Đặc sản Bắc Kạn: Top 15 đặc sản ngon nên thử và mua làm quà

Đến Bắc Kạn, bạn không thể bỏ lỡ danh sách 15 đặc sản ngon, thích hợp để mua làm quà như: Thịt lợn gác bếp, khâu nhục, lạp sườn hun khói,... Hãy khám phá ngay!

Mỗi tỉnh thành ở Việt Nam đều có những đặc sản đặc trưng và Bắc Kạn cũng không ngoại lệ. Không chỉ có thiên nhiên tươi đẹp, mà những đặc sản tại đây cũng là điểm thu hút du khách. Hãy cùng khám phá nhé!

Giới thiệu về du lịch Bắc Kạn

Bắc Kạn nằm ở vùng Đông Bắc Việt Nam, giáp tỉnh Cao Bằng ở phía bắc, Lạng Sơn ở phía đông, Thái Nguyên ở phía nam và Tuyên Quang ở phía tây. Khi du lịch Bắc Kạn, đừng bỏ qua hồ Ba Bể, huyện Bạch Thông, chợ Đồn, chợ Mới,...

Danh sách 15 đặc sản nổi tiếng của Bắc Kạn mà bạn nên thử

Đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Bắc Kạn

Bánh ngải

Bánh ngải là một đặc sản nổi tiếng tại Bắc Kạn, được làm từ các nguyên liệu tự nhiên và công đoạn sản xuất rất kỹ lưỡng.

• Giá tham khảo: Khoảng 5.000 - 6.000 đồng
• Nơi bán: Chợ phiên xã Nghĩa Tá, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn

Bánh trứng kiến

Món bánh trứng kiến là một trong những đặc sản độc đáo của Bắc Kạn. Nhiều người ban đầu có lo lắng khi nghe tên món này, nhưng khi thưởng thức sẽ bất ngờ vì món bánh thơm ngon đặc biệt.

• Giá tham khảo: Khoảng 10.000 - 15.000 đồng/cái
• Nơi bán: Nhà hàng Tú Thủy, thị trấn Phủ Thông, huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn

Bánh coóc mò

Nếu đến Bắc Kạn, bạn hãy thử hết những món bánh đặc sản ở đây, đặc biệt là bánh coóc mò. Đây là loại bánh của người dân tộc Tày, có hình dạng giống như những chiếc sừng trâu nên có tên gọi như vậy.

• Giá tham khảo: Khoảng 5.000 đồng/cái
• Nơi bán: Chợ Bắc Kạn, đường Thành Công, phường Phùng Chí Kiên, thành phố Bắc Kạn

Khâu nhục

Khâu nhục là một món đặc sản của người dân Bắc Kạn. Món này thường xuất hiện trong những dịp lễ, tết hoặc những ngày quan trọng trong năm. Hương vị của món ăn rất đặc trưng và ai đã thử qua đều khó quên được.

• Gia tham khảo: Khoảng 250.000 - 300.000 đồng
• Nơi bán: 575 đường Kon Tum, phường Phùng Chí Kiên, thành phố Bắc Kạn

Cá nướng Ba bể

Nếu bạn đến hồ Ba Bể ở Bắc Kạn, bạn sẽ không chỉ được ngắm cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức những món ăn hấp dẫn. Món cá nướng ở đây có hương vị thơm ngon, thịt cá ngọt và ít xương.

• Giá tham khảo: Khoảng 100.000 - 200.000 đồng/kg
• Nơi bán: Bản Pac Ngoi, xã Nam Mẫu, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn

Đặc sản Bắc Kạn làm quà tặng

Tôm chua Ba Bể

Tôm chua Ba Bể là món ăn vô cùng thơm ngon, mang hương vị độc đáo của Bắc Kạn. Với những điều đó, du khách thường mua về làm quà cho người thân, bạn bè khi đến đây.

• Giá tham khảo: Khoảng 150.000 - 300.000 đồng/hũ
• Nơi bán: Chợ phiên Khang Ninh, xã Khang Ninh, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn.

Mứt mận

Mứt mận là một đặc sản nổi tiếng ở Bắc Kạn với hương vị thơm ngon và đặc trưng. Mứt mận được làm từ những quả mận to, giòn, được chọn lựa kỹ càng để tạo nên mứt dẻo dai và ngon miệng.

• Giá tham khảo: Khoảng 70.000 - 80.000 đồng/hũ
• Nơi bán: Chợ Đức Xuân, Trần Hưng Đạo, phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn

Quýt Quang Thuận

Một đặc sản khác ở Bắc Kạn là quýt Quang Thuận. Quả quýt dẹt, vỏ vàng tươi thơm mùi tinh dầu đặc trưng, với múi bên trong mọng nước và ngọt tự nhiên.

• Giá tham khảo: Khoảng 20.000 - 25.000 đồng/kg
• Nơi bán: TL 257, xã Quang Thuận, huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn

Lạp sườn hun khói

Lạp sườn hun khói là một đặc sản nổi tiếng ở Bắc Kạn. Để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon cho lạp sườn, người làm đã sử dụng thịt lợn tươi mới mổ xong, chắc và thơm. Đây là món ăn mang hương vị đặc trưng của vùng đất Bắc Kạn.

• Giá tham khảo: Khoảng 250.000 - 350.000 đồng/kg
• Nơi bán: HTX Nhung Lũy, xã Yến Dương, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn

Miến dong Na Rì

Miến dong Na Rì là một đặc sản nổi tiếng ở Bắc Kạn. Sợi miến được làm từ tinh bột của củ dong sau khi được nghiền nhỏ. Tất cả quy trình sản xuất sợi miến được đảm bảo an toàn và vệ sinh để đem lại sản phẩm chất lượng.

• Giá tham khảo: Khoảng 50.000 - 80.000 đồng/gói
• Nơi bán: Thôn chợ B, xã Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn

Bánh trời

Bánh trời là một món ăn có tên rất độc đáo nhưng lại mang hương vị thơm ngon. Tên gọi có thể xuất phát từ việc nguyên liệu làm bánh sử dụng những thành phần của trời như gạo nếp và lá chè. Bánh có hình dạng viên nhỏ và mang hương vị đặc trưng của vùng đất này.

• Giá tham khảo: Khoảng 40.000 - 50.000 đồng
• Nơi bán: Bản Nản, xã Khang Ninh, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn

Trám đen

Trám đen là một đặc sản độc đáo ở Bắc Kạn. Chúng ta có thể dùng trám đen để kho thịt hoặc nấu xôi để tạo ra những món ăn mang hương vị đặc biệt. Đến Bắc Kạn, đừng quên thưởng thức đặc sản này nhé.

• Giá tham khảo: Khoảng 100.000 - 120.000 đồng/kg
• Nơi bán: Tổ 4, phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn

Thịt treo gác bếp

Thịt heo gác bếp là một đặc sản đặc biệt ở Bắc Kạn. Dù hiện nay có công nghệ hiện đại, người dân Bắc Kạn vẫn giữ nguyên cách chế biến truyền thống tạo nên món ăn có hương vị độc đáo.

• Giá tham khảo: Khoảng 350.000 - 400.000 đồng/kg
• Nơi bán: HTX Hồng Trà, xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn

Chè Shan tuyết Bằng Phúc

Đến Bắc Kạn, bạn không thể bỏ qua những món chè, đặc biệt là chè Shan tuyết Bằng Phúc. Chè khi pha có màu sắc sánh vàng, hương thơm lan tỏa và vị ngọt nhẹ được nhiều người ưa chuộng.

• Giá tham khảo: Khoảng 120.000 - 150.000 đồng/kg
• Nơi bán: Thôn Nà Hồng, xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn

Rượu men lá Bằng Phúc

Rượu men lá Bằng Phúc khi uống có hương vị đặc trưng, ngọt mát lại khá dịu, rất khác biệt so với các loại rượu khác. Đặc biệt, dù uống say thế nào thì vẫn cho cảm giác sảng khoái, nhẹ nhàng. Đến Bằng Phúc, bạn phải ngồi lại nhấp chén chè, thử chén rượu nơi đây mới trọn vẹn hương vị trần gian.

• Giá tham khảo: Khoảng 45.000 - 50.000 đồng/lít
• Nơi bán: Chợ phiên xã Nghĩa Tá, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn

Mua đặc sản Bắc Kạn ở đâu?

• Chợ phiên Khang Ninh, xã Khang Ninh, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn
• Chợ Đức Xuân, Trần Hưng Đạo, phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn
• HTX Nhung Lũy, xã Yến Dương, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn
• HTX Hồng Trà, xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn

Lưu ý khi mua đặc sản Bắc Kạn để làm quà

• Có thể tìm hiểu trước về những món muốn mua và ăn khi đến đây để hiểu rõ hơn về chúng
• Có thể hỏi người dân địa phương để hiểu rõ hơn về đặc sản của nơi này.
• Đến Bắc Kạn, bạn có thể tham quan nhiều địa điểm nổi tiếng như Động Puông, đảo Bà Góa, hồ Ba Bể và nhiều địa điểm khác với phong cảnh tuyệt đẹp.

Bài viết trên là chia sẻ về những đặc sản ở Bắc Kạn từ Mytour. Nếu bạn đến Bắc Kạn, hãy thưởng thức những đặc sản này và mua về làm quà cho người thân.

Chọn mua khẩu trang tại Mytour để bảo vệ sức khỏe khi đi du lịch nhé: