tóm tắt. Lưu trữ 2012-09-07 trên Wayback Machine
• Cúc La Mã, một loại thảo mộc chữa bệnh Lưu trữ 2010-02-14 trên Wayback Machine
• Cúc La Mã như một loại thảo dược chữa bệnh
• Mẫu
• Cúc La Mã thật Lưu trữ 2010-01-01 trên Wayback Machine tại Phytodoc.de
• Matricariae flos – Hoa Cúc La Mã, Kính hiển vi – Đại học Karl-Franzens Graz. Lưu trữ 2009-03-27 trên Wayback Machine