Buzz
Lào Cai được biết đến với nhiều đặc sản độc đáo có thể thưởng thức tại chỗ và mang về làm quà khi đi du lịch. Hãy khám phá 15 đặc sản hấp dẫn nhất của Lào Cai mà bạn nhất định phải thử.
Lào Cai không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp thiên nhiên như Sapa, Mường Châu,... mà còn có những món đặc sản đặc trưng hấp dẫn mà bất kỳ ai đến thăm cũng nên thử. Hãy cùng Mytour khám phá 15 món đặc sản độc đáo tại Lào Cai mà du khách nhất định phải thưởng thức.
Giới thiệu về du lịch Lào Cai
Lào Cai là một tỉnh vùng cao biên giới nằm ở phía Tây Bắc Việt Nam, cách Hà Nội khoảng 296 km theo đường sắt và 345 km theo đường bộ.
Lào Cai giáp tỉnh Hà Giang về phía đông, giáp tỉnh Sơn La và Lai Châu về phía tây, giáp tỉnh Yên Bái về phía nam, và giáp tỉnh Vân Nam (Trung Quốc) với 203 km đường biên giới về phía bắc.
Khi đến Lào Cai, bạn không thể bỏ qua các địa điểm du lịch nổi tiếng với khung cảnh lãng mạn như Sapa, Bắc Hà, Y Tý, Mường Khương,...
Nếu bạn thích ngắm hoa đào, hoa mận đua nở, thì hãy đến Lào Cai từ tháng 8 đến tháng 3 năm sau. Tuy nhiên, vùng này có thời tiết hơi lạnh và ẩm ướt vào khoảng từ tháng 1 đến tháng 3 hàng năm. Còn nếu bạn muốn trải nghiệm cảm giác tuyết rơi, hãy chọn thời gian từ tháng 12 đến tháng 1 nhé!
Giới thiệu về du lịch Lào CaiTop 15 đặc sản nổi tiếng của Lào Cai bạn nên thử
Những đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Lào Cai
Thắng cố - một món ăn truyền thống của người Mông
Thắng cố là một món ăn truyền thống của người Mông, bao gồm thịt ngựa, thịt bò, thịt trâu, và thịt lợnẨm thực đặc sắc của Lào Cai không chỉ dừng lại ở món Thắng cố. Đây là một món ăn truyền thống của người Mông, kết hợp từ thịt ngựa, thịt bò, thịt trâu, và thịt lợn, được nêm nếm với hương vị bí truyền khiến cho người mới thưởng thức có thể cảm thấy lạ lẫm nhưng sau đó sẽ không thể cưỡng lại và muốn thưởng thức mãi.
- Giá của món đặc sản này: Khoảng 200.000 đồng/suất
- Địa chỉ bán món đặc sản: Thắng cố Trọng Quý
Bánh dầy đặc sản Lào Cai
Bánh dầy đặc sản Lào Cai cũng rất đặc biệt vì được làm từ gạo nếpBánh dầy đặc sản Lào Cai có sự đặc biệt với cách làm từ gạo nếp, được xay nhuyễn và nấu chín sau đó vo thành từng viên, chấm với muối mè hoặc có nhân bên trong, đây là món bánh tráng miệng lý tưởng.
Thịt gừng đặc sản Nùng Dín
Món thịt gừng là món đặc sản của Lào Cai, thường được ăn trong những dịp lễ tết của người NùngMón thịt gừng là một trong những đặc sản của Lào Cai, được chuộng trong những dịp lễ tết của người Nùng. Nguyên liệu chính là thịt heo ướp gia vị, kết hợp với gừng rồi hấp hoặc nấu với tiêu hay cần tây, tạo nên hương vị đặc biệt của món thịt gừng.
- Địa chỉ bán món đặc sản: Huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai.
Cá hồi Sapa Lào Cai
Thịt cá hồi Sapa thơm ngon, bổ dưỡngNhờ thiên nhiên ưu đãi, Sapa có được những dòng suối mát mẻ, ngọt lành, phù hợp cho việc chăn nuôi cá hồi.
Thịt cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng nhưng yêu cầu môi trường sống khó khăn, nước ta chỉ có vùng Lào Cai và Đà Lạt là có đủ điều kiện nuôi loài cá này. Đến thăm Sapa, bạn sẽ có thể gặp nhiều quán ăn chuyên về cá hồi, hãy thử ăn xem thế nào nhé!
- Giá của món đặc sản này: Khoảng 100.000 - 500.000 đồng/suất
- Địa chỉ bán món đặc sản: Nhà Hàng Cá Hồi Vua Sapa
Xôi màu đặc sản
Xôi màu đặc sảnXôi là một món ăn quen thuộc, mỗi vùng có cách làm xôi khác nhau, Lào Cai cũng có phong cách riêng với món xôi màu sắc sỡ, hấp dẫn, thêm muối mè là tuyệt vời.
- Địa chỉ bán món đặc sản: Huyện Mường Khương - Lào Cai
Cá Suối Lào Cai
Các món cá suối có vị ngọt thịt, hấp dẫnSapa không chỉ có cá hồi mà còn có cá Suối đặc biệt, sống trong môi trường tự nhiên, chỉ xuất hiện khi mưa lớn. Nếu bạn đến Sapa vào mùa cá suối, hãy thử món này, thịt cá ngon, bổ và ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ngon.
- Giá của món đặc sản: Khoảng 50.000 - 150.000 đồng.
- Địa chỉ bán món đặc sản: Đồ nướng Tiếp Hiệp Lào Cai
Đồ nướng Lào Cai
Các món đồ nướng ở Lào Cai luôn hấp dẫn du kháchCuối cùng là các món đồ nướng huyền thoại. Ở Lào Cai, giáp biên giới Trung Quốc, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy nhiều hàng quán bán các món nướng xiên que hấp dẫn. Trong cái không khí lạnh giá, ngồi quây quần, thưởng thức những xiên nướng, uống rượu Táo mèo, kèm cơm lam và muối mè, làm bạn cảm thấy ấm áp và hạnh phúc.
- Giá của đặc sản: Khoảng 15.000 - 150.000 đồng/phần.
- Địa chỉ bán đặc sản: Đồ nướng Tiếp Hiệp Lào Cai
Đặc sản Lào Cai thích hợp làm quà
Rượu San Lùng
Rượu San Lùng được làm từ gạo nương với công thức truyền thống của người DaoSan Lùng trong ngôn ngữ của người Dao có nghĩa là ba con rồng. Đây là tên của một loại rượu nổi tiếng từ vùng núi Tây Bắc, được làm từ gạo nương và tuân theo công thức bí truyền, tạo ra những đàn rượu thơm ngon, hấp dẫn.
- Giá tham khảo: Khoảng 69.000 đồng/bình
- Địa chỉ tham khảo: Làng Nghề Rượu San Lùng
Rượu táo mèo
Rượu táo mèo được ủ từ táo rừng, có màu nâu óng ánh và hương thơm quyến rũ.Ngoài rượu San Lùng, người Dao còn sản xuất rượu táo mèo, được ủ từ táo rừng có màu nâu óng ánh và hương thơm quyến rũ. Thường uống vào buổi sáng sau khi ăn điểm tâm, rượu này giúp cơ thể khỏe mạnh, đầy năng lượng cho một ngày mới.
- Giá tham khảo: Khoảng 100.000 đồng/lít
- Địa chỉ tham khảo: Chợ Cao Sơn
Rượu ngô Bắc Hà
Rượu ngô Bắc HàKhác với người Dao, người H’mông ủ rượu từ những hạt bắp vàng óng, chắc mẩy. Sau khi ủ, rượu sẽ mang lại hương thơm ngào ngạt, nức mũi, tạo nên một trong 3 loại rượu nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc, mà bạn phải thử ít nhất một lần khi đến du lịch Lào Cai.
- Giá tham khảo: Khoảng 35.000 - 45.000 đồng/lít
- Địa chỉ tham khảo: Chợ Cao Sơn
Cốm
Cốm được làm từ lúa nếpCốm được làm từ lúa nếp thông qua sự khéo léo của các cô, dì dân tộc sống tại Lào Cai. Tạo ra những mẻ cốm dẻo thơm, xanh ngọc bích hấp dẫn. Đến Lào Cai, bạn nên thử cả hai loại cốm trứ danh Tây Bắc là cốm Bắc Hà và cốm Hợp Thành.
- Giá tham khảo: Khoảng 120.000 đồng/kg
- Địa chỉ tham khảo: Chợ Văn hóa vùng cao Hợp Thành – Tả Phời, xã Hợp Thành
Cơm Lam
Món cơm Lam nổi tiếng khắp ba miềnTới các vùng núi phía Bắc, món cơm Lam là điều mà nhiều du khách muốn thưởng thức, nhờ vào hương vị thơm ngon và dẻo mịn của gạo nếp được nướng trong ống nứa. Sau khi nướng xong, bạn sẽ ăn chung với muối mè và thịt nướng, một hợp âm vị giúp ai cũng trầm trồ. Cơm Lam có thể bảo quản được lâu trong nứa, vì vậy bạn có thể mang về làm quà cho bạn bè và người thân.
- Giá đặc sản: Khoảng 40.000 - 50.000 đồng/cái
- Địa chỉ bán đặc sản: Bản Cát Cát
Thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếpNgoài cơm Lam, Lào Cai còn nổi tiếng với món thịt trâu gác bếp, một món ăn làm khá công phu. Thịt trâu được ướp gia vị rồi mang đi xông khói, tạo nên một món đặc sản độc đáo. Ai đến du lịch Lào Cai đều muốn thưởng thức và mang món này về làm quà tặng cho bạn bè, gia đình.
- Giá đặc sản: Khoảng 120.000 - 150.000 đồng/kg
- Địa chỉ bán đặc sản: Chợ Sapa
Mận Tam Hoa
Mận Tam Hoa là loại trái cây đặc sản của Lào CaiMận Tam Hoa là loại trái cây đặc sản của Lào Cai, ai đến đây đều phải nếm thử hương vị chua chua, ngọt ngào của loại quả nổi danh này, mận Tam Hoa nổi tiếng nhất ở vùng Bắc Hà, Lào Cai. Thông thường, mùa mận bắt đầu từ tháng 5 đến cuối tháng 6, nếu bạn đi vào mùa này sẽ dễ dàng thưởng thức hoặc mua về làm quà cho gia đình, bạn bè.
- Giá đặc sản: Khoảng 10.000 – 100.000 đồng/kg
- Địa chỉ bán đặc sản: Chợ Sapa
Gạo Séng Cù
Gạo Séng Cù là loại gạo nổi tiếng ở Lào Cai và vùng núi Tây BắcGạo Séng Cù là loại gạo nổi tiếng ở Lào Cai và vùng núi Tây Bắc, với độ dẻo, thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là hàm lượng vitamin B1 gấp 4 lần so với gạo thông thường. Loại gạo này được trồng phổ biến ở huyện Bát Xát và Mường Khương. Nếu bạn đang phân vân không biết mua quà gì, hãy chọn gạo Séng Cù làm quà độc đáo.
- Giá đặc sản: Khoảng 35.000 đồng/kg
- Địa chỉ bán đặc sản: Xã Mường Vi, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai.
Lào Cai nằm trong vùng núi biên giới Tây Bắc, giáp biên giới với Trung Quốc, là điểm đến mang nhiều nét đẹp văn hóa và di sản lịch sử. Nơi đây còn có nhiều điểm du lịch nổi tiếng như nhà thờ đá Sapa, Dinh thự Hoàng A Tưởng, Hang động Lũng Pâu,...Danh sách trên là 15 loại đặc sản mà bạn nên thử khi đến thăm vùng đất này hoặc mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Mua kem chống nắng các loại tại Mytour để mang theo khi đi du lịch:
