Buzz
1. Bánh mứt thơm – Old Seng Choong
Nguồn ảnh: recipegreat.com
Bánh mứt thơm là một món ăn vặt phổ biến không thể thiếu, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên Đán. Với chiếc vỏ bánh giòn và thơm, kết hợp với mứt chua ngọt, tạo nên một hương vị hoàn hảo.
Nguồn ảnh: oldsengchoong.com
Theo xu hướng mới, các cửa hàng bánh ở Singapore đã tung ra những phiên bản bánh mứt thơm mới lạ, như bánh mứt thơm với trứng muối và thịt khô hoặc bánh mứt thơm kết hợp với phúc bồn tử, thậm chí có phiên bản bánh mứt thơm phủ rượu Rum khiến bạn ngất ngây.
Gợi ý từ Klook: thưởng thức bánh mứt thơm của Old Seng Choong
Bánh mứt thơm của Old Seng Choong có hình dáng giống như những viên vàng. Những chiếc bánh mứt dứa của thương hiệu này đã ngon từ trước nhưng các nghệ nhân bánh luôn sáng tạo với những hương vị mới như yuzu (một loại quả cam chanh từ Nhật Bản), dừa hoặc thậm chí là thịt khô Bak kwa.
Old Seng Choong – Giá: từ 30 SGD mỗi hộp bánh mứt thơm
2. Da cá sấy trứng muối – Golden Duck
Nguồn ảnh: vulcanpost.com
Một món ăn vặt mới nổi bật - da cá sấy trứng muối đã được đánh giá cao trong danh sách đồ ăn vặt cần thử ở Singapore. Một khi đã thưởng thức, bạn sẽ không thể dừng lại với món ăn vặt giòn ngon này.
Gợi ý từ Klook: thưởng thức da cá trứng muối của Golden Duck
Một thương hiệu khác được yêu thích là Irvins cũng là lựa chọn không tồi cho món da cá. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng da cá trứng muối của Golden Duck có hương vị đậm đà hơn nhiều. Để biết được bên nào ngon hơn, bạn cần tự trải nghiệm!
Golden Duck – Giá: khoảng 7 SGD cho một túi da cá
3. Kueh Bangkit (bánh in) – Bengawan Solo
Nguồn ảnh: messywithchen.com
Kueh Bangkit hay bánh in ở Singapore thường được làm từ nước cốt dừa và lá dứa kết hợp với bột mì, bột nếp hoặc bột gạo. Trong tiếng Anh, loại bánh này thường được gọi là “coconut cookies” hoặc “tapioca cookies”.
Nếu bạn muốn biết điều gì đặc biệt về Kueh Bangkit, thì đó là sự đa dạng về hình dáng của những chiếc bánh. Trong quá khứ, chúng thường có hình dáng giống như đồng tiền, nhưng bây giờ chúng có thể được làm thành nhiều hình dạng khác nhau như hoa, động vật hoặc thậm chí là đồ vật.
Gợi ý từ Klook: thưởng thức Kueh Bangkit của Bengawan Solo
Mềm mịn, xốp xơi với hương vị đặc trưng của nước cốt dừa, Kueh Bangkit của Bengawan Solo là sự lựa chọn hàng đầu của Klook. Đừng bỏ qua phiên bản Gula Melaka với hương vị caramel ngọt ngào được nhiều người yêu thích trong chiếc bánh truyền thống này.
Bengawan Solo – Giá: từ 17.8 đến 19.8 SGD cho một khay Kueh Bangkit
4. Thịt khô Bak Kwa – Lim Chee Guan
Nguồn ảnh: pengguan.com
Trong tiếng Anh, món này được gọi là “Chinese pork jerky” (thịt heo khô của người Trung Quốc), Bak Kwa giống như các loại thịt khô khác nhưng được thái mỏng hơn. Đặc biệt, Bak Kwa kết hợp vị tươi mặn của thịt heo, bò hoặc cừu khô với gia vị đường, muối và nước tương.
Với người Hoa, Bak Kwa thường được coi là biểu tượng của sự sang trọng, thường được dùng trong những dịp đặc biệt như Tết Nguyên Đán. Món này xuất hiện ở Singapore từ ẩm thực của người Hoa nhập cư từ Trung Quốc, và người Singapore đã biến nó thành đặc sản của riêng họ bằng cách chế biến thành các món nướng ngon.
Gợi ý từ Klook: thưởng thức Bak Kwa của thương hiệu Lim Chee Guan
Trái ngược với Bee Cheng Hiang, Bak Kwa của Lim Chee Guan được đánh giá là tươi và không quá khô. Tuy nhiên, cả hai cửa hàng đều luôn đông khách, nên nếu bạn không có nhiều thời gian, hãy thử đến Lim Chee Guan.
Lim Chee Guan – Giá: 50 SGD cho một kilo Bak Kwa
5. Bánh quy đậu phộng – Smiling Orchid
Nguồn ảnh: rotinrice.com
Khi đã thưởng thức, bạn sẽ không muốn dừng lại với những chiếc bánh quy mềm mịn, béo ngậy và giòn tan này. Chúng được làm từ bột mì, đậu phộng và đường, với hình dáng béo tròn đặc trưng. Có các loại bánh ngọt như bơ đậu phộng, hoặc các loại mang hương vị mặn, làm nổi bật hơn vị béo của đậu phộng bên trong. Hãy thử hết tất cả các loại nhé!
Theo quan niệm của người Hoa, “đậu phộng” tượng trưng cho sự thịnh vượng kéo dài - vì thế, hãy thường xuyên thưởng thức bánh quy đậu phộng.
Gợi ý từ Klook: thưởng thức bánh quy đậu phộng của thương hiệu Smiling Orchid
Không nhạt nhẽo như các đối thủ - bánh quy đậu phộng của Smiling Orchid là một trong những loại tốt nhất. Có nhiều biến thể khác nhau, vì vậy nếu bạn là fan của hạt điều hoặc hạnh nhân, bạn cũng sẽ tìm thấy sự lựa chọn phù hợp.
Ngoài đậu phộng, còn có nhiều biến thể khác như hạt điều hoặc hạnh nhân. Giòn giòn, béo ngậy và không quá ngọt, bánh quy đậu phộng của Smiling Orchid là lựa chọn hàng đầu của những tín đồ đồ ăn vặt.
Giá của Smiling Orchid: 20 SGD cho một hộp bánh.
6. Kueh Bahulu – Warisan Recipe
Nguồn ảnh: qkitchen.com
Còn được gọi là “bánh xốp trứng nướng mini”, Kueh Bahulu có nguồn gốc từ thời Bồ Đào Nha chiếm đóng Đông Nam Á. Từ “bahulu”, tương tự như từ “bolo” trong tiếng Bồ Đào Nha, có nghĩa là bánh.
Trước đây, bánh này thường được đúc trong khuôn và nướng bằng than củi, nhưng hiện nay chúng chỉ được nướng trong lò. Có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, xốp, khô và luôn có hương vị ngọt ngào và thanh mát đặc trưng. Thưởng thức một chiếc Kueh Bahulu cùng một tách cà phê hoặc trà là thú vị nhất.
Gợi ý từ Klook: thưởng thức Kueh Bahulu của thương hiệu Warisan Recipe
Warisan Recipe chỉ bán duy nhất bánh Kueh Bahulu – và khi một cửa hàng chỉ bán duy nhất một loại bánh thì món bánh đó nhất định là rất ngon. Ở đây, họ không chỉ bán những chiếc bánh Kueh Bahulu truyền thống mà còn có những hương vị hiện đại hấp dẫn khác như pho mai, sầu riêng và dâu tây.
Warisan Recipe – Giá: 20 SGD cho một hộp bánh Kueh Bahulu
7. Chả giò – Tai Sun
Nguồn ảnh: thefinder.com.sg
Món ăn vặt gây nghiện này thường có nhân làm từ tôm sú tươi, thịt băm hoặc chà bông cuốn trong bánh tráng, bánh tráng rế chiên trong chảo ngập dầu cho đến khi lớp vỏ ngả màu vàng óng ánh và giòn rụm.
Những hộp chả giò mini này luôn bay khỏi kệ bán hàng với tốc độ kỷ lục, nhất là khi dịp Tết Nguyên Đán bắt đầu ghé qua. Các vị chả giò được yêu thích nhất là vị truyền thống hoặc vị cay và thường thì phiên bản truyền thống luôn chiếm ưu thế trong dịp năm mới.
Klook gợi ý: chả giò của thương hiệu Tai Sun
Thương hiệu địa phương Tai Sun nổi tiếng bởi những món ăn vặt từ các loại hạt hoặc món ăn nhẹ dùng kèm với cocktail, nhưng vào dịp Tết Nguyên Đán, họ còn cho ra lò những hộp chả giò đầy hấp dẫn! Ghé qua bất cứ siêu thị nào bạn cũng có thể chọn cho mình vài hộp chả giò với hương vị khác nhau.
Tai Sun – Giá: khoảng 14 SGD một hộp
8. Love Letter – Wang Lye
Nguồn ảnh: theladiescard.com
Bạn có nghe món bánh “Thư tình” (Love Letter) bao giờ chưa? Thật ngọt ngào và tinh tế khi gửi tình cảm của mình qua một chiếc bánh quế tráng mỏng trên một chiếc khuôn khắc đầy những biểu tượng tình yêu. Sau khi đọc nội dung, người nhận sẽ ăn luôn chiếc bánh vì hai lý do: thứ nhất, để không còn lại dấu vết gì của bức thư mà mình nhận được và thứ hai, là để biểu thị cho thấy rằng mình đã ghi những lời người yêu gửi vào tim.
Gợi ý của Klook: “Love Letter” của thương hiệu Wang Lye
Bánh quế của Wang Lye giòn, mỏng và không quá ngọt có giá chỉ tầm khoảng 5,5 SGD một hộp.
9. Bánh gạo nếp dẻo (Nian Gao) – Swee Heng
Nguồn ảnh: sugareverythingnice.blogspot.sg
Nian Gao được làm từ bột gạo nếp và đường là biểu tượng của sự may mắn. Nian Gao thường được cắt lát từ khối bột lớn và sau đó chế biến bằng cách hấp hoặc chiên. Có nhiều hương vị Nian Gao mới đã nổi lên trong những năm gần đây như mùi sầu riêng chẳng hạn, nhưng đó lại không phải là lựa chọn hàng đầu của mọi người, kiểu truyền thống vẫn được yêu chuộng hơn!
Gợi ý của Klook: Nian Gao của hiệu bánh Swee Heng
Người dân Singapore thường đến cửa hàng bánh Swee Heng để mua bánh Nian Gao, giá khoảng 50 SGD một kilo.
10. Bánh quy bơ Sugee – Bengawan Solo
Nguồn ảnh: jenniferju0907.pixnet.net
Bánh quy Sugee thường được làm từ hạt điều hoặc hạt macca, khi nướng lên, bánh trở nên giòn xốp và tan ngay trong miệng. Vị bơ béo ngậy làm cho bạn muốn thưởng thức mãi.
Gợi ý của Klook: bánh quy Sugee của thương hiệu Bengawan Solo
Bengawan Solo được đề xuất hai lần trong danh sách này với sản phẩm chất lượng. Mỗi chiếc bánh quy bơ đều mang lại hương vị tươi mới và tan ngay trong miệng. Tuy nhiên, chúng rất mong manh nên cần cẩn thận khi vận chuyển, đặc biệt khi muốn tặng cho người thân!
Bengawan Solo – Giá: khoảng 19 SGD cho một hộp bánh quy Sugee.
Mang về làm quà tặng cho người thân từ Singapore
Những món ăn vặt này không chỉ ngon mà còn là món quà lý tưởng cho người thân và bạn bè. Hãy đến Singapore ngay để tìm kiếm món khoái khẩu của bạn. Đừng quên kiểm tra danh sách món cần chuẩn bị trước khi đi nhé!
