Tết là dịp lễ trọng đại tại nhiều quốc gia, nơi mà những chiếc bánh thơm ngon đựng đầy ước mong về cuộc sống an khang, phồn thịnh.
Bánh chưng Việt Nam - Hương vị truyền thống gắn liền với mỗi gia đình

Không thể thiếu bánh chưng trên bàn cỗ tết, chiếc bánh ngon được làm từ gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn và gói bằng lá chuối, đặc trưng với miền Bắc. Bên cạnh đó, bánh chưng còn được sáng tạo thành bánh tét tại miền Nam, mang đến sự đa dạng cho bữa cỗ tết truyền thống.
Bánh buuz - Hương vị truyền thống của Tết Tháng Trắng ở Mông Cổ

Trong lễ hội Tsagaan Sar, mỗi gia đình Mông Cổ không chỉ thưởng thức thịt cừu, thịt ngựa mà còn thưởng thức chiếc bánh buuz đặc sắc. Hình dáng giống bánh bao nhưng với vỏ làm từ bột mì, nhân thịt cừu băm nhuyễn kết hợp cùng hành tây, tạo nên hương vị độc đáo.
Bánh tteok - Ngọt ngào truyền thống Hàn Quốc

Bánh tteok (bánh gạo) là một biểu tượng của đời sống Hàn Quốc trong các dịp lễ tết và kỷ niệm. Được làm từ gạo nếp, bánh hấp chín với nhiều hương vị, hình dáng bắt mắt, là món ngon không thể thiếu trong nền ẩm thực đặc sắc của đất nước này.
Bánh niên cao - Biểu tượng đoàn viên hòa mình trong tâm hồn Trung Quốc

Bánh niên cao, sáng tạo từ gạo nếp, bột mì, muối, nước và đường, là món ăn truyền thống đánh dấu sự khởi đầu của năm mới tại Trung Quốc. Với hy vọng gia đình hòa mình như chiếc bánh, người Trung Quốc thường ăn niên cao vào đầu năm. Ngoài ra, trong Tết Nguyên đán, mì trường thọ, sủi cảo, bánh bao... cũng là những món không thể thiếu, mang ý nghĩa cầu mong may mắn.
Bánh tang yuan - Hương vị tinh tế từ đất nước Singapore

Không chỉ có các món từ cá, bánh trôi tàu là món không thể thiếu trong mâm cỗ tết của người Singapore. Được làm từ bột gạo và luộc chín, bánh trôi tàu tạo nên một sự đa dạng màu sắc và hương vị với các loại nhân như đậu đỏ, vừng, trà xanh, khoai môn, là điểm đặc sắc trong bữa tiệc tết.
Bánh mochi - Hương vị truyền thống của Tết Nhật Bản

Ngày 1/1 là dịp Người Nhật đón chào năm mới theo lịch Dương, giữ lại nhiều phong tục truyền thống. Trong mùa Tết, bánh mochi là món không thể thiếu trong mỗi gia đình, mang theo ước nguyện về cuộc sống may mắn, đầy đủ, sức khỏe và trường thọ. Bánh có đủ loại nhân và hương vị đặc sắc như trà xanh, đậu đỏ, …
Theo Thảo Nguyễn (Wiki Travel)
Tác giả: Nguyễn Hoài Nam
Từ khoá: Đặc sản bánh tết tại các quốc gia Châu Á khiến tâm hồn ấm áp
