Buzz
Du lịch Côn Đảo không chỉ là hành trình khám phá thiên nhiên tuyệt vời, những nơi đẹp như tranh, hay những trải nghiệm giải trí thú vị như đón bình minh tại bãi Đầm Trầu, ngắm hoàng hôn tại bãi Ông Đụng, đến rừng nguyên sinh, hay thăm hòn Bảy Cạnh để chứng kiến việc rùa con nở. Điều không thể bỏ lỡ là thưởng thức đặc sản cua mặt trăng tại Côn Đảo.
Khi nói đến Côn Đảo, du khách không chỉ thích thú với vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời, những điểm đến kỳ thú, hay những khu vui chơi giải trí như thưởng thức bình minh tại bãi Đầm Trầu, ngắm hoàng hôn tại bãi Ông Đụng, khám phá rừng nguyên sinh, hay thăm hòn Bảy Cạnh để chứng kiến cảnh rùa con về biển sớm mai... Và đừng quên thưởng thức đặc sản cua mặt trăng tại đây.
Chắc chắn du khách sẽ tò mò về cái tên 'cua mặt trăng', với hình dáng độc đáo, màu sắc đỏ đậm hòa quyện với hồng tươi như mặt trăng. Loại cua này có hương vị thơm ngon nhất khi trăng tròn. Điều này hoàn toàn khác biệt so với các loại cua khác, thịt cua mềm mại và thơm ngon hơn trong thời kỳ này. Cua mặt trăng được xem là 'đệ nhất cua' vì thịt cua không chỉ ngon miệng mà còn đặc biệt săn chắc.
Dù là hấp hay rang me, cách nào chế biến cua mặt trăng cũng thơm ngon, nhưng đa số du khách ưa chuộng cách hấp vì giữ được hương vị và màu sắc nguyên chất nhất. Những miếng thịt cua ngọt ngào và chắc chắn, cứ dùng tay gỡ ra và nhấm nháp cùng muối tiêu chanh, vị cua đậm đà hòa quyện với hương cay nồng của tiêu.
Đối với những người thích ẩm thực nướng, việc thưởng thức cua mặt trăng nướng là một trải nghiệm không thể chối từ. Thịt cua thơm phức, mùi thơm nhẹ, nước cua chảy ra ngọt đậm đà. Còn cua mặt trăng rang me, vị chua của me hòa quyện với vị cay nồng của ớt, kèm theo mùi tỏi cháy, tạo nên hương vị ngon khó cưỡng. Sẽ chẳng có du khách nào có thể chối từ món ăn ngon như vậy.
Ở đây, nổi tiếng với đa dạng hải sản tươi ngon, du khách có thể thoải mái lựa chọn món ăn theo khẩu vị của mình. Mỗi lần thưởng thức cua mặt trăng hấp hoặc nướng, chấm muối tiêu chanh, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên. Sau chuyến đi, họ không quên hẹn ngày trở lại khám phá thêm về Côn Đảo.
Người đăng: Kế Toán
Tìm kiếm: Những bí mật về đặc sản cua mặt trăng ở Côn Đảo
