Buzz
Nhiều thành phố Châu Á tự hào về ẩm thực đường phố. Bangkok với các món ngon trong những con hẻm, Hồng Kông cho rằng đây là thành phố ẩm thực số một. Cuộc chiến ẩm thực giữa Singapore và Taipei: Đô thị nào sẽ trở thành ngôi trường thực phẩm cao nhất? Singapore, với hương vị đa dạng từ các quốc gia lân cận, hoặc Taipei với chợ đêm đa dạng? Văn hóa và sự sạch sẽ ẩm thực tạo nên sự khác biệt. Ở Singapore, sự quản lý vệ sinh nghiêm ngặt so với tự do hỗn loạn ẩm thực ở Đài Bắc. Cả hai đều có những điểm ẩm thực độc đáo: Singapore với Lau Pa Sat và Đài Bắc với Raohe Street Night Market, Shilin Night Market và Miếu Khẩu Night Market.
Trần Thanh Trúc
Đường Hải
Người đăng: Trần Thị Hương
Từ khóa: Cuộc chiến vị vua ẩm thực Đông Á: Sài Gòn và Hà Nội
