Thực phẩm giàu chất béo cho trẻ đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển thể chất của con. Để biết thêm về các loại thực phẩm giàu chất béo cho con, mẹ hãy tham khảo chuyên đề chăm sóc bé từ 0 đến 3 tuổi trong bài viết này nhé!
Những thực phẩm giàu chất béo tốt cho sức khỏe của trẻ
Hãy cùng Mytour khám phá các loại thực phẩm giàu chất béo cho trẻ dưới đây:
Trái bơ
Bơ là một trong những trái cây đứng đầu danh sách thực phẩm giàu chất béo cho trẻ. Mỗi 100 gram bơ cung cấp 14.7 gram chất béo, 160 calo, 8.5 gram carbohydrate, 6.7 gram chất xơ, cùng nhiều vitamin E, vitamin C,... Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, món ăn dặm từ bơ là sự lựa chọn phổ biến trong thực đơn ăn dặm cho bé 11 tháng tuổi.
Váng sữa
Váng sữa có chứa nhiều chất béo, carbohydrate, vitamin A, vitamin E, kali, canxi,... Đây là thực phẩm giàu chất béo tốt cho trẻ thường xuất hiện trong các bữa ăn dặm. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, mẹ nên lựa chọn loại váng sữa ít béo, không quá 10 - 15%.
Váng sữa là thực phẩm giàu chất béo tốt cho sự tiêu hóa của bé
Phô mai
Một viên phô mai 15 gram chứa 3 gram chất béo, 40 calo, vitamin và khoáng chất tương đương với 60ml sữa hoặc 1/2 hộp sữa chua. Đây là thực phẩm giàu chất béo cho trẻ và thường được sử dụng trong bữa ăn phụ của bé. Hãy thử áp dụng cách làm sữa chua phô mai và cách nấu cháo phô mai cho bé ăn dặm để giúp bé ăn khỏe hơn.
Sô cô la đen
Socola đen là loại socola lành mạnh nhất trong các loại socola. Trong một khẩu phần 28 gram socola đen 85% có đến 14 gram chất béo, 136 calo, 12 gram carbohydrate, 2 gram chất xơ. Đây là thực phẩm giàu chất béo cho trẻ hiệu quả mà mẹ có thể sử dụng được.
Trứng
Trứng gà và các món ăn dặm từ trứng gà cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết. Trong 100 gram trứng có 11.6 gram chất béo, 166 calo, 14.8 gram protein, vitamin A, vitamin B12, vitamin D. Để bảo toàn giá trị dinh dưỡng của trứng gà, mẹ có thể chế biến cháo bổ dưỡng cho bé, luộc hoặc chiên trứng cho bé ăn.
Mặc dù là thực phẩm giàu chất béo cho trẻ, nhưng mẹ cũng cần cân nhắc khi cho trẻ ăn trứng gà. Không cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn lòng trắng trứng vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu, tránh cho trẻ ăn trứng khi trẻ ốm. Hạn chế ăn quá nhiều trứng trong bữa ăn hàng ngày vì có thể gây tiêu chảy.
Cá
Cá cũng là thực phẩm giàu chất béo cho trẻ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng. Các món ngon từ cá như cháo cá thu cho bé hoặc cháo cá hồi cho bé không chỉ ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng. Thành phần dinh dưỡng từ cá như sau:
Tên cá | Hàm lượng dinh dưỡng trong 85 gram |
Cá hồi | 10 gram chất béo, 1.7 gram axit béo omega 3 và 175 calo |
Cá thu | 7 gram chất béo, 1.6 gram axit béo omega 3 và 34 calo |
Dầu mè ăn dặm
Dầu mè là thực phẩm giàu chất béo cho trẻ mà mẹ không nên bỏ qua. Trong 1 thìa dầu mè chứa 14 gram chất béo, 40.5 mg omega 3, 5.6 mg omega 6, 1.4 mg vitamin E, 13.6 mg vitamin K. Nhờ đó, việc bổ sung chất béo vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Dùng dầu mè Thuyền Xưa ăn dặm cho bé 65ml
Các loại hạt ăn dặm
Tên hạt | Hàm lượng dinh dưỡng trong 100 gram |
Hạt óc chó | 5 gram chất béo, 182 calo, 4 gram protein, 4 gram carbs, 2 gram chất xơ, vitamin E, magie |
Hạt hồ trăn | 12.5 gram chất béo, 156 calo, 6 gram protein, 8 gram carbs, 3 gram chất xơ, vitamin E, magie |
Quả hồ đào | 20 gram chất béo, 192 calo, 3 gram protein, 4 gram carbs, 2.5 gram chất xơ, vitamin E, magie |
Hạt điều | 12 gram chất béo, 155 calo, 5 gram protein, 9 gram carbs, 1 gram chất xơ, vitamin E, magie |
Hạt quả hạch brazil | 18 gram chất béo, 182 calo, 4 gram protein, 3 gram carbs, 2 gram chất xơ, vitamin E, magie |
Hạt macca | 21 gram chất béo, 200 calo, 2 gram protein, 4 gram carbs, 2.5 gram chất xơ, vitamin E, magie |
Hạt dẻ | 9 gram chất béo, 176 calo, 6 gram protein, 6 gram carbs, 3.5 gram chất xơ, vitamin E, magie |
Đậu phộng | 17 gram chất béo, 176 calo, 4 gram protein, 5 gram carbs, 3 gram chất xơ, vitamin E, magie |
Hạt lúa mì | 1.5 gram chất béo, 71 gram carbs, 12.6 gram protein, 2.2 gram chất xơ, selen, thiamin, mangan, axit phytic và photpho |
Gạo lứt | 2.92 gram chất béo, 77.24 gram carbs, 3.5 gram chất xơ, 7.94 gram protein, sắt, canxi, mangan, photpho, magie, natri, kali, kẽm, vitamin nhóm B (B3, B5, B6,...) |
Yến mạch | 5 gram chất béo, 51 gram carbs, 13 gram protein, 8 gram chất xơ, photpho, mangan, đồng, magie, kẽm, sắt, folate, vitamin B1, vitamin B5 |
Hạt quinoa | 1.9 gram chất béo, 120 calo, 4.4 protein, 21.3 gram carbs, 2.8 gram chất xơ, magie, sắt, kẽm, photpho, đồng, 72 % nước |
Hạt đậu gà | 8.91 gram chất béo, 210 calo, 55.96 gram nước, 25.48 gram carbs, 8.23 gram chất đạm, 7.1 chất xơ, vitamin C, vitamin E, vitamin B2, vitamin B6, sắt, canxi |
Hạt đậu lăng | 0.38 gram chất béo, 116 calo, 69.64 gram nước, 9.02 gram protein, 7.9 gram chất xơ, glucose, sắt, canxi, magie, kẽm, photpho, kali, natri, thiamin, vitamin B6, vitamin C |
Đậu Hà Lan | 0.3 gram chất béo, 81 calo, 14.3 gram carbs, 5.2 gram protein, magie, canxi, photpho, kali, vitamin A, thiamin, vitamin C, vitamin K, folate |
Hạt óc chó | 18.5 gram chất béo, 185 calo, 3.9 gram carbs, 4.3 protein, 1.9 gram chất xơ, nước |
Hạt sen | 2.2 gram chất béo, 350 calo, 18 gram protein, kẽm, sắt |
Đậu xanh | 0.55 gram chất béo, 28 calo, 5.66 gram carbs, 1.42 gram protein, 2.6 gram chất xơ, canxi, sắt, magie, photpho, kali, vitamin A, vitamin K, vitamin B |
Đậu đen | 0.46 gram chất béo, 7.62 gram protein, 20.39 carbs, 7.5 gram chất xơ, canxi, sắt, magie, photpho, kali, vitamin A, vitamin K, folate |
Đậu đỏ | 0.9 gram chất béo, 128 calo, 7.5 gram protein, 25 carbs, 7.3 gram chất xơ, mangan, photpho, kali, sắt, kẽm, vitamin A, vitamin K |
Đậu nành | 9 gram chất béo, 173 calo, 16.6 gram protein, 9.9 gram carbs, 6 gram chất xơ, vitamin, nước |
Dầu oliu
Thêm một nguồn thực phẩm giàu chất béo cho trẻ. Trong 1 thìa dầu oliu có 12 gram chất béo (gồm 2.2 gram chất béo bão hòa và 1.8 gram chất béo không bão hòa), 120 calo thúc đẩy mức độ tiêu hao năng lượng hiệu quả. Dùng dầu oliu vào món ăn giúp gia tăng hương vị và kích thích bé yêu ăn ngon hơn.
Dầu oliu Ajinomoto ăn dặm cho bé chai 70g giúp tăng hương vị món ăn
Dừa và dầu dừa
Trong 100 gram cùi dừa có 33.49 gram chất béo, 15.23 gram carbohydrate, 354 calo, vitamin E, vitamin K và selen. Do đó, thịt dừa có nhiều công dụng trong việc tăng cường sức khỏe. Đây là thực phẩm giàu chất béo cho bé rất nhiều vì thế mẹ lưu ý cho trẻ ăn cùi dừa vừa phải để tránh đầy hơi, khó chịu.
Ngoài phần thịt dừa thì dầu dừa tốt cho sức khỏe không kém. Dầu dừa dễ tìm và có hàm lượng chất béo cao. Trong mỗi thìa dầu dừa chứa 4.5 gram chất béo và 40 calo. Ba mẹ sử dụng dầu dừa cho bé ăn dặm giúp kháng khuẩn, tăng đề kháng cho bé. Ngoài ra, dầu dừa còn trị hăm và rôm sảy, dưỡng ẩm da hiệu quả.
Dầu dừa là thực phẩm giàu chất béo điển hình
Sữa chua
Sữa chua là thực phẩm giàu chất béo cho trẻ được khá nhiều bé yêu thích. Trong một hộp sữa chua 180 gram sẽ có 3.5 gram chất béo, 150 calo, 10 gram protein, vitamin D và canxi cho bé. Vì vậy, ba mẹ có thể học cách làm sữa chua cho bé vừa tốt cho tiêu hóa vừa cung cấp chất béo cho con hiệu quả.
Sữa chua là thực phẩm giàu chất béo giúp bé tiêu hóa tốt hơn
Sữa mẹ
Sữa mẹ là thực phẩm giàu chất béo và là nguồn bổ sung canxi cho trẻ được nhiều mẹ tin tưởng. Trong 100ml sữa mẹ có 3.8 gram chất béo, 65 calo, 6.7 gram carbohydrate và 1.3 gram protein. Cho con bú sữa mẹ giúp bé thông minh và nâng cao đề kháng. Ngoài ra, dùng sữa mẹ chế biến món ăn dặm từ sữa mẹ sẽ kích thích bé ăn khỏe hơn.
Sữa công thức
Sữa công thức là thực phẩm giàu chất béo cho trẻ an toàn. Mỗi công thức sữa có hàm lượng chất khác nhau tuy nhiên không thể thiếu chất béo, carbohydrate, protein, vitamin và khoáng chất. Tùy vào nhu cầu, mẹ chọn loại sữa phù hợp với bé. Có thể làm món ăn dặm từ sữa công thức sẽ giúp bé ăn ngon hơn.
Dùng sữa công thức cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho bé
Thịt gà
Trong 172 gram ức thịt gà cung cấp các chất như 6.2 gram chất béo, 53.4 gram protein và 284 calo. Với nguồn thực phẩm giàu chất béo cho trẻ này, thịt gà được nhiều ba mẹ dùng để nấu món ăn dặm cho bé. Mẹ có thể luộc, nấu cháo hoặc nấu súp gà cho bé vừa giúp con ăn ngon vừa đầy đủ dưỡng chất.
Sữa bò tinh khiết
Sữa bò nguyên chất là một nguồn dinh dưỡng quan trọng cho trẻ em.
Một số lời từ đội ngũ của Mytour
Hi vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của các loại thực phẩm giàu chất béo cho sự phát triển của trẻ em. Đừng quên bổ sung chúng vào chế độ dinh dưỡng của bé!
Tổng hợp thông tin bởi Thúy Ngọc